Taula de continguts:
- Quins avantatges té la tilapia?
- 1. El peix tilapia conté àcids grassos
- 2. Conté seleni
- 3. Bo per a dones embarassades i en període de lactància
- 4. Ajuda a perdre pes
La tilapia, o més conegut com tilapia, és un tipus de peix que es consumeix àmpliament. Aquest peix és ideal per a l’agricultura perquè pot viure en un lloc ple de gent, té un creixement ràpid i consumeix menjar vegetarià barat. Per tant, el preu del tilapia també és més assequible. De fet, la piscicultura de tilàpia que ha estat nomenada la millor també prové d’Indonèsia, ja se sap.
Quins avantatges té la tilapia?
Actualment, encara hi ha molta gent, sobretot a Indonèsia, que prefereix menjar pollastre i carn vermella com a font de proteïnes. De fet, el contingut nutricional del peix no és menys beneficiós, fins i tot el peix també es coneix com un dels ingredients alimentaris més saludables.
Un d’ells inclou tilàpia. Quan es veu des de la seva nutrició, la tilapia conté uns 26 grams de proteïna i 128 calories per cada 100 grams. La tilapia també és rica en niacina, vitamina B12, fòsfor, seleni i potassi.
Per a aquells que estiguin a dieta, no cal preocupar-se perquè la tilapia només conté uns 3 grams de greix a cada porció.
Aquests són els beneficis de diversos continguts nutricionals de tilàpia per al cos:
1. El peix tilapia conté àcids grassos
Font: Nutrition Tribune
La tilapia conté àcids grassos omega-3 i omega-6. Tots dos tenen els seus respectius usos per al vostre cos.
Tot i que no és tan elevat com el salmó, el contingut d’omega-3 a la tilàpia continua sent superior al pollastre o la vedella. Els omega-3 donaran suport al treball de les membranes de les cèl·lules del cos i tindran un paper important en el manteniment de la sang, els pulmons i el sistema immunitari sans.
A més, l’American Heart Association també recomana menjar peix dues vegades per setmana per reduir el risc de desenvolupar malalties del cor.
Mentrestant, l’alt contingut d’omega-6 en peixos tilàpia també funciona per mantenir el colesterol sota control. L’Omega-6 prepararà les cèl·lules musculars per respondre millor a la insulina. La insulina és una hormona que ajuda a convertir el sucre en energia. Sens dubte, això és molt beneficiós per a aquells que pateixen diabetis.
2. Conté seleni
Font: Menjar per viure
Una revisió d’estudis que van implicar més de 350.000 persones va demostrar que les persones que tenien nivells alts de seleni a la sang tenien un risc menor de certs tipus de càncer, inclòs el càncer de mama, pulmó, còlon i pròstata.
La tilapia pot ser una bona font d’aquest mineral perquè el contingut de seleni arriba als 47 micrograms.
Un altre avantatge és que el seleni també ajuda a treballar millor la glàndula tiroide, redueix el dany de l’ADN i augmenta el sistema immunitari.
3. Bo per a dones embarassades i en període de lactància
Font: Baby Center
Hi ha certa preocupació pel que fa al consum de peix durant l’embaràs a causa de la contaminació amb mercuri. De fet, la ingesta nutricional de carn de peix és altament recomanada per la Food and Drug Administration (FDA) als Estats Units. Els nutrients com els àcids grassos omega 3 i el ferro són molt importants, especialment per a la salut fetal i el desenvolupament infantil.
Aquest peix és un dels peixos que pot ser una opció. Com que es crien en sistemes tancats de tancs, la tilàpia té menys contaminació per contacte que la resta de peixos. Per tant, aquests peixos tenen molt poc mercuri.
4. Ajuda a perdre pes
Font: Vitamin World
Com ja se sabia, el peix tilapia pot ser un menú ideal per a la vostra dieta, ja que pot satisfer les necessitats de proteïnes sense preocupar-vos d’acaparar molts greixos.
Les proteïnes que es compleixen correctament poden reduir el desig de menjar altres aperitius que no necessàriament són saludables i suprimir el desig de menjar més.
Aquest benefici també es va demostrar en un estudi a curt termini que va trobar que les persones que menjaven més proteïnes en una dieta van perdre més pes que les persones amb una dieta baixa en proteïnes.
x
