Taula de continguts:
A gairebé tothom li agrada el cafè, el te o la xocolata. Aquesta beguda i / o menjar és realment bo per gaudir-la sola o amb els amics. Aquests tres tipus d’aliments i / o begudes contenen la mateixa substància, és a dir, la cafeïna. Es creu que la cafeïna us fa estar més alerta i energitzada. Per tant, la cafeïna s’utilitza àmpliament com a amic per quedar-se despert fins tard. Tanmateix, sabeu quanta cafeïna hi ha al cafè, el te i la xocolata? Quins contenen més cafeïna?
La cafeïna al cafè
Se sap que aquesta beguda conté alta cafeïna. De fet, el cafè conté més cafeïna que el te o la xocolata. No en va, molta gent utilitza cafè per desfer-se de la son. Tot i això, el contingut de cafeïna del cafè no sempre és el mateix. Cada tipus de cafè conté diferents nivells de cafeïna. Això depèn de com es torrin els grans de cafè i després s’emmagatzemin, de quin mètode s’utilitza per preparar el cafè, de quant de temps s’ha preparat el cafè i de quina és la proporció d’aigua amb els fons de cafè. Tot el procés fins que se serveix cafè als consumidors té un efecte profund sobre el contingut de cafeïna que conté.
Segons els informes de la Clínica Mayo, el contingut de cafeïna en una tassa de cafè elaborat (8 unces / 237 ml) oscil·la entre els 95-200 mg. Aquest contingut és certament diferent en el cafè instantani. Una tassa de cafè instantani (8 unces / 237 ml) conté menys cafeïna, que és d’uns 27-173 mg. En contrast amb el cafè sense cafeïna. Malgrat el nom de "lliure de cafeïna", aquest cafè encara conté cafeïna (encara que molt poca), que ronda els 2-12 mg.
La cafeïna al te
El te és una beguda preferida en diversos cercles, des de joves fins a grans. Normalment es demana que acompanyi cadascun dels seus àpats. Servit fred o calent, també està disponible en diverses formes, des del te en pols fins al te instantani. Quin és el contingut de cafeïna?
Sí, el te en realitat conté cafeïna (encara que menys que el cafè). El contingut de cafeïna al te també varia segons el tipus. Una tassa de te verd (24-45 mg) conté menys cafeïna que el te negre (14-70 mg). A part de contenir menys cafeïna, el te verd també us pot ajudar a perdre pes. Les begudes són molt útils, oi? Per reduir la quantitat de cafeïna al te, intenteu preparar-lo durant un curt temps. Per a aquells que us agradi el te envasat, aquest te també conté cafeïna de 5-40 mg per 237 ml.
Cafeïna amb xocolata
Si no us agrada el cafè ni el te, la xocolata calenta és una altra beguda amb cafeïna que podeu gaudir. El contingut de cafeïna de la xocolata no és inferior al del cafè i el te. Un informe de la Universitat de Nova Gal·les del Sud mostra que el contingut de cafeïna en una tassa de xocolata calenta (150 ml) o cacau oscil·la entre els 10 i els 70 mg. Això depèn del tipus de xocolata utilitzada i de la força. Mentrestant, les barres de xocolata (30 grams) contenen fins a 20-60 mg de cafeïna.
Conclusió
A jutjar per la comparació anterior, el cafè ocupa el primer lloc que conté més cafeïna. De fet, el contingut de cafeïna al cafè pot ser 40 vegades superior a les begudes de xocolata. Podeu beneficiar-vos del contingut de cafeïna del cafè. Tot i això, també cal anar amb compte. La ingesta excessiva de cafeïna també és perjudicial per a la vostra salut. Podeu experimentar un augment de la freqüència cardíaca, mals de cap, dificultats per dormir i deshidratació si consumiu massa begudes amb cafeïna.
