Taula de continguts:
Els omega-3 són nutrients coneguts per tothom. Els omega-3 tenen molts tipus que es poden derivar de suplements dietètics com l’oli de peix i l’oli de cànem. Dos tipus comuns d’Omega-3 són DHA i EPA. Per entendre-ho més clarament, llegiu aquest article.
Què és DHA?
DHA és l’abreujat d’àcid docosahexaenoic, un àcid gras que pertany al grup Omega-3. La composició del cervell està formada per greixos, aproximadament la quarta part dels quals són produïts per DHA. En analitzar l’estructura del cervell, els científics van trobar que el DHA forma part de l’estructura de la membrana de les neurones.
El DHA té un paper important en la matèria grisa del cervell (intel·ligència) i de la retina (visió total dels ulls). El DHA sensibilitza les neurones, que ajuden a transmetre informació amb rapidesa i precisió. Els àcids grassos omega-3 ajuden a la formació de neurones i transportadors de glucosa. Aquests són els principals nutrients que ajuden al funcionament del cervell.
El DHA també és essencial per al desenvolupament d’una correcta funció ocular i del sistema nerviós. Estudis realitzats en animals han demostrat que el DHA es troba al sistema nerviós, per exemple a la retina de l’ull i el cervell.
La primera infància deficient en DHA tindrà un índex d’intel·ligència baix. Un estudi realitzat als Estats Units que va supervisar els nens des de lactants fins als 8-9 anys va trobar que els nadons que van ser alletats i que rebien prou DHA van obtenir estadísticament un 8,3 punts més que els nadons que van rebre llet de vaca i no van obtenir prou DHA.
Què és l'EPA?
EPA significa àcid eicosapentaenoic, un àcid gras Omega-3 que també es diu "purificador de sang". Els científics han descobert que l'efecte principal de l'EPA és ajudar a la producció de prostaglandines a la sang. Aquest tipus de prostaglandina evita l’acumulació de plaquetes, cosa que redueix i prevé la trombosi. Aquestes prostaglandines també redueixen el colesterol i els triglicèrids a la sang i redueixen la viscositat de la sang.
L’EPA també redueix el risc d’aterosclerosi. Per tant, l’EPA té un efecte positiu en la prevenció i el tractament de les cardiopaties ateroscleròtiques.
Importància dels suplements DHA i EPA
Els suplements de DHA a llarg termini són molt beneficiosos per al desenvolupament del nadó. No obstant això, la veritat és que els nens de molts països del món reben diàriament suplements de DHA a nivells molt inferiors als recomanats.
Recomanacions de la FAO, OMS (2010):
- DHA per a nens de 6 a 24 mesos: 10-12 mg / kg
- Dones embarassades i lactants: 200 mg / dia
Recomanacions recents sobre la quantitat diària total de DHA de l'ANSES - Agència francesa de seguretat alimentària (2010):
- Nens de 0 a 6 mesos: 0,32% del total d’àcids grassos
- Nens de 6 a 12 mesos: 70 mg / dia
- Nens d’1 a 3 anys: 70 mg / dia
- Nens de 3 a 9 anys: 125 mg / dia
- Dones embarassades i lactants: 250 mg / dia
A partir d’aquesta informació, obtindreu una idea bàsica de com cuidar millor el vostre fill.
Hola Grup de salut no proporciona assessorament mèdic, diagnòstic ni tractament.
x
