Què és més saludable, beure taronges o beure llet per esmorzar?

A part d’escollir aliments saludables per esmorzar, també és important determinar quines begudes són bones per consumir al matí. Hi ha diversos tipus de begudes que es poden servir per esmorzar. A partir del cafè i el te, la llet i el suc de taronja. No obstant això, per a aquells que sigueu sensibles a la cafeïna, l’elecció pot recaure en prendre taronges o beure llet a l’esmorzar.

Aleshores us podeu preguntar, entre beure taronges i beure llet, quina és la més sana i beneficiosa per al cos?

La majoria de la gent opta per beure llet per esmorzar

La llet és una excel·lent font de proteïna animal per al consum, especialment per a dones embarassades, mares lactants i nens majors d’un any. La raó és que la llet és una beguda densa de nutrients perquè conté gairebé tots els nutrients que necessita l’organisme.

Un got de llet que pesa 100 grams conté 61 calories; 3,2 grams de proteïna; 4,8 grams d’hidrats de carboni; i 3,3 grams de greix. Quan beveu un got de llet, vol dir que heu satisfet el 20% de les vostres necessitats de proteïnes i el 30% de les necessitats diàries de calci.

Segons els informes de la pàgina de prevenció, un estudi recent va trobar que les persones que beuen llet al matí tenen menys probabilitats de menjar en excés al dinar. Això es deu al fet que el contingut de proteïnes a la llet fa que l’estómac se senti més ple durant més temps. A més, el contingut de calci a la llet pot ajudar a regular les hormones que controlen el pes corporal.

A part de la bondat de la llet, també cal tenir en compte algunes coses. La llet conté greixos saturats que poden augmentar el risc de patir malalties del cor. No només això, els greixos saturats de la llet també contribueixen a les malalties relacionades amb l’obesitat, una de les quals és la diabetis. Per tant, heu de beure prou llet, sense necessitat d’exagerar.

Puc beure taronges al matí?

Beure suc de taronja és la forma més popular de consumir taronges, per la qual cosa s’escull àmpliament com a beguda durant l’esmorzar. Els cítrics contenen diversos tipus de vitamines, minerals i antioxidants alts que són bons per protegir la pell del dany solar.

Un got de suc de taronja que pesa 248 grams conté 112 calories; 1,7 grams de proteïna; 0,5 grams de greix; 25,8 grams d'hidrats de carboni; i el 165 per cent de vitamina C. Això significa que quan consumeix un got de suc de taronja pur (o taronja espremuda) al dia, es compleixen les necessitats diàries de vitamina C.

Igual que qualsevol altra beguda, el suc de taronja també té certs riscos per a la salut. Beure massa suc de taronja pot causar danys a la capa d’esmalt de les dents. Una investigació realitzada per Yanfeng Ren, DDS, Ph.D., professor del Rochester Eastman Institute for Oral Health, va trobar que el contingut d’àcid del suc de taronja pot erosionar l’esmalt de les dents un 84% quan es consumeix cada dia durant cinc dies.

Llavors, escolliu quin, beure taronja o llet?

Bàsicament, la llet o les taronges poden complementar el menú d’esmorzars saludables, tot i que encara no poden substituir els nutrients dels aliments. Segons el Dr. Ren, beure llet a l’esmorzar es considera millor que beure taronges espremudes o suc de taronja.

Això es deu al fet que la llet conté més calci que és bo per a la salut dental, especialment per enfortir l’esmalt dental des de la càries. La llet també conté antioxidants que també es troben en el suc de taronja. No obstant això, la llet baixa en greixos (llet orgànica) conté un 75 per cent més de beta-carotè antioxidant, un 50 per cent més de vitamina E, un 70 per cent més d’àcids grassos omega-3 i 2 a 3 vegades més antioxidants útils, la luteïna i la zeaxantina.

Si de debò voleu menjar taronges, haureu de menjar la fruita de seguida, sense que s’espremi ni faci un suc abans. Això no vol dir que no s’hagi de consumir suc de taronja, eh. De debò, es pot beure suc de taronja a l’esmorzar. No obstant això, esbandiu-vos immediatament la boca amb aigua després de beure taronges per evitar danys a l’esmalt de les dents.

A més, no t’afanyis a rentar-te les dents després de beure taronges. Rentar-se les dents immediatament després de beure taronges pot erosionar encara més la capa d’esmalt suau. Per tant, espereu uns 30 minuts abans perquè la saliva a la boca funcioni i ajudeu a endurir el revestiment de les dents. Després, heu de rentar-vos les dents correctament per mantenir la boca i les dents sanes.