Reconeix la diferència entre aigua mineral, alcalina i desmineralitzada

Bàsicament, els criteris per a l’aigua potable que és bona per al consum són aigua neta, clara, insípida i pudent. Actualment, hi ha diversos tipus d’aigua potable al mercat, com l’aigua mineral, alcalina i desmineralitzada. Potser algunes persones no saben quines diferències hi ha entre aquestes tres aigües. Per tant, el següent és una explicació de les diferències d’aquest tipus d’aigua potable.

Comprendre la diferència entre l’aigua mineral, alcalina i l’aigua desmineralitzada

La composició de l’aigua varia molt perquè depèn de la font d’aigua que s’obté i del procés de processament. L’aigua està formada per minerals, a altres compostos orgànics d’origen natural.

Tothom necessita aigua per viure, de manera que és important conèixer el contingut de l’aigua que beuen. Però tota l’aigua no és la mateixa. Coneguem les diferències entre diversos tipus d’aigua potable.

Conegueu més sobre l'aigua mineral

L’aigua mineral prové de fonts subterrànies i no és el mateix que l’aigua potable normal. A més, l’aigua mineral no passa per cap procés químic, de manera que és rica en minerals, que contenen diverses substàncies com magnesi, calci i potassi. L’aigua mineral sol tenir un contingut de pH entre 6 i 8,5

Segons el Reglament del ministre d'Indústria de la República d'Indonèsia, l'aigua mineral natural és aigua potable obtinguda directament de fonts d'aigua naturals o perforada de pous profunds. També s’ha de controlar el procés de processament, evitant la contaminació física, química i microbiològica.

Beneficis per a la salut del contingut de minerals

El contingut de minerals extrets de fonts naturals oculars tindrà diversos beneficis per a la salut. Algunes de les bondats dels minerals, a saber:

• Mantenir l’equilibri de fluids i electròlits
• Admet la salut òssia
• Ajuda a millorar el sistema immunitari
• Millorar la circulació sanguínia
• I ajuda a superar el restrenyiment perquè el magnesi s’uneix a l’aigua de manera que les femtes són més suaus

Reconèixer la diferència entre l'aigua mineral i l'aigua desmineralitzada

Segons l’OMS (Organització Mundial de la Salut), l’aigua desmineralitzada és aigua potable que es produeix artificialment (artificialment) i que ha passat per un procés de destil·lació i desionització.

Aquesta afirmació s’ajusta a la que conté el Reglament del Ministeri d’Indústria, és a dir, l’aigua desmineralitzada és aigua potable embotellada que s’obté mitjançant un procés de purificació per destil·lació, desionització i osmosi inversa (RO). Normalment l’aigua desmineralitzada té un pH entre 5 i 7,5

Dit d’una altra manera, la diferència entre l’aigua mineral i l’aigua desmineralitzada és que l’aigua desmineralitzada no conté minerals. Es perden diversos compostos de l’aigua desmineralitzada a causa dels processos d’ebullició i evaporació.

Hi ha riscos per a la salut en beure aigua desmineralitzada?

Algunes persones opten per consumir aigua desmineralitzada. Tanmateix, un estudi de Recerca ambiental va dir que l'aigua desmineralitzada conté minerals (sodi potassi, magnesi i potassi) en baixes concentracions.

Si aquesta aigua desmineralitzada es consumeix contínuament, pot augmentar el risc de deficiències de minerals a l’organisme.

A causa de la manca d’aquest contingut mineral, confiar en aigua desmineralitzada com a aigua potable o consumir-la a llarg termini pot provocar:

• Fracàs en la restauració de minerals del cos que s’alliberen a través de la suor
• Canvia l’equilibri de pH, electròlits i minerals a la sang i als teixits

Beneficis de beure aigua desmineralitzada

D'altra banda, l'aigua desmineralitzada també pot proporcionar avantatges com:

• Reduir el risc de diversos tipus de malalties, a causa del procés de destil·lació, de manera que tots els gèrmens moren
• Reduir el risc d’entrar en compostos que perjudiquen l’organisme
• Hi ha qui diu que l’aigua desmineralitzada és bona per consumir quan es té malalt, però això no s’ha demostrat científicament

Llavors, què és l’aigua potable alcalina?

El terme "alcalí" en aigua alcalina fa referència al nivell de pH que conté. El nivell de pH és un nombre que mesura l’acidesa o la substància d’una substància en una escala de 0 a 14. Per exemple, una substància amb un pH d’1 serà molt àcida i, si té un pH de 13, una determinada substància ser molt alcalí o alcalí.

Per tant, la diferència entre aigua alcalina i aigua mineral i aigua desmineralitzada és que l’aigua alcalina té un nivell de pH més alt o tendeix a ser alcalina.

Els avantatges de beure aigua alcalina per sobre de l’aigua mineral i desmineralitzada

A partir de la pàgina de Healthline, encara calen altres investigacions científiques a gran escala per revisar els beneficis i l’eficàcia de l’aigua alcalina per a la salut. No obstant això, a més, es creu que l'aigua alcalina proporciona avantatges com:

• Tenir naturaanti edat
• Admet la resistència
• Ajuda a perdre pes

Riscos de consumir aigua alcalina

L’aigua alcalina també és sovint l’elecció del consum diari d’aigua. L’aigua alcalina és alcalina perquè el pH contingut per sobre del pH 7 és neutre. L’aigua alcalina sol contenir un pH de 8-9. En llançar la pàgina Healthline, massa alcalina pot augmentar el risc d’alcalosi metabòlica. L’alcalosi metabòlica descriu la condició que el pH del cos és massa alcalí i pot causar:

• Nàusees
• Mordassa
• Contraccions musculars
• Formigueig a la cara

Ara, després de saber més sobre l’aigua mineral i les seves diferències respecte a l’aigua desmineralitzada i l’aigua alcalina, també hem de prestar atenció al tipus d’aigua mineral que triem. Com ja s’ha dit, cal recordar que no totes les aigües minerals són iguals. Per mantenir la salut, cal començar des del principi.

L’aigua mineral de bona qualitat depèn de la font d’aigua i del procés de processament. Una bona aigua mineral prové de fonts naturals de muntanya, on es protegeix l’ecosistema al voltant de la font d’aigua, de manera que es conserva la naturalitat dels minerals i és útil per protegir la nostra salut.

No ho oblideu, tot i que a casa encara heu de consumir 2 litres d’aigua mineral per mantenir el cos hidratat.

x