Taula de continguts:
- Contingut nutricional en granola
- Menjar granola us pot ajudar a perdre pes, però ...
- Consells per utilitzar granola per perdre pes
Tenir el pes ideal és el somni de moltes persones. A més de donar suport a l’aspecte, el pes corporal ideal també pot reduir el risc de patir diverses malalties, com ara hipertensió, malalties del cor i diabetis. Per aconseguir-ho, molta gent intenta perdre pes i canviar el seu estil de vida per estar més sans. Menjar aliments saludables també s’ha convertit en una tendència darrerament, una de les quals és la granola. De fet, hi ha qui pensa que menjar granola el pot ajudar a perdre pes. És cert?
Contingut nutricional en granola
La granola és un aliment processat que consisteix en una barreja de civada, llavors (com ara llavors de sèsam), fruits secs (com ametlles i anacards), fruites seques (com panses), mel i altres ingredients. Aquests ingredients es barregen i obtindreu granola amb un sabor deliciós. No poques vegades, la granola es menja barrejant-la amb iogurt. Sens dubte, un menú d’esmorzars molt deliciós!
A jutjar per la composició d’aquests ingredients saludables, sembla que la granola pot ser una alternativa saludable per esmorzar. La pròpia civada és una font d’hidrats de carboni rics en fibra. Mentrestant, els fruits secs contenen proteïnes i greixos saludables, com ara àcids grassos omega-3. La mel com a edulcorant també conté hidrats de carboni saludables per a vosaltres.
No és estrany que darrerament hi hagi molts productes de granola al mercat que afirmen ser productes saludables. Això també fa que moltes persones estiguin interessades en comprar-lo i menjar-lo amb l’esperança que us pugui ajudar a perdre pes. Però, realment ajuda?
Menjar granola us pot ajudar a perdre pes, però …
De fet, la granola és un dels aliments més saludables i us pot ajudar a perdre pes. Tot i això, tot dependrà del tipus de producte que trieu i de com el consumiu.
La majoria dels productes de granola s’envasen de forma preparada, com ara cereals, xiringuetes, patates fregides o a granel. Té com a objectiu facilitar-ne el menjar tot el temps: a l’esmorzar, al sopar o com a distracció. Poques vegades la gent processa la granola que menja ella mateixa.
Pel que fa a la informació sobre el valor nutricional que sol contenir-se als envasos de granola, potser mai no n’haureu sentit a parlar. Tot el que sabeu és que la granola és sana, però no sabeu quins altres ingredients hi contenen i quantes calories en mengeu.
En comparació amb la civada, la granola pura bàsicament encara té calories més altes. Uns 50 grams de polpa de civada cuita contenen 150 calories, 2,5 grams de greix i 1 gram de sucre. Mentrestant, uns 50 grams de granola cuita contenen 200 calories, 5 grams de greix i 13 grams de sucre o més, segons els ingredients que formin la granola. Com més edulcorants afegiu a la granola, més calories contindrà.
A més, la granola es comercialitza generalment com un "berenar saludable" per retardar la fam. Però sense adonar-nos-en, el consum de granola massa (i sovint) contribuirà a l’excés de calories al cos. Com a resultat, menjar massa granola en realitat pot fer augmentar encara més el pes.
Consells per utilitzar granola per perdre pes
Si encara voleu menjar granola perquè té un sabor deliciós i voleu aprimar-vos alhora, heu de seguir aquests consells:
- Abans de comprar productes de granola, heu de fixar-vos en el contingut nutricional que apareix a l’envàs, tal com suggereix Milton Stokes, RD, MPH, segons informa WebMD. Llegiu i compreneu detingudament la informació sobre el valor nutricional. Trieu productes de granola que tinguin menys calories, greixos i sucre.
- Si voleu estar més sans, podeu fer granola a casa. És fàcil: barregeu la civada, els fruits secs i la mel segons el vostre gust. A continuació, coeu-ho fins que estigui daurat. D’aquesta manera, podeu ajustar millor el contingut de granola que vulgueu.
- No mengeu massa granola. El millor és evitar consumir barres de granola o patates fregides com a berenar. Potser això no us mantindrà complet durant més temps i només aportarà calories al cos. Podeu menjar granola en esmorzar, però l’esmorzar us pot ajudar a perdre pes. Tanmateix, en lloc de menjar cereals de granola amb llet, és millor afegir una mica de granola al iogurt per esmorzar. Aquesta podria ser la vostra manera de reduir les calories de la granola que mengeu.
- No ho oblideu, equilibreu-lo amb el consum d’altres aliments saludables, com ara verdures i fruites, al dinar i al sopar. A més, feu exercici regularment.
x
