La importància dels aliments nutritius per a la salut bucal

Per mantenir-se sa, és clar, cal tenir una dieta sana i nutritiva cada dia. De la mateixa manera, quan es manté la salut bucal, els aliments consumits, especialment durant la infància i l'adolescència, seran molt influents en adults.

Per tant, és molt important triar el menjar adequat per al menú diari.

Com afecta els aliments a la salut bucal?

Sabíeu que hi ha 700 espècies de microbis que viuen a la boca. Aquests microbis també inclouen gèrmens com bacteris i fongs.

Els microbis creixen a diferents parts de la boca. Alguns s’uneixen a les dents, d’altres a la llengua i d’altres a les genives.

Alguns dels microbis de la boca són bons microbis que us ajudaran a mastegar els vostres aliments i a protegir les dents i la boca dels microbis dolents que es poden obtenir dels aliments que mengeu.

Malauradament, el creixement de microbis dolents és molt fàcil. Els aliments que mengeu, especialment els que contenen sucre, entren en contacte amb gèrmens i bacteris que viuen a la boca. Alguns dels microbis convertiran més tard el sucre en matriu i àcids.

La matriu és un mecanisme microbià per protegir-se formant una capa llisa i enganxosa. La matriu es pot adherir a la placa dental.

Quan no es renta les dents, la placa, que es combina amb sucre i midó, afavorirà el creixement i, finalment, produirà àcids que ataquen l’esmalt dental (el sòlid blanc i dur) de les dents. La matriu fa que la placa sigui encara més difícil d’eliminar.

Si us mantingueu de manera persistent en patrons d’ingesta poc saludables amb aliments rics en sucre, no és impossible que experimenteu diversos problemes de salut a les dents i a la boca.

A més, la manca de consum d’aliments nutritius des de la infància pot afectar el creixement de les dents i la formació de la mandíbula.

Quins aliments són bons per a la salut bucal?

Font: dentista Conroe, TX

De fet, els aliments i begudes amb molt de sucre, com el pastís de xocolata i el refresc, són molt apetitosos. Deixar de fumar completament també és molt difícil i, per descomptat, trigarà molt de temps.

No passa res si voleu menjar un berenar dolç de tant en tant, però també heu de menjar aliments més nutritius.

Alguns dels nutrients molt recomanables per mantenir una boca i dents sans són els aliments que contenen calci, fòsfor i vitamina C.

Com és ben sabut, els aliments rics en calci poden ajudar a millorar la força de les dents i els ossos.

Podeu obtenir calci de la llet i dels seus productes com iogurt i formatge, tofu, salmó i ametlles. De manera similar al calci, el fòsfor que es troba en aliments com ous, peixos i carns magres també pot enfortir les dents.

Mentrestant, si voleu genives saludables, cal consumir regularment aliments que continguin vitamina C. La vitamina C és una vitamina molt fàcil de trobar, especialment en fruites i verdures com taronges, llimones, tomàquets, espinacs i xilis.

No només això, la proteïna també va ser capaç de protegir les dents i la boca de diverses malalties. La proteïna de la carn, el formatge i els fruits secs és una substància important en la formació de col·lagen, que manté la salut del teixit connectiu a la boca i les genives i ajuda a curar les ferides.

Adopteu altres hàbits saludables

L’alimentació no és l’única cosa que s’ha de prestar atenció quan es manté la boca i les dents sanes. També heu de fer altres hàbits com beure molta aigua.

L’aigua potable tractarà la boca seca desencadenant la producció de saliva, cosa que pot reduir el risc de càries.

Renteu-vos les dents dues vegades durant dos minuts com a mínim. No deixeu de raspallar suaument la llengua per netejar les restes de brutícia que s’enganxi.

Utilitzeu per netejar zones que no es puguin arribar amb un raspall de dents fil dental sobretot després d’haver acabat de menjar. Canvieu els equips de neteja de les dents cada 3-4 mesos.

Per assegurar-vos que les dents i la boca sempre estan en bones condicions, feu revisions periòdiques amb el vostre dentista almenys cada sis mesos.