Taula de continguts:
- Beneficis de la vitamina B2 per a l’organisme
- 1. Prevenir les cataractes
- 2. Mantenir un úter sa
- 3. Tractar i prevenir les migranyes
- 4. Mantenir la pell i els cabells sans
- 5. Prevenir i superar l’anèmia
- 6. Prevenir el bloqueig dels vasos sanguinis
- 7. Augmentar l’energia
- Les millors fonts d'aliments que contenen vitamina B2
- Quanta vitamina B2 necessita el cos?
La vitamina B2 és un tipus de vitamina que es necessita per al creixement i que és útil per al funcionament cel·lular normal. Aquesta vitamina, també anomenada riboflavina, inclou una de les vitamines del complex B de 8 que són necessàries per a diversos desenvolupaments corporals com la pell, el revestiment del tracte digestiu, les cèl·lules sanguínies i la funció cerebral. Sí, els beneficis de la vitamina B2 per a l’organisme són molts.
La riboflavina funciona convertint els hidrats de carboni en adenosina trifosfat (ATP), que és la font d'energia muscular del cos. No només això, podeu obtenir una sèrie d’altres beneficis de la vitamina B2 consumint les millors fonts.
Beneficis de la vitamina B2 per a l’organisme
Prendre vitamina B2 ofereix una infinitat de beneficis per al cos. A continuació es detallen diversos avantatges que es poden obtenir, inclosos:
1. Prevenir les cataractes
El primer benefici de la vitamina B2 és per a la salut ocular. Segons la Universitat de Michigan, Estats Units, aquesta vitamina és necessària per protegir el glutatió, que és una important classe antioxidant a l’ull. Per tant, menjar aliments rics en riboflavina pot reduir el risc de cataractes. A més, la Biblioteca Nacional de Medicina també explica que prendre suplements que contenen riboflavina i niacina també pot ajudar a prevenir les cataractes.
2. Mantenir un úter sa
Segons una investigació realitzada a l'Hospital Universitari de Dones de Heidelberg, Alemanya, la riboflavina ajuda a mantenir un embaràs saludable. Els investigadors van trobar que les dones embarassades que no tenen ingesta de riboflavina corren el risc de desenvolupar preeclampsia. La preeclampsia és una afecció que es produeix en l'embaràs que entra a la vintena setmana i que es caracteritza per la pressió arterial alta en les dones embarassades, tot i que no tenen antecedents d'hipertensió (pressió arterial alta).
3. Tractar i prevenir les migranyes
Un estudi a la Universitat Humboldt de Berlín va trobar proves que les persones que experimentaven migranyes i prenien dosis elevades de riboflavina experimentaven una reducció dels símptomes. Algunes altres proves també suggereixen que, a més de reduir els símptomes i el dolor durant les migranyes, la riboflavina pot escurçar la durada d’una migranya.
Per poder tractar i prevenir les migranyes, els metges solen prescriure riboflavina en dosis elevades, que són aproximadament 400 mg en una beguda.
4. Mantenir la pell i els cabells sans
La riboflavina juga un paper en el manteniment dels nivells de col·lagen al cos. El col·lagen té un paper actiu en el manteniment de la pell i el cabell sans. El col·lagen és necessari per mantenir l’estructura de la pell per mantenir-se jove i evitar l’aparició de línies fines i arrugues que són signes d’un envelliment prematur.
5. Prevenir i superar l’anèmia
La vitamina B2 ajuda a dur a terme la síntesi d’hormones estorides i la producció de glòbuls vermells per ajudar a transportar oxigen a les cèl·lules i ajudar a transmetre ferro. Quan teniu deficiència de vitamina B2, teniu el risc de desenvolupar anèmia i anèmia falciforme perquè s’interromp la producció de glòbuls vermells.
6. Prevenir el bloqueig dels vasos sanguinis
El següent avantatge de la vitamina B2 és evitar el bloqueig dels vasos sanguinis mitjançant la reducció de l’homocisteïna massa elevada. L’homocisteïna és un aminoàcid produït al cos humà. Citat a WebMD, prendre suplements de vitamina B2 durant 12 setmanes pot reduir els nivells d’homocisteïna en un 40 per cent en algunes persones.
7. Augmentar l’energia
La vitamina B2 l’utilitza l’organisme per convertir els aliments en energia preparada per al seu ús. Aquesta vitamina ajuda a descompondre les proteïnes en aminoàcids, greixos i hidrats de carboni en forma de glucosa que el cos utilitzarà com a reserves d'energia.
Si teniu deficiència de vitamina B2, les molècules dels aliments, com ara hidrats de carboni, greixos i proteïnes, no es poden digerir correctament. Com a resultat, el cos no té combustible, cosa que us farà menys energètic i feble.
Les millors fonts d'aliments que contenen vitamina B2
La vitamina B2 és una vitamina soluble en aigua i és excretada cada dia pel cos. A més, el cos només pot emmagatzemar petites quantitats d’aquesta vitamina. Per tant, és molt recomanable menjar una gran varietat d’aliments que contenen vitamina B2 cada dia, de manera que el cos encara obtingui els beneficis diaris de la riboflavina. A continuació es detallen diverses fonts d’aliments rics en vitamina B2, a saber:
- Peix, carn i aus de corral (pollastre, ànec)
- Fetge de carn i pollastre
- Ou
- Productes làctics
- Alvocat
- Panses
- Fruits secs (incloses les ametlles)
- Moniato
- Verdures verdes com el bròquil, els espinacs i la col arrissada
- Blat sencer (grans sencers)
- Soja i les seves preparacions (inclòs el tempeh, el tofu, l’oncom i la llet de soja)
- Salmó
- Algues
- Bolet
Quanta vitamina B2 necessita el cos?
Per obtenir els beneficis de la vitamina B2, heu d’obtenir la quantitat adequada d’aquesta vitamina, ni més ni menys. La quantitat diària de vitamina B2 necessària depèn de l'edat i el sexe de cadascun. En referència a les directrius per a la taxa d'adequació nutricional (RDA) emeses pel Ministeri de Salut d'Indonèsia, això és el que necessiteu:
- Lactants i nens: 0,3 a 1,1 mg
- Mascles adults: 1,4 a 1,6 mg
- Dones adultes: 1,2 a 1,4 mg
- Dones embarassades: aproximadament 1,7 mg
- Mares lactants: aproximadament 1,8 mg
Consulteu sempre el vostre metge si teniu previst prendre suplements B2 per complementar la vostra nutrició diària.
x
