Els beneficis del suri de cogombre i les seves propietats per a la salut

Normalment, abans del mes de Ramadà, es venen moltes begudes i se serveixen a partir de suri de cogombre. El fruit que apareix molt durant aquest mes de dejuni té una forma ovalada amb un color verd groguenc i la textura de la carn tendeix a ser tova i conté molta aigua. Quins avantatges té el suri de cogombre per a la salut? Vegem l’explicació següent.

Beneficis del suri de cogombre per a la salut corporal

Tot i que el nom d’aquesta fruita fa servir el nom de cogombre, de fet, el cogombre suri és membre de la família carbassa-labua (Cucurbitàcies), encara una família amb carbasses i melons. Aquesta fruita conté una gran varietat de nutrients, com ara àcid linoleic, vitamina A, vitamina C, potassi, potassi i magnesi, que són nutritius per al cos.

A continuació es mostren els diversos beneficis de la fruita que calma la set, és a dir, el cogombre, que és el favorit de moltes persones per trencar el dejuni:

1. Prevenir l'Alzheimer

Un dels avantatges del suri de cogombre és que conté grans quantitats de vitamina K (una vitamina liposoluble). La vitamina K és essencial per augmentar la massa òssia i desenvolupar osteotròpics a les articulacions. La vitamina K també s’entén com un medicament per limitar el dany neuronal al cervell. Per tant, ni més ni menys, el consum de fruita de cogombre en la quantitat adequada pot ajudar a prevenir la malaltia d’Alzheimer.

2. Com a font d’antioxidants

Citat a la Clínica Mayo, el suri de cogombre conté diversos antioxidants, inclosos vitamina C, betacarotè, flavonoides, triterpens i lignans que tenen propietats antiinflamatòries. Bé, la vitamina C també és ben coneguda pels seus beneficis del sistema immunitari i s’ha demostrat que el beta carotè beneficia la visió ocular.

A continuació, els beneficis del cogombre suri també s’han assenyalat en un estudi de 2010 publicat a Revista de joves farmacèutics. El contingut diu que cada membre de la fruita prové de la família cucurbitàciesté la capacitat d’eradicar els radicals lliures al cos. Com és ben sabut, els radicals lliures s’associen a diverses malalties perjudicials per al cos humà que poden ser previngudes pels antioxidants.

3. Ajuda el sistema digestiu i hidrata el cos

Com que la textura del cogombre suri conté aigua i fibra abundants, no és estrany que aquesta fruita també sigui bona per al sistema digestiu. Als que sovint teniu dificultats per defecar, que pateixen úlceres o úlceres estomacals, se'ls aconsella menjar fruita de cogombre que també s'anomena "barteh" o "dosakaya" a la societat índia.

4. Conté substàncies anticancerígenes

Aquest fruit, que té un altre nom de cogombre betik, també funciona per inhibir el creixement de cèl·lules canceroses i tumors. Segons un estudi publicat el 2010 a Revista científica del mónEls científics han descobert que les saponines del suri de cogombre poden ajudar a bloquejar importants vies de senyalització per evitar l'aparició de cèl·lules cancerígenes i danyar el metabolisme del cos.