Taula de continguts:
- Diversos beneficis del iogurt grec són bons per al cos
- 1. Alt contingut en proteïnes
- 2. Conté probiòtics
- 3. Conté alt contingut de calci
- 4. Lactosa baixa
- 5. Baix en carbohidrats
- 6. Ric en vitamina B-12
El iogurt grec és un dels diversos tipus d’opcions de iogurt que podeu trobar fàcilment als supermercats. A diferència d'altres tipus de iogurt, el iogurt grec té una textura gruixuda, però encara suau, de manera que és segur menjar per a totes les edats. No obstant això, no només això, podeu obtenir els beneficis del iogurt grec. Tens curiositat per saber quina altra bondat ens ofereix aquest iogurt de textura gruixuda? La següent és la revisió.
Diversos beneficis del iogurt grec són bons per al cos
1. Alt contingut en proteïnes
La proteïna és un nutrient important que contribueix a l'energia per al cos, a més de realitzar diverses altres funcions del cos. Respondre a la necessitat de proteïnes ajudarà a mantenir el sistema immunitari, la funció nerviosa i regular l’equilibri de líquids.
Tots els tipus de iogurt són generalment rics en proteïnes, però el iogurt grec conté el doble de proteïna que el iogurt normal.
Hi ha 15-20 grams de proteïna continguda en 6 unces de iogurt grec, aquesta quantitat equival a la proteïna de 3 unces de carn magra. Per això, el iogurt grec pot ser una bona font alternativa de proteïna per a aquells que eviteu menjar carn.
2. Conté probiòtics
El contingut probiòtic del iogurt ja no està en dubte, especialment el iogurt grec. Els probiòtics són bons bacteris que ajudaran a augmentar el creixement d’altres bons bacteris a l’intestí. No en va, el consum regular de fonts probiòtiques d’aliments pot ajudar a augmentar la resistència i reduir el dolor d’estómac i la diarrea.
De manera única, no només manté la salut del sistema digestiu, sinó que un estudi ha demostrat que els probiòtics també poden afectar les afeccions cerebrals. Començar des de reduir el cervell per pensar en la tristesa, fins a fixar pensaments sobre coses bones, segons Healthline.
3. Conté alt contingut de calci
Un altre avantatge interessant del iogurt grec és que és ric en calci. Sí, el calci és la clau per construir i mantenir la funció de músculs i ossos forts.
És per això que el iogurt grec pot ser una opció ideal per a totes les edats, especialment per a adults o persones grans propenses a osteoporosi.
Més que això, la textura del iogurt grec tendeix a ser gruixuda icremósfa que sigui més fàcil mastegar, sobretot en persones grans que tenen problemes per mastegar menjar.
4. Lactosa baixa
A diferència d'altres tipus de iogurt, el iogurt grec té un contingut de lactosa inferior al del iogurt normal. De fet, si escolliu el iogurt grec plana altrament sense gust, no podia contenir gens de sucre en la llet.
Aquesta raó és la que fa que els beneficis del iogurt grec siguin segurs per al consum per a les persones que tenen intolerància a la lactosa (intolerant a la lactosa).
5. Baix en carbohidrats
Com que el iogurt grec conté menys sucre que altres iogurts en general, el total d’hidrats de carboni que conté el iogurt grec serà automàticament menor. Per tant, el iogurt grec és una de les opcions alimentàries més saludables per a aquells de vostès que segueixen una dieta baixa en carbohidrats.
La raó és que el contingut de sucre del iogurt grec oscil·la entre els 5 i els 8 grams que el iogurt normal, que pot arribar als 12 grams o més.
6. Ric en vitamina B-12
Tot i que presenta un contingut baix en sucre, el iogurt grec encara proporciona vitamines i minerals òptims per al cos. Un d’ells és la vitamina B-12. Això es deu al fet que una porció de iogurt grec pot satisfer fins al 21 per cent de les necessitats diàries de vitamina B-12.
Aquí, la vitamina B-12 juga un paper en la formació de glòbuls vermells, dóna suport a la funció cerebral, manté la salut del cor, etc. El iogurt grec també pot ser una font més de vitamina B-12 per a aquells que eviteu el peix, la carn i els ous, que contenen vitamina B-12, que no és menys bona.
x
