Taula de continguts:
- Què és Yerba Mate?
- Com el yerba mate us pot ajudar a aprimar-se
- Què és més eficaç per cremar greixos, te verd o yerba mate?
Si busqueu una beguda alternativa de benvinguda al matí que pugui proporcionar energia sense els efectes secundaris del cafè, esteu interessats en provar una tassa de te verd calent?
Eits, aquest no és un te verd qualsevol. Us presentem, el yerba mate, el nou rival del te verd al món de la salut.
Què és Yerba Mate?
Si l'arbre del te verd prové de la terra del bambú, Xina, la yerba mate és una beguda a base d'herbes elaborada a partir de les fulles de l'arbre mate (Ilex paraguariensis). L’arbre mate només es pot trobar a les selves plujoses de l’Argentina, Xile, Perú, Brasil, Uruguai i Paraguai, i s’utilitza generalment com a matèria primera per a medicaments.
En el món de la salut alternativa, les fulles de l’arbre mate s’utilitzen com a estimulant per alleujar la fatiga física i mental, així com la síndrome de fatiga crònica. Aquesta planta també s’utilitza per tractar les queixes sobre problemes cardíacs, com ara insuficiència cardíaca, batecs irregulars del cor (arítmies) i pressió arterial baixa. Algunes persones utilitzen fulles de parella per millorar l’estat d’ànim i controlar la depressió. per alleujar els mals de cap i els dolors; curar infeccions del tracte vesical i càlculs renals; així com un laxant.
Igual que el te verd, les fulles de l’arbre mate contenen mateina antioxidant, que està relacionada amb una infinitat de beneficis per a la salut, com la pèrdua de pes i la prevenció de malalties del cor. Les fulles de l’arbre mate contenen 15 aminoàcids, 24 minerals, a més d’una sèrie de vitamines importants. A més, aquest te d’herbes també conté cafeïna, quercetina, teobromina i teofilina, saponines i àcids clorogènics que es troben habitualment al cafè, la xocolata i els te regulars. Aquests ingredients actius estimulen el sistema nerviós central, redueixen la gana, afavoreixen la relaxació muscular i actuen com a diürètic.
Sobrenomenat el poder del cafè, els beneficis del te per a la salut i l’eufòria de la xocolata, no és estrany que la yerba mate sigui la beguda nacional dels sis països anteriors. Durant segles, diverses tribus de l’Amèrica del Sud han consumit yerba mate pels seus efectes rejovenidors, com ara la pell clara i la vitalitat.
Com el yerba mate us pot ajudar a aprimar-se
El contingut del compost de mateïna a la yerba mate contribueix a augmentar el rendiment metabòlic del cos i augmenta la vostra energia, cosa que ajuda a cremar greixos durant el procés.
També es sap que el Yerba mate té un efecte relaxant que pot calmar les emocions i fer-te més resistent a l’alimentació emocional quan estàs estressat. També s’ha sabut que l’efecte d’aquest te d’herbes atura les ganes d’aliments poc saludables. A més, s’ha trobat que la yerba mate disminueix la velocitat de buidament gàstric. Això fa que les persones que les consumeixen tendeixin a sentir-se plenes durant més temps i redueixin l’excés de porcions d’aliments.
Informes de Fox News, un petit estudi sud-coreà que examina l’eficàcia de l’extracte de yerba mate per ajudar a promoure la reducció de greixos en 30 participants de l’estudi que tenen un índex de massa corporal (IMC) superior a 35. Es considera un IMC nominal de 30 o més obesitat.
Els investigadors van donar als participants càpsules d’extracte de yerba mate concentrades tres vegades al dia, l’equivalent a un gram d’extracte al dia. Es va demanar a un grup placebo que prengués una càpsula buida (sense que se’l digués abans). Al llarg de 12 setmanes, els que prenien extracte de yerba mate van veure com el seu IMC es reduïa a una mitjana de 30. Els participants no van modificar la seva dieta ni el seu estil de vida durant la prova.
Què és més eficaç per cremar greixos, te verd o yerba mate?
El Yerba mate ha guanyat popularitat gràcies a la seva suposada capacitat per suprimir la gana i cremar greixos. No obstant això, l'evidència suggereix que aquest efecte només es pot aconseguir mitjançant dosis elevades, si hi ha algun efecte.
L'efecte de crema de greixos de Yerba mate s'atribueix al seu contingut en cafeïna: conté aproximadament un 0,56 per cent de cafeïna, que afavoreix la termogènesi, un procés que accelera la crema de calories. No s’ha demostrat que aquest factor sigui un cremador de greixos més eficaç que els compostos de catequina del te verd, tot i que pot ajudar a revertir alguns dels efectes de risc per a la salut associats a l’obesitat.
S’ha demostrat que el procés de termogènesi del te verd i el yerba mate augmenta la crema diària de calories fins a 80-100 kcal al dia. No obstant això, per perdre 500 grams de greix corporal, haurà de consumir 3.500 calories menys de la quantitat que es crema. La millor manera d’aconseguir el pes corporal ideal és menjar 500 calories menys al dia.
Cadascun d’aquests productes té avantatges únics pel que fa a la pèrdua de pes. A més de la termogènesi, potser el més important sigui el contingut de teobromina a la yerba mate. Igual que la cafeïna, la teobromina és un alcaloide estimulant del sistema nerviós central, però és lleugerament més feble que la cafeïna. La teobromina és un diürètic i pot ser, com a mínim, cada cop menys responsable dels efectes de supressió de la gana d’aquesta herba, a més d’ajudar a reduir la retenció d’aigua. També s’ha demostrat que el te verd augmenta l’oxidació dels greixos.
Si voleu provar una tassa tèbia de te yerba, gaudiu-ne moderadament. Com sempre, consulteu sempre amb el vostre metge abans de provar productes a base d’herbes. El Yerba mate pot no suposar un risc per a adults sans que la prenen una o dues vegades. No obstant això, diversos estudis han demostrat que el consum de grans dosis de yerba mate durant un període prolongat s’associa amb un major risc de diversos tipus de càncer, com el càncer oral, esofàgic i de pulmó. El consum de te yerba combinat amb el tabaquisme també sembla augmentar considerablement el risc de càncer.
En conclusió, el yerba mate és un te saludable, però no necessàriament més saludable que altres begudes vegetals, com el cafè. no obstant això, aquest te d'herbes té una composició nutricional única.
