Taula de continguts:
- Diversos bacteris que causen diarrea
- 1. Escherichia coli o E. coli
- 2. Salmonella
- 3. Shigella
- 4. Campylobacter
- 5. Vibrio cholerae
La diarrea és una de les queixes de salut més freqüents. La diarrea es caracteritza per moviments intestinals continus, excrements de secreció, acompanyades d’acidesa estomacal a l’estómac. A part dels virus, la diarrea pot ser causada per certes infeccions bacterianes. Hi ha diversos tipus de bacteris que causen diarrea. Quins són els bacteris que causen la diarrea i com entren al cos? La següent és la revisió.
Diversos bacteris que causen diarrea
En general, la diarrea dura poc. No obstant això, si la diarrea dura més de tres dies o fins i tot setmanes, hi pot haver altres afeccions mèdiques que siguin més greus en una persona. Si no es tracta adequadament, aquesta diarrea aguda pot ser potencialment mortal.
En realitat, la diarrea pot ser causada per diverses coses, com l'ús de certs fàrmacs, la intolerància a la lactosa o la fructosa, el consum d'edulcorants artificials, després de la cirurgia o a causa de certes condicions mèdiques. Tot i això, les causes més freqüents que no són els virus són els bacteris.
Què són els bacteris? Els bacteris són petits organismes que viuen al nostre voltant. Els bacteris poden viure a l’aigua, al sòl, als objectes o fins i tot als aliments. Alguns bacteris també viuen al cos humà i no causen problemes.
Tot i això, també hi ha alguns bacteris que poden fer que una persona es posi malalta quan entra al cos, inclosa la diarrea. En general, els bacteris que causen grip estomacal (gastroenteritis) o més coneguts com a vòmits poden causar diarrea. Aquests són alguns tipus d’aquests bacteris.
1. Escherichia coli o E. coli
Hi ha centenars de tipus de bacteris Escherichia coli o E. coli. La majoria viuen a l’intestí de l’ésser humà i dels animals sense causar cap problema de salut. Tot i això, hi ha certs tipus d’E. Coli que poden produir una infecció greu en humans.
El tipus perillós d’E. Coli pot aparèixer en alguns aliments, com la carn mòlta. Els bacteris E. coli que han viscut en vaques es poden barrejar amb vedella mòlt. Com a resultat, la carn poc cuita quan es cuina pot contaminar els humans.
A més, els bacteris E. coli poden entrar al cos humà a través d’aigua potable contaminada amb residus o d’una persona a una altra si no es renta les mans correctament. Si aquests bacteris han contaminat els humans, els consells poden causar diarrea.
2. Salmonella
A part de E. coli, els bacteris salmonella també poden causar diarrea. La salmonella és un bacteri que infecta els intestins. Una persona que tingui diarrea a causa dels bacteris de la salmonella pot millorar en pocs dies, però en alguns casos, aquesta infecció bacteriana pot ser tan greu que requereix hospitalització.
No només la diarrea, la infecció per salmonel·la es pot transmetre des dels intestins al torrent sanguini i a altres òrgans. Això pot causar la mort si no es tracta immediatament.
La salmonella pot contaminar els éssers humans mitjançant aliments que han estat contaminats amb residus animals, com ara vedella, aus, llet o ous. A més, les fruites i verdures que no es renten adequadament es poden contaminar amb salmonel·la.
També cal tenir precaució a l’hora de mantenir un dels diversos tipus d’animals, com ara rèptils i tortugues, perquè aquests animals també poden ser portadors de bacteris salmonel·les. Per tant, assegureu-vos de mantenir la neteja rentant-vos sempre les mans després de manipular o netejar la gàbia i la seva brossa.
3. Shigella
La infecció bacteriana per Shigella també es coneix com a shigel·losi. Quan contaminen els humans, els bacteris shigella alliberen toxines que poden irritar els intestins, que poden causar diarrea. Els bacteris shigella es poden trobar a l’aigua o als aliments contaminats amb femta.
Aquesta infecció bacteriana per shigella també sol provocar diarrea en nens o nens petits, ja que a aquesta edat els nens sovint es posen les mans a la boca. Si els nens no es renten les mans després de jugar o tocar objectes bruts, poden tenir diarrea.
Les mans que no es renten després de canviar els bolquers per a nadons i nens petits també poden ser una de les causes. Per tant, recordeu netejar-vos sempre les mans després de canviar els bolquers.
4. Campylobacter
La infecció del grup Campylobacter també s’anomena malaltia de campilobacteriosi entèrica. Aquests bacteris infecten l’intestí prim dels humans i poden causar diarrea.
Els bacteris Campylobacter es troben habitualment en aus i gallines. Quan són sacrificats, els bacteris poden passar dels intestins dels ocells o les gallines als seus músculs. Aquests músculs són després menjats pels humans. Per tant, si la carn dels ocells o del pollastre no es cuina a fons, els bacteris es poden infectar amb humans.
5. Vibrio cholerae
La infecció bacteriana Vibrio cholerae també es coneix com còlera. El còlera és una malaltia contagiosa que causa diarrea severa i fins i tot pot conduir a la deshidratació dels malalts. Si no es tracta immediatament, aquesta malaltia pot provocar la mort.
Els bacteris Vibrio cholerae poden infectar els humans a través dels aliments i begudes que consumeixen. Els aliments o begudes s’infecten amb femtes humanes amb còlera.
Les fonts que transmeten els bacteris solen ser subministraments d’aigua o gel infectats, aliments i begudes venuts sense tenir en compte els factors d’higiene, verdures cultivades en aigua que conté residus humans i peixos i mariscs crus o poc cuinats capturats a les aigües contaminats amb residus.
Aquests són diversos bacteris que poden causar diarrea. Per evitar el risc de transmissió, assegureu-vos que tots els aliments que mengeu siguin processats en un lloc net i cuit.
x
