Taula de continguts:
- Per què hi ha tants nens que poques vegades esmorzen?
- Avantatges de l'esmorzar per a la intel·ligència dels nens
- Què és un bon menú d’esmorzars per a nens?
Anar a l’escola per por d’arribar tard és la raó més freqüent per la qual els nens solen saltar-se l’esmorzar cada dia. Tot i que l’esmorzar és important, ja ho saps! No només evita que els nens es morin de gana, els beneficis de l’esmorzar també poden augmentar la concentració dels nens mentre estan a l’escola. De fet, el vostre fill creixerà amb èxit gràcies a l’esmorzar habitual cada matí.
Per què hi ha tants nens que poques vegades esmorzen?
Segons informes de Livestrong, al voltant del 8-12 per cent dels nens en edat escolar i el 30 per cent dels adolescents del món se salten l'esmorzar cada matí. Mentrestant, només a Indonèsia, 7 de cada deu nens pateixen desnutrició a l’esmorzar.
Els motius pels quals els nens no esmorzen poden variar. A partir de despertar-se tard, la mare no va tenir temps per preparar l’esmorzar, tenia por d’arribar tard, per por de tenir son a l’escola. Sí, molta gent pensa que l’esmorzar pot adormir els nens. Va dir que això podria fer que els nens no es concentressin en estudiar a l’escola i en reduïssin el rendiment.
De fet, el que va passar va ser el contrari. Els avantatges de l’esmorzar no només proporcionen energia addicional als nens per començar el dia, sinó que també fan que els nens siguin més entusiastes i se centrin en l’aprenentatge a classe.
Avantatges de l'esmorzar per a la intel·ligència dels nens
Igual que un cotxe, l’esmorzar actua com a gasolina, també conegut com a combustible, que garanteix una òptima funció dels òrgans. No només té cura de la salut física dels nens, sinó que els beneficis de l’esmorzar també poden fer que el vostre petit sigui més sensible a l’aprenentatge.
Hi ha hagut molts estudis que demostren que els nens que esmorzen tendeixen a centrar-se més en l’aprenentatge que els nens que no. L’energia que prové de la ingesta d’hidrats de carboni al menú de l’esmorzar fa que els nens siguin més actius en les discussions, siguin capaços de manejar problemes complexos a classe i fins i tot obtenir millors notes. Així, segons el Dr. William Sears, pediatre de Califòrnia, Estats Units.
També ho va acordar el Dr. dr. I Gusti Lanang Sidiartha, Sp. A (K), com a pediatre consultor de nutrició i metabolisme, que va rebre dijous (21/2) l'equip de Hello Sehat a Sudirman, al centre de Jakarta. El Dr. Lanang, com se li diu familiarment, fins i tot ho ha demostrat ell mateix mitjançant investigacions realitzades a escolars de 6-9 anys i majors de 9 anys a Bali.
El Dr. Lanang va trobar que els nens que esmorzaven tenien puntuacions acadèmiques 4 vegades més altes que els nens que no esmorzaven. Això es pot veure a partir de l’augment de les capacitats cognitives dels nens, sobretot pel que fa a la memòria i la capacitat de prestar atenció a les lliçons a classe.
"A jutjar pels resultats de les proves de totes les assignatures durant un semestre, els nens que esmorzen habitualment tenen una puntuació per sobre de la mitjana que els nens que no esmorzen", va explicar el Dr. Lanang. Això demostra que els beneficis de l’esmorzar fan que els nens excel·lisquen a l’escola.
En la mateixa ocasió, el Dr. dr. Taufiq Pasiak, M. Kes, M.Pd, com a expert en neuroanatomia i neurociències, també van donar suport a l'explicació. “Els beneficis de l’esmorzar no només fan que sigui intel·ligent, sinó que també controlin les emocions per ser més estables. Tot i això, això no pot ser casual (sobtat), sinó que ha de ser sostenible. "Mínim 22 dies (esmorzar regular) perquè es pugui convertir en un bon hàbit per als nens", va explicar.
Això també es recolza en un estudi publicat a la revista Frontiers in Human Neuroscience el 2013. En aquest estudi, es va afirmar que els beneficis de l'esmorzar també poden millorar la salut mental dels nens.
Què és un bon menú d’esmorzars per a nens?
Per obtenir els màxims beneficis de l’esmorzar, presteu atenció al menú de menjar que serveix al vostre petit. Assegureu-vos que els aliments contenen una nutrició completa que sigui bona per al desenvolupament infantil.
El menú d'esmorzar infantil ha de contenir una nutrició completa i macro. Segons el Dr. Lanang, el menú d'esmorzar ideal per a nens, consta d'almenys 4 components, a saber, hidrats de carboni, proteïnes vegetals, proteïnes animals i greixos.
Quan es tracta d’hidrats de carboni, podríeu pensar que hi hauria d’haver arròs al menú d’esmorzars d’un nen. De fet, també podeu proporcionar altres fonts d’hidrats de carboni com fideus, patates, moniatos, pa, etc. Tot i això, també està bé si només voleu proporcionar arròs com a font d’hidrats de carboni per als nens.
És diferent amb les proteïnes, es recomana que proporcioneu una gran varietat d'aliments proteics per als nens. Per exemple, els ous, el peix, la carn, el tofu, el tempeh o les mongetes es tornen.
"Dels quatre components, la proteïna animal ha d’existir sempre. Això es deu al fet que el contingut macro i micro tendeix a ser complet. Però si en podeu obtenir més, millor ", va dir el Dr. Lanang quan se li va preguntar sobre un bon menú d’esmorzars per a nens. Així, tot i que heu proporcionat tofu o tempeh com a font de proteïna vegetal, heu de proporcionar ous o carn per complementar les necessitats nutricionals dels nens.
Bé, no hi ha dubte que els beneficis de l'esmorzar poden millorar el rendiment cerebral dels nens mentre aprenen. Per tant, acostumem-nos als nens a esmorzar a partir d’ara!
x
