Pastissos d’aniversari infantils sans i definitivament deliciosos, la recepta ja és aquí!

El pastís d’aniversari és un dels elements importants de la celebració de l’aniversari de tots els nens. Tot i això, la majoria de pastissos d’aniversari per a nens comprats a la botiga tenen un alt contingut de sucre i calories. Tots dos poden provocar obesitat en nens si es consumeixen en excés. Llavors, hi ha una manera de fer pastissos d’aniversari per a nens sans i deliciosos?

Diverses maneres de fer el pastís d’aniversari d’un nen

La majoria dels pastissos d’aniversari per a nens del mercat són rics en sucre i en calories. Per tant, si voleu que els vostres fills s’acostumin a menjar més sa, no hi ha res dolent en fer vosaltres mateixos el pastís d’aniversari.

Hi ha diverses maneres de fer pastissos d’aniversari saludables, a saber:

• Reduïu o substituïu la farina, el sucre i la mantega per ingredients més saludables. Per exemple, substituïu la farina de blat per farina de blat; substituïu la meitat de la recepta del sucre per sucre morè; o reduir / substituir la mantega per oli d’oliva, iogurt grec o alvocat.
• Podeu utilitzar la fruita com a ingredient base. Començant pel puré de plàtans, el puré de pastanagues i altres.
• Utilitzeu la fruita com a cobertura en lloc de cobertures de crema o xocolata.

Exemples de receptes de pastissos d’aniversari per a nens saludables i delicioses

Si encara esteu confós, podeu provar la recepta següent per fer un pastís d’aniversari d’un nen que estigui garantit que sigui més saludable.

Recepta del pastís d’aniversari amb pastanagues

Ingredients del pastís:

• 250 gr de farina de blat
• 2 culleradetes de bicarbonat de sodi
• ½ culleradeta de sal
• 2 culleradetes de canyella mòlta
• 3 ous
• 200 grams de sucre
• 150 gr llet de mantega sense greix
• Es poden substituir 150 grams d’oli vegetal o oli de colza per fer-lo més saludable
• 1 culleradeta d'extracte de vainilla
• 300 gr pastanagues que han estat aixafades
• 100 gr d’anacards triturats

Material de glaç:

• 500 grams de sucre en pols
• 350 grams de crema de formatge
• 1 ½ culleradeta d'extracte de vainilla
• 50 gr de margarina

Com fer:

1. Combineu la farina de blat, el bicarbonat de sodi, la sal i la canyella en pols en un bol, barregeu-ho bé.
2. Batre els ous amb sucre, llet de mantega, oli vegetal i extracte de vainilla. A continuació, barregeu-ho amb farina de blat i altres ingredients secs, barregeu-ho bé.
3. Afegiu les pastanagues i els anacards a la barreja. Remeneu-ho bé.
4. Introduïu la massa a la paella que s’ha recobert d’oli vegetal. A continuació, coeu el pastís al forn a 350 ° F durant 40-45 minuts.
5. Mentre espereu que es cogui el pastís, podeu preparar el glacejat del pastís. El truc, batre el formatge crema amb sucre en pols, extracte de vainilla i margarina amb mesclador fins que quedi suau i suau.
6. Traieu el pastís madur. Deixeu reposar fins que s’acabi la calor. A continuació, repartiu el glaçat uniformement sobre el pastís.
7. Podeu afegir flocs de blat de moro, maduixes i kiwi a la part superior perquè sigui més interessant.

Recepta de pastís d’aniversari amb farina de civada

Ingredients del pastís:

• 375 ml d’aigua tèbia
• 100 gr de civada
• 200 grams de sucre
• 200 grams de sucre morè
• 100 gr de mantega
• 175 gr de farina
• 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
• 1 culleradeta de canyella mòlta
• 2 ous
• 1 culleradeta de vainilla

Ingredients per cobrir:

• 50 gr de mantega
• 1 cullerada de llet
• 1 cullerada de crema
• 100 grams de sucre morè
• 100 gr de panses, dàtils picats i anacards triturats

Com fer:

1. Barregeu aigua tèbia amb farina de civada i barregeu-ho bé. Després, deixeu-lo refredar uns 20 minuts.
2. En un bol separat, combineu el sucre, el sucre morè, la mantega i la vainilla. Barregeu-ho bé. A continuació, afegiu-hi els ous, torneu a remenar fins que es distribueixi uniformement.
3. A continuació, afegiu la civada, la farina de blat, el bicarbonat de sodi i la canyella en pols. Barregeu-ho bé.
4. Col·loqueu la massa a la plata de forn untada. Coure la massa a 350 ° F durant 30-40 minuts.
5. Mentre espereu que el pastís es refredi, podeu fer cobertures. El truc, coure la mantega, la nata i la llet. Remeneu fins que tot estigui fos i ben combinat. Afegiu el sucre morè i remeneu fins que quedi homogeni. Apagueu el foc. A continuació, afegiu les panses, els dàtils i els anacards.
6. Quan el pastís estigui cuit, traieu-lo i deixeu-lo reposar una estona fins que el pastís estigui prou fresc. Després d'això, escampeu la cobertura a sobre del pastís. Torneu a coure el pastís durant només 2-3 minuts o fins que la cobertura quedi lleugerament brillant.
7. El pastís d’aniversari infantil està a punt per servir-se.

Recepta pastís arc de Sant Martí crema d'alvocat

Ingredients del pastís:

• 300 grams de sucre pur
• 300 ml d’oli de coco
• 200 grams de farina d’ametlla
• 8 ous
• 5 cullerades de mantega
• Colorant alimentari suficient (vermell, taronja, groc, verd, blau, porpra)
• 1 culleradeta de bicarbonat de sodi
• ½ culleradeta de vainilla en pols
• ½ culleradeta de sal
• 5 puré d'alvocat
• 200 grams de sucre baix en calories
• Crema de mantega baixa en greixos

Com fer:

• Batre 8 ous amb 300 grams de sucre granulat amb una batedora fins que la massa quedi ben homogènia i homogènia. Després, afegiu 1 culleradeta de bicarbonat de sodi, ½ culleradeta de vainilla en pols i ½ culleradeta de sal i, a continuació, bateu fins que s’expandeixi.
• A continuació, agafeu una mica de massa per sobre, després poseu-la en un bol petit, després barregeu-la amb oli de coco, remeneu-la fins que quedi ben homogènia, reserveu-la.
• Afegiu-hi una mica de farina d’ametlla i remeneu fins que quedi ben homogènia. A continuació, introduïu la barreja de massa a la qual s'ha donat l'oli, remenant de nou fins que quedi homogènia.
• Després, dividiu la massa en 6 parts. A cada part se li dóna un color diferent. Separa temporalment.
• Utilitzeu una safata de forn rodona de mida mitjana o preferida amb paper sulfuritzat i esteneu-la lleugerament amb mantega i, a continuació, aboqueu-hi la massa.

Com decorar:

• Cuineu la barreja al vapor durant uns 20 minuts, traieu-la del foc i deixeu-la refredar.
• Doneu una base en forma de paper sulfuritzat o plàstic ample a la part inferior de la taula per disposar cada massa.
• Incorporeu la crema d'alvocat barrejada amb sucre baix en calories i crema de mantega
• A continuació, disposeu la massa amb el color desitjat segons el gust i, a continuació, doneu la crema d'alvocat estesa a cada capa
• Organitzeu-les apilades perfectament.
• Després, cobriu totes les parts del pastís amb la crema de mantega baixa en greix que quedi
• El pastís d’aniversari infantil d’alvocat legítim ja es pot servir.

Per descomptat, les vostres galetes casolanes faran que el dia especial del vostre petit encara sigui més especial. No oblideu bufar les espelmes i demana un desigsí

x