Taula de continguts:
- Beneficis dels fruits secs per a la salut
- 1. Mantenir la funció de la glàndula tiroide
- 2. Ajudeu a tractar les malalties de la tiroide
- 3. Reduir el risc de malalties del cor
- 4. Els fruits secs del Brasil són bons per als diabètics
- 5. Millorar la funció immune
- 6. Prevenir la inflamació i evitar els radicals lliures
Els fruits secs del Brasil, o sovint anomenats fruits secs del Brasil, són fruits secs densos en energia i rics en nutrients amb una infinitat de beneficis. Aquests grans grans poden proporcionar al vostre cos proteïnes, greixos, hidrats de carboni i fins i tot satisfer certes necessitats minerals durant un dia complet.
Els fruits secs del Brasil poden no ser tan populars com els seus parents com les nous o els festucs, sobretot tenint en compte els seus preus més alts. De fet, els cacauets provenen de plantes Bertholletia excelsa Això té un gust i unes propietats que no són inferiors a les dues. Quins són alguns exemples?
Beneficis dels fruits secs per a la salut
Es creu que el consum de fruits secs del Brasil proporciona beneficis per a la salut de diverses maneres, incloent:
1. Mantenir la funció de la glàndula tiroide
La tiroide és una petita glàndula en forma de papallona situada a la part frontal de l'esòfag. Aquesta glàndula regula la funció de les hormones essencials per al creixement, la formació d’energia i la regulació de la temperatura corporal.
La glàndula tiroide requereix que el seleni mineral funcioni amb normalitat. La deficiència de seleni és rara, però aquesta condició pot causar danys a les cèl·lules tiroïdals, augmentar les glàndules i provocar malalties relacionades amb la disfunció tiroïdal.
Els fruits secs del Brasil són molt rics en seleni. Només consumint un gra, podeu satisfer el 175% de les vostres necessitats diàries de seleni. A part del seleni, el contingut de proteïnes d’aquests fruits secs també pot mantenir la funció de la glàndula tiroide.
2. Ajudeu a tractar les malalties de la tiroide
A part de mantenir la funció tiroïdal, el seleni dels fruits secs del Brasil també proporciona avantatges a les persones amb disfunció tiroïdal. Diversos estudis anteriors han esmentat el seu potencial en la malaltia de Hashimoto i la malaltia de Grave.
La malaltia de Hashimoto causa danys a la tiroide de manera que els malalts experimenten letargia, trastorns estat d’ànim, així com l’augment de pes. Mentrestant, la malaltia de Graves desencadena la producció d'hormones tiroïdals en excés, causant problemes de son, pèrdua de pes i protecció dels ulls.
Basant-se en aquests estudis, els suplements de seleni poden millorar estat d’ànim que pateixen la malaltia de Hashimoto i inhibeixen els símptomes de la malaltia de Graves. Aquestes troballes encara s’han d’estudiar més, però no hi ha res dolent en satisfer les vostres necessitats de seleni mitjançant el consum de nous de brasil.
3. Reduir el risc de malalties del cor
Els fruits secs del Brasil contenen molts greixos insaturats, antioxidants i seleni que són beneficiosos per a la salut del cor. El consum de fruits secs del Brasil també pot afectar els nivells de LDL (colesterol dolent) i HDL (colesterol bo) al cos.
En un estudi del 2013, es va demostrar que el consum de 20-50 grams de fruits secs al dia augmentava els nivells de HDL i disminuïa el LDL. En un altre estudi, es va trobar que el consum de 15-25 grams de fruits secs brasilers millorava la funció dels vasos sanguinis.
Els nivells de colesterol al cos i la funció dels vasos sanguinis són factors importants per mantenir la salut del cor. Si els manteniu normals, podeu reduir el risc de malalties del cor i de la circulació sanguínia.
4. Els fruits secs del Brasil són bons per als diabètics
Els fruits secs del Brasil també proporcionen avantatges per als diabètics que necessiten tenir precaució a l’hora d’escollir berenars. Llançament d’una investigació profunda Revista Europea de NutricióConsumir només un gra de nous brasil durant vuit setmanes pot reduir els nivells de colesterol total i el sucre en sang en dejú.
Altres investigacions també afirmen que la ingesta de 200 micrograms de suplements de seleni pot millorar la funció de l'hormona insulina i augmentar-ne la sensibilitat. La baixa sensibilitat a la insulina és un factor que contribueix a la diabetis tipus 2.
5. Millorar la funció immune
Els fruits secs de Brasil poden millorar la funció immune mitjançant el contingut de zinc que contenen. Sense una ingesta adequada de zinc, el vostre sistema immunitari no podrà activar els limfòcits T, que són glòbuls blancs que combaten directament les infeccions.
Un grapat de fruits secs del Brasil conté aproximadament un mil·ligram de zinc, o aproximadament l’equivalent al 10% del requeriment diari d’un adult. Aquesta quantitat és suficient per ajudar a mantenir la vostra funció immune.
6. Prevenir la inflamació i evitar els radicals lliures
Les nous del Brasil contenen antioxidants en forma de seleni, vitamina E i diversos tipus de compostos fenòlics. Tots aquests ingredients ajuden a protegir les cèl·lules del cos del dany causat pels radicals lliures.
A més, l’alt contingut de seleni també s’afegeix als beneficis antioxidants dels fruits secs del Brasil. El seleni millora la funció de l’enzim glutatió peroxidasa. Aquest enzim funciona per alleujar la inflamació del cos i evitar atacs de radicals lliures.
Els fruits secs del Brasil són un dels molts fruits secs que són beneficiosos per a la salut. Aquests aliments densos en fibres són beneficiosos per a la salut del cor, el sistema immunitari i fins i tot són capaços de mantenir la funció de la glàndula tiroide.
Tanmateix, assegureu-vos de menjar-los amb moderació. El seleni és bo per a la salut, però la ingesta excessiva pot causar altres trastorns. Per tant, limiteu el consum per no superar uns quants grans al dia.
x
