Taula de continguts:
- Què és això luteïna i zeaxantina?
- Quines són les funcions luteïna i zeaxantina a l’ull?
- Com poden la luteïna i la zeaxantina fer que els ulls siguin més sans?
- On podem obtenir la luteïna i la zeaxantina?
Els ulls experimentaran una disminució de la funció a mesura que envelleixis. Per tant, és important que mantingueu sempre la salut dels ulls per tal de frenar la disminució de la funció ocular. Una manera de mantenir la salut ocular és consumir nutrients per a uns ulls més sans. Alguns dels nutrients importants que necessiten els ulls són la luteïna i la zeaxantina.
Què és això luteïna i zeaxantina?
Luteïna i zeaxantina hi ha dos tipus de carotenoides pigmentats de color groc a vermell que es troben en moltes fruites i verdures. A les plantes, luteïna i zeaxantina serveix per absorbir l’energia de l’excés de llum solar per evitar danys a les plantes.
A part d'això, luteïna i zeaxantina també es troba habitualment a l'ull a la màcula, la lent i la retina. Així, una ingesta elevada luteïna i zeaxantina necessari per mantenir la salut ocular. Hi ha hagut molts estudis que ho demostren luteïna i zeaxantina pot reduir el risc de degeneració macular i cataractes a l’ull.
Quines són les funcions luteïna i zeaxantina a l’ull?
Poques vegades escolteu parlar d’aquestes dues substàncies, però, de fet, totes dues juguen un paper important en la salut dels ulls. Sí, luteïna i zeaxantina que es troba a la màcula de l’ull. Aquestes substàncies poden ajudar a reduir el dany oxidatiu causat per la llum, que pot provocar degeneració macular.
Amb el número luteïna i zeaxantina que cada cop es troba més a la màcula de l’ull, més se protegeix la salut ocular. Investigació sobre Oftalmologia investigadora i ciències visuals També s’ha comprovat que, com més grans són els nivells de pigment a la màcula, menys probabilitats teniu de desenvolupar degeneració macular.
Diversos estudis també ho han demostrat luteïna i zeaxantina pot prevenir la degeneració macular i també pot frenar la progressió de la malaltia a l’ull. Un d'aquests estudis és el publicat per Revista Americana d’Epidemiologia, Oftalmologia i Arxius d’Oftalmologia. Aquest estudi mostra aquesta ingesta luteïna i zeaxantina ser alt en la dieta s’associa amb una menor incidència de degeneració macular.
A part d'això, luteïna i zeaxantina també àmpliament associat a les cataractes, que sol produir-se en persones grans. Luteïna i zeaxantina juga un paper en la lluita contra els radicals lliures associats a l’estrès oxidatiu i al dany a la retina, ajudant així a prevenir les cataractes. Això també ho confirmen diversos estudis que relacionen la luteïna i la zeaxantina amb les cataractes.
Investigació publicada per Arxius d’Oftalmologia indica que les dones que mengen aliments amb contingut luteïna, zeaxantina, i carotenoides quantitats elevades en la seva dieta tenien un risc menor de cataracta en comparació amb les dones que menjaven aquests aliments en quantitats més baixes.
No obstant això, la investigació Estudi de la malaltia ocular relacionada amb l'edat (AREDS2) 2013 suportat per Institut Nacional de l'Ull demostra coses lleugerament diferents. Aquesta investigació ho demostra luteïna i zeaxantina juga un paper en la prevenció de la degeneració macular i també redueix el risc de desenvolupar la malaltia. Tot i això, aquesta investigació no ha demostrat amb certesa luteïna i zeaxantina pot ajudar a prevenir les cataractes.
Com poden la luteïna i la zeaxantina fer que els ulls siguin més sans?
Luteïna i zeaxantina protegeix els ulls de les ones de llum d’alta energia que poden perjudicar la salut ocular, per exemple, els raigs ultraviolats de la llum solar. Luteïna i zeaxantina pot protegir l’ull filtrant ones de llum d’alta energia rebudes per l’ull, com la llum ultraviolada B (UV B). A part d'això, luteïna i zeaxantina també actua com un antioxidant que pot evitar els radicals lliures per evitar danys a les cèl·lules dels ulls.
Per tant, es pot concloure que com més nivells luteïna i zeaxantina a la màcula de l’ull, les cèl·lules de l’ull estan cada vegada més protegides. Això manté la vista correctament mantinguda fins i tot a mesura que envelleix. Heu de saber que la degeneració macular i les cataractes, tal com s’ha descrit anteriorment, són malalties relacionades amb l’edat. Podeu experimentar aquesta malaltia a la vellesa perquè les cèl·lules de l’ull es produeixen amb l’edat. Com és luteïna i zeaxantina en grans quantitats a la màcula de l’ull, de manera que no us haureu de preocupar dels problemes oculars durant la vellesa.
On podem obtenir la luteïna i la zeaxantina?
Malauradament, el cos humà no pot produir luteïna i zeaxantina naturalment. Això vol dir que heu de guanyar luteïna i zeaxantina de fora del cos, és a dir, dels aliments. Qualsevol aliment que contingui luteïna i zeaxantina?
Luteïna i zeaxantina el podeu trobar en moltes verdures i fruites verdes i grogues en vermell, blau i porpra. Exemple:
- Espinacs
- col
- Bròquil
- Blat de moro
- Pastanaga
- Collard verd
- Tomàquet
- Patata
- taronja
A part d’això, també el podeu obtenir dels rovells d’ou. Tot i això, no heu d’obtenir massa luteïna dels ous, les fonts de verdures i fruites us seran millors. Millor encara, combina luteïna i zeaxantina amb altres nutrients, com la vitamina C i la vitamina E. Això pot millorar la salut dels ulls encara més que qualsevol dels dos.
Recomanacions d'admissió luteïna i zeaxantina per a la salut ocular és de 10 mg / dia per a luteïna i 2 mg / dia per zeaxantina. És millor si no consumeix luteïna més de 20 mg / dia, ja que això pot fer que la pell es torni lleugerament groguenca.
