Taula de continguts:
- Contingut nutricional del xarop d’auró
- 1. Calories
- 2. Els nutrients macro
- 3. Vitamines i minerals
- 4. Antioxidants
- Una sèrie de beneficis per a la salut del xarop d’auró
- 1. Contra la inflamació
- 2. Reduir el risc de càncer
- 3. Mantenir una pell sana
- 4. Sistema de digestió suau
Els aliments dolços són l’enemic més gran per a aquells de vostès que duen a terme un programa de dieta. La raó és que els aliments dolços poden fer que el vostre pes salti dramàticament si no es controla tan bé com sigui possible. Xarop auró pot ser un edulcorant natural alternatiu per substituir el sucre que sigui més segur per a vosaltres. Tot i això, heu conegut el contingut nutricional i els beneficis del xarop auró per la salut? Consulteu la ressenya completa a continuació.
Contingut nutricional del xarop d’auró
Xarop auró fet de saba d’arbre auróque es processa mitjançant un procés natural. Color xaropaurómolt similar a la mel, tant de color marró com de textura gruixuda.
Com que es fa de forma natural, es creu que aquest edulcorant és més nutritiu i saludable que el sucre. És a causa del xaropauró conté nivells més alts de vitamines, minerals, antioxidants i fitoquímics que el sucre blanc o el xarop de pot amb molta fructosa.
Per conèixer amb més claredat el contingut nutricional de l'almívarauró, anem a pelar un per un a continuació.
1. Calories
Les calories són una ingesta important que tothom necessita, fins i tot aquells que segueixen una dieta. El contingut calòric de l'almívaraurómolt similar al contingut calòric de la mel. En cada cullerada de xaropauróconté 52 calories, mentre que la mel conté 64 calories al mateix ritme.
2. Els nutrients macro
Els macronutrients o macro nutrients consisteixen en hidrats de carboni, proteïnes i greixos. Aquests nutrients són necessaris per al creixement, el desenvolupament i les funcions normals del cos. A més, el cos també necessita macronutrients per formar energia i metabolisme corporal.
Cada cullerada de xarop auró conté 13,5 grams d’hidrats de carboni, però només 12,4 grams provenen del sucre. A més, aquest xarop també conté 0,1 grams de greix en la mateixa dosi.
3. Vitamines i minerals
A jutjar pel contingut de vitamines i minerals, cada 100 grams d’almívaraurócontenir:
- 7% de calci
- 6% de potassi
- 7 per cent de ferro
- 28 per cent de zinc
- 165% de manganès
Sembla clar que l'almívarauróconté una sèrie de minerals prou alts, especialment manganès i zinc. Això significa xaropaurópot ajudar a satisfer les seves necessitats diàries de minerals.
Tot i això, també heu de tenir precaució amb el contingut de sucre. Perquè, xaropauróconté dos terços de sacarosa (com el sucre granulat) i un 67 per cent de sucre. Si es consumeix en excés, això pot provocar diversos problemes de salut, com ara obesitat, diabetis tipus 2 i malalties del cor.
4. Antioxidants
Segons informes de Healthline, un estudi demostra que l'almívarauróconté 24 antioxidants diferents. Alguns dels principals antioxidants són l’àcid benzoic, l’àcid gàl·lic, l’àcid cinàmic i diversos flavanols com les catequines, les epicatecines, la rutina i la quecetina.
Els antioxidants són beneficiosos per ajudar a combatre els radicals lliures i reduir el dany oxidatiu. El dany oxidatiu és el que causa problemes d’envelliment i diverses malalties com el càncer.
Una sèrie de beneficis per a la salut del xarop d’auró
Font: Dr. Hyman
Bé, ara ja coneixeu els diversos nutrients que conté l’almívar auró. Tot i que el contingut de sucre és força elevat, encara es pot obtenir els beneficis del xarop d’auró, ja se sap. Sí, sempre que el feu servir en la dosi adequada i no excessiu.
Alguns dels beneficis de l'almívarauróper a la salut són:
1. Contra la inflamació
Alt contingut antioxidant en xaropauróus pot ajudar a combatre diverses malalties inflamatòries, com ara l’artritis, la colitis i les malalties del cor. No només això, el seu contingut en antioxidants també pot reduir l’estrès oxidatiu, que és responsable de l’envelliment prematur i la disminució de la immunitat.
2. Reduir el risc de càncer
De nou, el contingut antioxidant de l'almívarauróproporciona una infinitat de beneficis per al cos, un dels quals és protegir les cèl·lules del dany i mutacions de l’ADN. Com ja sabeu, les mutacions de l’ADN són l’origen del càncer a l’organisme.
Tot i això, encara no podeu dependre del xaropaurósol per reduir el risc de càncer. Però, com a mínim, es pot reduir el risc triant el tipus d’edulcorant natural adequat per a la seva salut.
3. Mantenir una pell sana
No gaire diferent de la mel, aplicant xaropauróa la pell pot ajudar a reduir la inflamació de la pell, enrogiment, taques fosques i pell seca. Beneficis de l'almívarauróAixò és encara més eficaç si es combina amb llet, iogurt, blat o mel.
Amb una barreja d’aquests ingredients naturals, podeu fer una màscara natural que pugui hidratar la pell i reduir els bacteris i els signes d’irritació.
4. Sistema de digestió suau
La majoria dels edulcorants del mercat poden causar símptomes d’indigestió com flatulències, rampes i restrenyiment. La bona notícia és que un estudi recent de la Universitat de Rhode Island va trobar que aquests problemes digestius es poden alleujar amb xaropauró.
Els experts revelen aquest xaropauróconté un tipus d’hidrats de carboni anomenats inulina. Aquesta inulina no es digereix a l’estómac, sinó que és absorbida directament pels òrgans intestinals i s’utilitza per afavorir el creixement de bons bacteris.
Quan el creixement de bons bacteris a l’intestí continua sent òptim, aquests bacteris ajudaran a suavitzar el sistema digestiu i estimularan el sistema immunitari. Així, l’organisme serà capaç de combatre millor les malalties inflamatòries cròniques com la malaltia d’Alzheimer.
x
