Taula de continguts:
- Els mites del vinagre de sidra de poma sovint s’entenen malament
- Mite 1: tots els tipus de vinagre de sidra de poma són els mateixos
- Mite 2: els beneficis són els mateixos que menjar pomes
- Mite 3: només funciona com a remei natural per a la tos
- Mite 4: no provoca efectes secundaris
- Mite 5: pot danyar la pell
El vinagre de poma és una herba amb una forta olor. En realitat, aquesta olor prové del procés de fermentació de bacteris, llevats i alcohol. Recentment, el vinagre de sidra de poma ha estat estimat pels seus sorprenents beneficis. Però, darrere de tot això, sabíeu que encara hi ha molts mites sobre el vinagre de poma?
Els mites del vinagre de sidra de poma sovint s’entenen malament
No us confongueu en entendre quins fets i mites de vinagre de sidra de poma creureu.
Mite 1: tots els tipus de vinagre de sidra de poma són els mateixos
Molta gent pot pensar que el procés d’elaboració del vinagre de sidra de poma és simplement esprémer les pomes fins obtenir el suc. De fet, es poden elaborar diferents tipus de vinagre de sidra de poma de diferents maneres. Hi ha tipus de vinagre de sidra de poma que passen pel procés de filtratge, però alguns no.
És bastant difícil distingir els dos tipus, sobretot per a aquells que ja no esteu utilitzant vinagre de poma. És fàcil així, si sembla clar i net, és probable que s’hagi filtrat primer el tipus de vinagre de poma. D’altra banda, el vinagre de sidra de poma que encara té un aspecte tèrbol i té polpa continua sent força natural perquè hi ha molta matèria orgànica.
Mite 2: els beneficis són els mateixos que menjar pomes
Tot i que està fet de pomes, no vol dir que el contingut nutricional de les pomes i el vinagre de poma sigui exactament el mateix. Per tant, aquest és només un mite del vinagre de sidra de poma. Com s’ha explicat anteriorment, el vinagre de sidra de poma passa generalment per un procés de filtratge i fermentació de tal manera.
D’aquesta manera, es pot perdre parcialment part del contingut nutricional típic de les pomes, vitamina C, fibra, potassi i d’altres, de manera que no sigui tant com el que hi ha a les pomes reals.
Mite 3: només funciona com a remei natural per a la tos
De fet, hi ha una infinitat de beneficis del vinagre de sidra de poma a part de ser un remei natural per a la tos, que no cal dubtar. Citant a la pàgina Healthline, es creu que el vinagre de sidra de poma pot ajudar a perdre pes, controlar els nivells de sucre en la sang, mantenir la salut del cor, etc.
No us preocupeu perquè l’ús de vinagre de sidra de poma, ja sigui aplicat a la pell o pres directament, ha estat aprovat per la FDA als Estats Units, que és l’equivalent a BPOM a Indonèsia. El motiu és que el vinagre de sidra de poma té propietats antibacterianes i antifúngiques.
Mite 4: no provoca efectes secundaris
No ho deixeu perquè el vinagre de sidra de poma té diverses bones propietats, de manera que us oblideu de l’impacte del seu ús. Bàsicament, està bé utilitzar regularment vinagre de sidra de poma o fins i tot consumir-lo directament. Si sempre, seguiu les regles d’ús i no superareu els límits recomanats.
L’erosió de l’esmalt dental, la indigestió i la crema de gola són alguns dels riscos que poden derivar-se de l’ús excessiu de vinagre de sidra de poma. A més, consumir dosis elevades de vinagre de poma pot reduir potencialment la quantitat de potassi al cos.
Mite 5: pot danyar la pell
Podeu pensar que el vinagre de sidra de poma és perjudicial per a la vostra pell per la seva naturalesa àcida acompanyada d’una olor molt forta. D'altra banda, el vinagre de sidra de poma pot ajudar-vos a resoldre els problemes de la pell. Començar com a netejador facial, per alleujar els grans tossuts, fins a esvair les cicatrius de l'acne.
De fet, es diu que el vinagre de sidra de poma també és bo per curar la psoriasi. El seu ús és bastant fàcil. Podeu aplicar vinagre de poma directament sobre la pell en una capa fina o barrejar-lo primer amb aigua bullida per minimitzar les olors desagradables.
x
