Taula de continguts:
- Quanta cafeïna hi ha al te?
- Te descafeïnat que podeu consumir
- 1. Te de camamilla
- 2. Te elaborat amb fulles de menta
- 3. Te de gingebre
El te és una beguda quotidiana que sol acompanyar les activitats d’algú, des d’acompanyar l’esmorzar fins a ser una beguda per als moments de relaxació. Els te habituals que es consumeixen són el te negre (sobres venuts al mercat), el te verd ric en antioxidants i el te oolong.
Tots els tipus de te es fabriquen bàsicament a partir de la planta de fulla de te (camellia sinensis). El procés de fabricació també és relativament el mateix, és a dir, es recullen les fulles de te i després entren a la fase de marciment de les fulles. Després de la posta, les fulles de te es comencen a triturar i oxidar. El te oxidat s’asseca i es pot consumir el te nou.
Tanmateix, sabíeu que el te que se sol beure cada dia conté cafeïna? Sí, una tassa de te que beu conté uns 55 mil·ligrams de cafeïna. La cafeïna conté un sabor amarg del te que beu.
Quanta cafeïna hi ha al te?
Què és la cafeïna? La cafeïna és una substància alcaloide que es pot trobar en diversos tipus de cafè i plantes de te en general. La cafeïna té una funció com a substància estimulant del sistema nerviós central. La cafeïna és bàsicament capaç de prevenir la somnolència al cos. Tot i que són saludables i no en dosis perilloses, els tes que contenen cafeïna real poden tenir un efecte relaxant i augmentar la concentració. Intenteu veure el contingut de cafeïna del tipus de te per tassa que es mostra a continuació.
- Te blanc: 30-50 mil·ligrams
- Te verd: 35 - 70 mil·ligrams
- Te Oolong: 50 - 75 mil·ligrams
- Te negre: 60 - 90 mil·ligrams
LLEGIR TAMBÉ: Compte amb els riscos de beure te Kombucha
Te descafeïnat que podeu consumir
Alguns dels exemples de te anteriors, el contingut de cafeïna és bastant elevat perquè el procés d’elaboració es fa només una vegada. Per a tots els amants del te que vulguin evitar la cafeïna al te, hauríeu de consumir tisanes. Els tisanes són tes elaborats amb plantes nutritives que no contenen cafeïna. A continuació, hi ha alguns tisanes que sovint es consumeixen i sense cafeïna.
1. Te de camamilla
Aquest te és un tipus de te que no conté cafeïna. El te de camamilla es fa a partir de flors de camamilla seques. Aquest te de camamilla té un bon efecte sobre el cos, cosa que fa que el son sigui millor i pot alleujar l’ansietat que tens. Centre Mèdic La Universitat de Maryland als Estats Units suggereix com fer te de camamilla, introduint 3 culleradetes de flors de camamilla seques, aboqueu l'aigua en una tassa i deixeu-la reposar 15 minuts. El te està a punt per gaudir-lo.
LLEGIU TAMBÉ: Matcha vs te verd, quina diferència hi ha? Què és més saludable?
2. Te elaborat amb fulles de menta
A diferència del te barrejat amb fulles de menta, aquest te d’herbes es compon principalment de fulles de menta seques. Aquest te no conté absolutament cafeïna. Les fulles de menta que es barregen amb el te tenen un gust fresc i són una mica dolces per beure. El te d’herbes a la menta és útil per alleujar els mals d’estómac i la falta d’aire al cos. Per a les dones embarassades i aquelles amb reflux àcid, és aconsellable no consumir aquesta tisana.
3. Te de gingebre
Un d’aquests infusions d’herbes utilitza l’arrel de gingebre com a ingredient principal. Aquest te de gingebre naturalment no conté cafeïna, que és útil per alleujar les nàusees i els mals d’estómac. L’arrel de gingebre es pot trobar als supermercats o botigues d’herbes. La manera de fer-ho és posant trossos d’arrel de gingebre tan grans com un artell, després abocant aigua calenta i deixant-la reposar uns minuts. Després, el te està a punt per gaudir-lo. Bona sort!
LLEGIR TAMBÉ: 5 efectes secundaris si prenem massa te
x
