Taula de continguts:
- Visió general dels beneficis de la planta sàlvia
- Com fer te de sàlvia a casa
- 1. Tria les millors fulles de sàlvia
- 2. Prepareu els materials necessaris
- 3. El procés de fabricació
- Es pot beure te de sàlvia, sempre que ...
El te no només se serveix a partir de fulles de te. Podeu utilitzar altres herbes com a substitut de les fulles de te, una de les quals és la sàlvia. El te de fulla de sàlvia és força conegut pels seus beneficis per a la salut. Tanmateix, com fer te de sàlvia? Consulteu les ressenyes següents.
Visió general dels beneficis de la planta sàlvia
La sàlvia és una planta de fulla verda amb flors morades. Aquesta planta es coneix com a aromatitzant alimentari, així com com a medicina tradicional. En la medicina tradicional, les fulles de sàlvia s’utilitzen per curar el reumatisme, la sudoració excessiva i la indigestió, com ara diarrea, inflor i acidesa.
Basat en un estudi del Journal of Traditional Complementary Medicine, la planta sàlvia conté una varietat de compostos actius sans. Alguns d’aquests compostos actius inclouen antioxidants, antiinflamatoris, antimicrobians i hipolipidèmics (reductor del colesterol).
Aquest compost actiu és el que fa de la planta sàlvia una medicina tradicional. A part d’extreure’s, els beneficis de la planta sàlvia també es poden obtenir barrejant-la amb el te.
Com fer te de sàlvia a casa
Els beneficis del sàlvia són abundants, és clar que us fa interessar, oi? Si esteu interessats en fer te de sàlvia, seguiu aquests passos.
1. Tria les millors fulles de sàlvia
Per fer te de sàlvia, l’ingredient principal que es necessita són les fulles de sàlvia. Podeu trobar aquesta planta fàcilment en mercats o botigues, tant fresques com seques.
Si voleu utilitzar sàlvia, trieu-ne un que encara estigui fresc, és a dir, que no s’esgota ni s’espatli. Després, renteu-lo abans de barrejar-lo amb el te. Mentrestant, si utilitzeu sàlvia seca, presteu sempre atenció a la seva vida útil a l’envàs.
2. Prepareu els materials necessaris
La següent manera de fer te de sàlvia és preparar els materials i l'equipament necessari. Necessitareu una olla per bullir aigua, un colador i un recipient per al te. A continuació, prepareu els ingredients per fer te, com ara:
- 1 litre d’aigua
- 1 tassa (141 grams) de sàlvia fresca (aproximadament 45 fulles) o 4 cullerades de sàlvia seca
- 2 cullerades de sucre
- 1 1/2 cullerada de ratlladura de llimona ratllada
- 3 cullerades de suc de llimona
3. El procés de fabricació
Com es fa el te de sàlvia comença bullint aigua. A continuació, afegiu tots els ingredients al recipient per bullir aigua i remeneu suaument. Deixeu que l’aigua bulli de 20 a 30 minuts i remeneu-la de tant en tant.
Després de bullir, apagueu el foc i coleu les fulles de l’aigua bullent per facilitar la beguda. Podeu beure-ho calent o calent com vulgueu.
Es pot beure te de sàlvia, sempre que …
Com fer te de sàlvia és molt fàcil com fer te en general. Podeu gaudir d’aquest te en qualsevol moment, al matí per començar una activitat o a la nit abans d’anar a dormir. Tanmateix, abans de prendre te de sàlvia, heu de parar atenció a diverses coses, com ara:
- Consulteu primer el vostre metge si esteu tractant una malaltia. Especialment si utilitzeu pastilles per dormir, medicaments contra la diabetis i medicaments per a les convulsions. La raó és que els compostos actius de la sàlvia poden interactuar amb aquests fàrmacs.
- Assegureu-vos que no teniu al·lèrgies al sàlvia. Si teniu al·lèrgia a la menta i l’orenga, no heu de beure te de sàlvia. L’orenga i la menta papallona provenen de la mateixa família de plantes (família) que el sàlvia, de manera que també poden provocar reaccions al·lèrgiques.
- Beure amb moderació, que és d’uns 3 gots al dia per no exagerar-lo i provocar molestos efectes secundaris.
x
