Taula de continguts:
- Què és una dieta aliments crus?
- Llista d’aliments per a la dieta aliments crus
- Cal tenir-ho en compte abans d’intentar-ho
Es van introduir diverses maneres de fer dieta per convidar més persones a canviar el seu estil de vida per estar més sans. Una de les dietes més populars darrerament és la dieta aliments crus.Què és una dieta aliments crus? Consulteu la ressenya completa a continuació.
Què és una dieta aliments crus?
Dieta aliments crus és una dieta que es fa només menjant aliments crus o només mitjançant una mica de processament, per exemple, que no s’escalfa a més de 40 - 48 graus centígrads.
Aquesta dieta, que també s’anomena dieta d’aliments crus, existeix des de la dècada de 1800, però només s’ha tornat a popularitzar en els darrers anys.
El procés d’escalfament de més de 48 graus centígrads pot destruir els enzims naturals que contenen els aliments. Fa que el cos treballi massa dur per produir més enzims digestius.
A més, el procés d’escalfament també pot reduir el contingut de nutrients dels aliments.
A primera vista, aquesta dieta és similar a la dieta vegana, que és una dieta que només consumeix aliments vegetals com fruites, verdures, fruits secs i llavors.
Encara que la majoria de la dieta aliments crus totalment vegetals, però alguns encara mengen ous i productes lactis crus. Algunes persones fins i tot mengen peix cru (sashimi) i carn.
Les persones que segueixen aquesta dieta creuen que menjar aliments crus comportarà molts beneficis, inclòs perdre pes, reduir el risc de malalties cròniques i mantenir la salut general.
Llista d’aliments per a la dieta aliments crus
La clau per implementar la dieta d’aliments crus és garantir que el 75% dels aliments que mengeu siguin aliments crus.
La majoria dels aliments crus provenen generalment de fruites fresques, verdures, fruits secs i llavors. Per als grans, normalment s’han de remullar abans de consumir-los.
Aquests són alguns altres tipus d’aliments que es poden consumir per al menú de la dieta aliments crus el vostre diari.
- Totes fruites fresques
- Totes les verdures fresques incloses lalap (menjar sundanès), karedok (menjar Betawi) i trancam (menjar especial javanès)
- Fruita seca al sol
- Carns seques
- Llet de cacauet
- Oli d’oliva i oli de coco
- Algues
- Ous o productes lactis crus (opcional)
- Carn o peix cru (opcional)
- Suc de fruita real sense sucre afegit
- Aigua de coco
- Aigua filtrada (no bullida)
Mentrestant, alguns aliments que heu d’evitar si voleu aplicar una dieta aliments crus incloent el següent.
- Tots els ingredients es couen a altes temperatures
- Fruits secs i llavors torrats
- Sal de cuina
- Sucre en pols i farina
- Sucs i productes lactis pasteuritzats
- Cafè
- Te
- Alcohol
- Pasta i arròs
- Pastisseria
- Xips
- Aliments processats i altres aperitius
Cal tenir-ho en compte abans d’intentar-ho
x
