Els mites sobre els veritables perills de l'aspartam són falsos & bull; hola saludable

Com a edulcorant baix en calories, l’aspartam ha generat moltes controvèrsies. Diverses notícies sobre els perills de l’aspartam, de veritable a fals, han anat circulant al públic. Els mites sobre l’aspartam poden provocar percepcions errònies i fer temer excessivament l’aspartam. De fet, segons la investigació, l'aspartam té efectes beneficiosos per a la salut.

Per respondre a la confusió que es produeix a la comunitat pel que fa a l’aspartam, parlaré d’alguns mites populars de l’aspartame i també proporcionaré fets basats en la investigació que han dut a terme experts del món mèdic.

Què és l'aspartam?

L’aspartam és un edulcorant que conté els aminoàcids àcid aspàrtic i fenilalanina. Com a edulcorant baix en calories, l’aspartam té un sabor dolç 200 vegades més fort que el sucre normal. L’aspartam és molt baix en calories. Fins i tot fa més de 25 anys que l’aspartam s’utilitza en aliments sense sucre i refrescos baixos en calories.

un dolç 200 vegades més fort que el sucre normal. L’aspartam és molt baix en calories. Fins i tot fa més de 25 anys que l’aspartam s’utilitza en aliments sense sucre i refrescos baixos en calories.

L’aspartam ha estat aprovat i declarat segur per la Food and Drug Administration (Badan POM). A menys que pateixi una malaltia rara, és a dir, la fenilcetonúria, en què el cos no pot digerir l’aminoàcid fenilalanina de l’aspartam. Els que pateixen fenilcetonúria han d’evitar els aliments que contenen fenilalanina, inclòs l’aspartam, la carn, els fruits secs, etc.

Segons el POM, el límit màxim de consum d’aspartam és de 50 mil·ligrams per quilogram de pes corporal (50 mg / kg) al dia. Això vol dir que si peseu 50 kg, el límit màxim d’aspartam al dia és d’uns 2.500 mg.

Diversos perills de l'aspartam que van resultar ser només un mite

Aquests són alguns dels perills de l’aspartam que resulten ser només un mite més els fets que hi ha al darrere.

1. L’aspartam pot causar càncer

De fet, l'Institut Nacional del Càncer dels Estats Units diu que no hi ha proves científiques que relacionin l'aspartam amb el càncer. Diversos estudis realitzats en animals i humans no han demostrat cap evidència que l’aspartam pugui ser cancerigen (compost causant de càncer).

Basant-se en el gran nombre d'estudis realitzats sobre la seguretat de l'aspartam, s'ha demostrat que l'aspartam no va causar tumors ni càncer en ratolins ni en humans durant l'experiment.

2. L’aspartam provoca danys cerebrals

Fins ara, cap investigació ha demostrat que algú que pren aspartam corre el risc de patir danys cerebrals, com ara tumors i altres problemes.

La investigació demostra que l'aspartam no té absolutament cap efecte sobre la memòria cerebral. Diversos estudis també han demostrat que la fenilalanina de l’aspartam no entra al cervell i, encara menys, provoca danys cerebrals. Per tant, això demostra que l’aspartam és segur per al consum en la dosi recomanada, sense causar danys al cervell.

3. L’aspartam no ha de ser consumit per persones amb diabetis

El tercer mite de l’aspartam és que les persones amb diabetis no el poden consumir perquè poden augmentar els nivells de sucre en la sang. De fet, les persones amb diabetis poden beure o menjar aliments que contenen aspartam. Fins i tot la dosi màxima recomanada per a diabètics és la mateixa que per a persones sanes en general, que és de 50 mg / kg de pes corporal al dia.

Per la qual? L’aspartam és un compost molt baix en calories que no conté hidrats de carboni, de manera que, si es consumeix, no augmentarà els nivells de sucre en la sang al cos.

No obstant això, el que s’ha de tenir en compte en persones amb diabetis és una dieta adequada. Per tant, a més d’escollir edulcorants adequats en calories baixes, també es recomana consultar una dieta adequada i adequada amb un nutricionista.

4. L’aspartam pot engreixar

El mite de l’aspartam que també se sent sovint és que l’aspartam pot engreixar-se. De fet, l’aspartam és un edulcorant baix en calories, de manera que no augmenta el pes corporal. No obstant això, com que l'aspartam també té un sabor dolç com el sucre, això pot augmentar el vostre hàbit de menjar altres aliments dolços.

Consumir aliments dolços amb nivells elevats de sucre al llarg del temps pot causar obesitat. De manera que aquest hàbit pot causar obesitat, però no a causa de l'aspartam en si.

Ara, després de conèixer els fets mèdics que hi ha al darrere del mite de l’aspartam, ja no cal tenir por de consumir-lo. Mentre no tingueu fenilcetonúria i la prengueu en la dosi recomanada, l'aspartam no perjudicarà el vostre cos i la vostra salut.