Taula de continguts:
- Recomanacions de menús gastronòmics
- Esmorzar a les 08.00
- Berenar 1 a les 10:00
- Dinar a les 12.00
- Berenar 2 a les 15.00
- 17.00 sopar
- Un processament incorrecte de la fruita pot eliminar el contingut de fibra
És deure dels pares assegurar-se que els nens rebin una bona ingesta nutricional, especialment els aliments que contenen fibra. especialment la fibra. La necessitat d’una fibra adequada ajudarà a mantenir la salut digestiva dels nens i a evitar-los el restrenyiment.
La fibra s’obté molt fàcilment de fruites i verdures. Per descomptat, és un desafiament per si mateix aconseguir que els nens mengin fibra, sobretot de fruites i verdures des de ben petites. Les mares han de girar el cervell en dissenyar una dieta diària del seu petit que sigui sana i densa en nutrients, de manera que es compleixi la seva nutrició.
El vostre fill necessita 16 grams de fibra al dia o l’equivalent a 2 kg de pastanagues bullides, tant de fibra soluble en aigua com de fibra insoluble. Es poden obtenir tipus de fibra soluble en aigua de la fruita. Mentrestant, les fibres insolubles en aigua es poden obtenir a partir de verdures per suavitzar els moviments intestinals i els moviments intestinals suaus. Cal complir aquestes dues fibres de manera equilibrada.
Recomanacions de menús gastronòmics
Per tal que es compleixi la fibra infantil, cal una estratègia a l’hora d’organitzar un gran menú d’àpats (matí, tarda i nit), així com un menú d’aperitius per a distracció. Segur que no podeu forçar només un tipus de verdura per satisfer les necessitats de fibra del vostre fill.
Per exemple, no podeu donar 2 kg de pastanagues bullides ni 1,5 kg d’espinacs al dia als nens per satisfer les necessitats de 16 grams de fibra. Per descomptat, cal una variació de menú perquè el vostre petit no s’avorreixi ràpidament de menjar fibra.
No cal confondre’s, aquí teniu una visió general del menú de menjar que puc recomanar per a la ingesta del vostre petit en un dia.
Esmorzar a les 08.00
Arròs blanc i cigrons ous remenats.
Detalls:
- Hidrats de carboni: 100 grams d’arròs o l’equivalent a 6 cullerades
- Proteïna animal: 1 ou de gallina
- Verdura: 100 grams de mongetes verdes
- Oli: 1 culleradeta
Berenar 1 a les 10:00
- Papaia 1 peça mida 100 grams
- 1 got de llet rica en fibra
Dinar a les 12.00
Arròs blanc, sopa d’espinacs de blat de moro de tomàquet, pollastre fregit triturat, tempeh fregit i pomes
Detalls:
- Hidrats de carboni: 100 grams d’arròs / 6 cullerades, 100 grams de blat de moro
- Proteïna animal: 15 grams de carn de pollastre
- Proteïna vegetal: 50 grams de tempeh
- Verdures: 1 tomàquet mitjà, 100 grams d’espinacs
- Oli: 2 culleradetes
Berenar 2 a les 15.00
- 6 maduixes
- 1 got de llet rica en fibra
17.00 sopar
Arròs blanc, sopa de rave de vedella i mongeta, i plàtan, 1 tassa de llet
Detalls:
- Hidrats de carboni: 100 grams d’arròs o l’equivalent a 6 cullerades
- Proteïna animal: 15 grams de vedella
- Proteïna vegetal: mongeta de 20 grams o l'equivalent a 1 full
- Verdures: 100 grams de raves, 50 grams de tomàquet o l’equivalent a 1 fruita de mida mitjana
- Oli: 1 culleradeta
- 1 got de llet rica en fibra
Amb el menú superior, el contingut nutricional total que es pot obtenir d’aquest menú d’aliments:
- Fibra: 16 grams
- Energia: 1.326 kCal
- Carbohidrats: 331,5 grams
- Proteïna: 15,6 grams
- Greixos: 29,4 - 44,2 grams
Un processament incorrecte de la fruita pot eliminar el contingut de fibra
No només el menú principal de menjar, també heu de fixar-vos en l’elecció dels aperitius per al vostre petit. Eviteu donar aperitius dolços i rics en greixos. Els aperitius amb nivells elevats de sucre faran que els nens siguin mandrosos per menjar. La fruita és la millor alternativa. El podeu servir amb una varietat de fruita sencera o puré.
Si voleu puré la fruita, la forma que us recomano és fer servir una batedora perquè es mantingui la fibra de la fruita. Eviteu el triturat de la fruita espremedor perquè això eliminarà la fibra.
Perquè els nens no s’avorreixin, és important combinar aliments rics en fibra, com civada, pomes, verdures i llet rica en fibra. No només és suficient per a les necessitats dels nens, sinó que la fibra que conté també pot mantenir la salut digestiva.
A més de combinar diversos aliments, podeu complementar les necessitats de fibra del vostre petit donant-li llet rica en fibra. Amb la dosi adequada de llet rica en fibra, el vostre petit pot obtenir una nutrició òptima.
x
Llegiu també:
