Cor

Les amanides de fruites són una opció saludable per berenar entre menjars per a aquells que sigueu a dieta. Tanmateix, de fet, no tots els ingredients de l’amanida de fruites poden donar suport al programa de dieta. Tot i que l’ingredient principal és la fruita que conté moltes vitamines i fibra, resulta que hi ha altres ingredients a l’amanida que poden engreixar. Alguna cosa?

Ingredients d’amanida de fruites que engreixen

La pèrdua de pes en realitat no és difícil, una de les claus és limitar els aliments amb un alt contingut en sucre i greixos.

Quan s’observen nutricionalment, els ingredients que s’utilitzen per processar les amanides de fruites tenen els seus respectius beneficis per al cos.

No obstant això, quan es barregen aquests ingredients, el contingut de fibra de la fruita no funcionarà de manera òptima. En lloc de suavitzar la dieta, els ingredients d’aquesta amanida de fruites engreixaran.

1. Formatge

Font: The Spruce Eats

El formatge conté proteïnes i és una bona font de calci per a l’organisme. Però, el formatge també conté moltes calories i greixos saturats.

No es recomana afegir molta quantitat de formatge com a complement per a amanida de fruita si té intenció de baixar de pes. Si encara el voleu a l’amanida de fruites sense el risc d’engreixar-vos, intenteu limitar-ne la quantitat.

2. Formatge crema

Una cosa més, els productes elaborats amb formatge que solen utilitzar-se com a barreja per amanir en amanides de fruites. El formatge crema es fa a partir d’una combinació de llet i nata que s’escalfa mitjançant un procés de pasteurització i, a continuació, s’afegeix amb àcid làctic que fa que el gust sigui lleugerament àcid.

Tot i que conté vitamina A i pot ser una bona font d’antioxidants, només dues cullerades de crema de formatge ja contenen 99 calories i tenen un contingut suficient en greixos. Si voleu aprimar, és possible que hagueu de saltar-vos aquest ingredient quan feu amanides de fruites.

3. Maionesa

Font: Mashed.com

Molts pensen que la maionesa és una opció menys saludable en comparació amb guarniment per a amanides altres.

De fet, la maionesa no és del tot dolenta tenint en compte el contingut nutricional que conté, és a dir, el rovell d’ou i el suc de llimona. També podeu obtenir vitamina E i K de maionesa.

D’altra banda, una cullerada de maionesa ja conté unes 90 calories. Això és causat pel petroli que també és el material per a la seva fabricació.

La maionesa també conté prop del 50% de les necessitats de sodi de l'organisme. Els ingredients d’aquesta amanida de fruites us poden engreixar.

Sens dubte, no es recomana un consum excessiu de maionesa per a una dieta hipocalòrica. Com a alternativa, podeu triar un tipus maig lleuger que conté menys greixos o mayo vegà. Recordeu que no heu de donar massa maionesa.

4. Fruita en conserva

Font: Taste of Home

Tothom ja sap que les fruites són una font de vitamines i fibra, amb moltes coses bones per a la salut del cos.

De vegades t’avorreixes amb la mateixa fruita, la fruita en conserva pot ser una altra opció. El contingut de vitamina C de les fruites en conserva pot satisfer les necessitats nutricionals sempre que es mantingui la qualitat.

No obstant això, afegir conserves de fruita a les preparacions d’amanida de fruites no és el pas més adequat i pot engreixar-se.

Tingueu en compte que, en fer fruites en conserva, s’utilitza sucre afegit perquè el seu sabor sigui més dolç. De vegades, fruites com les cireres en conserva també s’afegeixen amb colorants artificials durant el procés de producció.

5. Iogurt

Font: Xarxa d'Aliments

Potser no us penseu que el iogurt és una de les causes del processament de les amanides de fruites, que també poden engreixar-se.

El iogurt s’utilitza sovint com a ingredient del menú d’aliments dietètics. La llet com a ingredient principal per fer iogurt conté calci que és bo per als ossos.

Des de fa temps es creu que els probiòtics continguts en el iogurt augmenten la immunitat i milloren la digestió.

Malauradament, moltes persones sovint obliden que el procés de producció de iogurt també inclou afegir sucre. Les etiquetes sense greix no garanteixen un producte de iogurt més saludable. De fet, alguns productes sense greixos contenen més sucre del normal.

6. Llet condensada endolcida

Font: The Spruce Eats

Un ingredient que sovint s’afegeix a les preparacions d’amanida de fruites és la llet condensada endolcida. Com és ben sabut, la llet condensada endolcida conté més sucre que el contingut de llet en si.

En comparació, una cullerada de llet condensada endolcida o uns 30 ml té més de 15 grams de sucre. Mentrestant, la llet normal només conté més de 3 grams de sucre.

Amb el contingut de sucre i greixos de cadascun dels ingredients, la combinació de maionesa, formatge, conserves de fruita i llet condensada endolcida en una amanida de fruites no us ajudarà a perdre pes.

Si us preocupa que l’amanida de fruites que consomeu engreixi realment, heu de preparar les vostres pròpies preparacions a casa amb ingredients més lleugers i fàcils de digerir.