Sucs i batuts, quin és el millor per al cos?

Els sucs i els batuts són begudes que no només són refrescants, sinó que també són saludables per al cos, ja que tots dos estan elaborats amb fruites i verdures seleccionades. No és estrany que molta gent begui sucs o batuts amb regularitat com a alternativa per satisfer les seves necessitats nutricionals diàries. Però entre tots dos, quin és el millor per al cos, eh? Beure sucs o beure batuts? Consulteu les ressenyes següents.

Entre sucs i batuts, quina és la que té menys calories?

Els sucs de fruita solen tenir menys calories que els batuts. El motiu és que els sucs solen fer-se només amb fruites o verdures (o una combinació d’ambdues), amb una mica de sucre afegit com a edulcorant.

Mentrestant, la textura dels batuts és més densa que el suc perquè se sol afegir espessidor, com ara iogurt, llet, mantega de cacauet, tofu, mel, llavors de chia, proteïna en pols i gelats. Aquests diversos additius ajuden, en última instància, a augmentar el valor calòric d’un got de batuts. Per tant, els batuts no són adequats com a beguda per als vostres grans companys de menjar, ja que poden multiplicar massa ingesta de calories al cos.

No obstant això, si poseu massa sucre al suc, el suc també pot aportar un nombre excessiu de calories, fins i tot superior a les calories del vostre menjar principal.

Què té més proteïna?

Com que els ingredients principals del suc són només la fruita o la verdura que trieu, el contingut de proteïnes d’un got de suc serà certament menor que en els batuts. La raó és que el contingut de proteïnes dels batuts prové de l’espessidor, ja sigui llet, iogurt, i proteïna de la llet.

Per tant, per a aquells que necessiteu més proteïna, els batuts poden ser la vostra beguda cada dia. Tot i això, si creieu que les vostres necessitats de proteïna es satisfan bé amb els aliments, beure suc és l’opció més adequada.

Què té més fibra?

La fibra és un component necessari en els aliments diaris. La fibra juga un paper important en la millora de la digestió per evitar el restrenyiment, fer-te sentir ple durant més temps i ajudar a controlar els nivells de sucre i colesterol a la sang.

Bàsicament, tant els sucs com els batuts tenen poca fibra. Sí. No obtindreu tanta fibra com la que trobeu a la fruita fresca si beveu només sucs o batuts.

Però si heu de comparar, els batuts encara tenen més fibra que el suc. Les barreges de batuts no només contenen llet o iogurt amb fruita, sovint els batuts també es barregen amb civada o fruits secs i llavors com les llavors de chia o les llavors de lli (llavors de lli) com a impuls de fibra.

Quin és el més ràpid d’omplir?

En funció de la densitat de contingut i nutrients, els batuts són més capaços de fer-vos ple més ràpid i de durar més. La fibra dels batuts et manté ple més ràpid i la proteïna ajuda a mantenir l’estómac ple durant més temps. Mentrestant, l’efecte farcit del suc és inferior al d’un batut.

La conclusió?

Tant els sucs com els batuts són bons per a la vostra salut. Si voleu triar quin, tot depèn de les necessitats del vostre cos i dels ingredients que poseu a la vostra cervesa.

Els batuts poden ser un substitut ric en nutrients i farcit del vostre esmorzar. Mentrestant, el suc pot ser una distracció a l’hora de menjar.

Cal tenir en compte, però, que tant els sucs com els batuts no haurien de tenir precedència sobre el consum de fruita / verdura fresca. Quan beveu sucs o batuts de fruita, tots els nutrients seran més fàcils d’entrar al sistema digestiu perquè l’organisme absorbeixi més ràpidament. Això fa que el sucre en sang augmenti. L’augment freqüent de sucre en sang pot fer que els nivells de greixos també augmentin, cosa que tampoc no és bona per a la salut a llarg termini.