Taula de continguts:
- Quins són els efectes de l’aigua carbonatada sobre el cos?
- Beneficis de l’aigua carbonatada per al sistema digestiu
- Els perills de l'aigua carbonatada per a la salut dental
- Efectes sobre la salut òssia
L’aigua carbonatada, també coneguda com a aigua amb gas, és aigua que s’injecta amb gas diòxid de carboni. Això crea bombolles a l’aigua. Sovint veieu aquestes bombolles en refrescos. Amb les bombolles dels refrescos, això dóna una sensació especial quan es pren. Podeu pensar que aquestes bombolles d’aigua carbonatada no tenen cap efecte sobre el cos. Tanmateix, la vostra suposició pot ser errònia. Voleu saber quin efecte té l’aigua carbonatada sobre el cos? Escolta això.
Quins són els efectes de l’aigua carbonatada sobre el cos?
El diòxid de carboni que s’injecta deliberadament a l’aigua sembla tenir efectes tant bons com dolents sobre el cos. Alguna cosa?
Beneficis de l’aigua carbonatada per al sistema digestiu
Un cop la llengua colpeja l’aigua carbonatada, probablement ja podreu sentir la sensació. Aquesta sensació pot agradar a alguns. Els àcids febles presents a l’aigua carbonatada poden estimular els receptors nerviosos de la boca. Diversos estudis han demostrat que això pot millorar la vostra capacitat de deglució. Tot i que té un pH àcid, de fet l’aigua carbonatada no afecta el pH del cos.
L’aigua carbonatada també us pot ajudar a aquells que teniu problemes de restrenyiment. Algunes persones poden tenir una digestió més suau després de beure aigua carbonatada. Això també ho han demostrat diversos estudis.
Tot i que és àcida, l’aigua carbonatada també us pot ajudar a alleujar l’acidesa estomacal a causa de l’augment d’àcid estomacal sense pertorbacions en els òrgans de l’estómac (dispèpsia funcional). Això es deu al fet que l’aigua carbonatada pot augmentar l’activitat estomacal.
Tot i això, cal tenir en compte que això només és efectiu si consumeix aigua carbonatada sense les calories afegides del sucre. Malauradament, l’aigua carbonatada que us trobeu sovint és en forma de refrescos, que s’han afegit amb una gran varietat de sabors i altes quantitats de sucre. De fet, aquest refresc pot provocar un augment de pes.
Els perills de l'aigua carbonatada per a la salut dental
Un altre efecte de l’aigua carbonatada és sobre les dents. L’aigua carbonatada s’associa sovint a la càries. Això es deu al fet que el seu pH àcid fa que la capa d’esmalt de les dents s’erosioni. Tanmateix, això no és necessàriament cert.
Segons diversos estudis, l'aigua carbonatada amb sucre afegit, com els refrescos, pot causar càries. Tot i així, no s’ha demostrat que l’aigua carbonatada sense sucre afegit faci malbé les dents.
Els àcids i els sucres dels refrescos semblen tenir un paper important en la càries. La combinació dels dos pot provocar l’erosió de la capa d’esmalt. Per tant, trieu aigua carbonatada que no contingui sucre si voleu mantenir les dents sanes.
Efectes sobre la salut òssia
Fins ara, probablement heu sentit a dir que l’aigua carbonatada pot provocar pèrdues d’ossos. Tot i això, resulta que això és només un mite. L’aigua carbonatada no té cap efecte sobre la salut dels ossos.
El que afecta la pèrdua òssia és en realitat la cola. La cola és diferent de l’aigua carbonatada. Les begudes de cola contenen molt fòsfor i, normalment, les persones que consumeixen freqüentment begudes de cola tenen menys aportació de calci, especialment les dones. Aquesta és la raó per la qual la cola pot provocar la pèrdua òssia.
Per tant, encara heu de beure llet o altres fonts de calci, fins i tot si consumiu freqüentment begudes carbonatades o begudes de cola. No utilitzeu begudes carbonatades com a substitut de la llet. Però, de fet, les dones joves que consumeixen begudes carbonatades solen fer aquestes begudes com a substitut de la llet, de manera que la ingesta de calci per a la salut òssia no es compleix correctament, segons un estudi publicat a la revista Nutrition Research.
x
