Alimentació saludable per a persones amb cor feble (cardiomiopatia)

A part del tractament mèdic, els pacients amb cor dèbil o cardiomiopatia també han d’adoptar un estil de vida saludable. Cal fer-ho perquè el tractament d’un cor feble sigui més eficaç i es previngui el desenvolupament de malalties més greus, com ara la insuficiència cardíaca. Per tant, és important menjar aliments saludables per a un cor feble i mantenir-se allunyat de les restriccions dietètiques per a un cor feble.

Llista d'aliments que són bons per a pacients amb un cor feble (cardiomiopatia)

La cardiomiopatia o les malalties cardíaques febles poden ser causades per diverses coses. A part de factors genètics o hereditaris, aquesta malaltia també es pot produir a causa d'altres afeccions mèdiques, com ara hipertensió, obesitat, diabetis o malalties que afecten altres funcions del cor.

Aquesta condició mèdica es pot produir a causa d’una dieta deficient, com ara el consum d’aliments rics en sodi (sal) i greixos excessius dolents (greixos saturats i trans). S’ha demostrat que aquests aliments augmenten el risc d’obesitat, hipertensió arterial i colesterol alt, cosa que pot causar estrès addicional al cor i empitjorar la cardiomiopatia.

Per tant, les persones amb cor feble necessiten mantenir la seva dieta, mantenint-se allunyats d’aquests ingredients i augmentant la ingesta de fibra, vitamines, minerals i bons greixos que poden millorar la salut del cor. Llavors, quins aliments cauen en aquests criteris? A continuació es mostra una llista d’aliments que són bons per al consum de persones amb un cor dèbil:

1. Verdures verdes

Les verdures verdes, com els espinacs, la col arrissada, l’enciam, el bròquil, la col i la mostassa, són riques en vitamines A, C, K, diverses vitamines del grup B (especialment folat) i potassi, que és bo per a la salut del cor i dels vasos sanguinis. Aquest tipus d’aliments també contenen molta fibra i poques calories, de manera que són adequats per a aquells que perden pes i prevenen l’obesitat.

Per tant, aquest tipus d’aliments és molt adequat per al consum de persones amb un cor dèbil. Consumeixi una tassa de verdures verdes madures al dia per obtenir beneficis per al vostre cor. Trieu verdures verdes fresques i eviteu les conserves o envasades, ja que són riques en sodi.

A part de les verdures verdes, diverses altres verdures també són bones per a la salut del cor, incloses les que tenen un cor feble, com ara pastanagues, patates i pebrots.

2. Peix i oli de peix

Altres aliments que són bons per a persones amb un cor feble o cardiomiopatia, és a dir, peix i oli de peix. Aquests aliments contenen àcids grassos omega-3, que poden reduir els nivells de triglicèrids, la pressió arterial, els batecs irregulars del cor (arítmies), els coàguls sanguinis i el risc d’insuficiència cardíaca i d’ictus. Pel que fa a aquestes coses, estan relacionades amb un cor feble o cardiomiopatia.

Segons informes de Cardiomiopathy UK, diversos estudis també han demostrat que els omega-3 poden ajudar a tractar pacients de cardiomiopatia dilatada que tenen insuficiència cardíaca de lleu a moderada.

Per obtenir aquests beneficis, podeu menjar diversos tipus de peixos amb alts nivells d’omega-3, com ara salmó, verat, bacallà, truita i tonyina. Podeu menjar peix dues vegades per setmana per millorar la vostra salut cardíaca i reduir el risc de morir per malalties del cor que pateix.

3. Farina de civada

Un altre tipus d’aliment que és bo per al consum de persones amb un cor feble o cardiomiopatia és la farina de civada. La farina de civada conté una gran quantitat de fibra i altres vitamines i minerals, com magnesi, zinc, fòsfor i vitamina B1 (tiamina).

Amb aquests ingredients, s’ha demostrat que la farina de civada redueix la pressió arterial i els nivells de colesterol dolent a la sang, reduint així el risc de complicacions de cardiomiopatia. A més, la fibra beta glucà de la farina de civada també pot prevenir l’augment dels nivells de sucre en sang i insulina, de manera que és bo per als diabètics i l’obesitat, que poden afectar el vostre cor feble.

4. Mongetes i llegums

Els fruits secs, com les ametlles i les nous, i els llegums, com els fesols, els fesols verds, els fesols negres i la llimona, es poden utilitzar com a opcions alimentàries per a persones amb un cor dèbil. La raó és que aquests dos tipus d’aliments contenen proteïnes, però no contenen greixos saturats, com la carn.

Els fruits secs també contenen greixos insaturats, així com diverses vitamines que poden reduir els nivells de colesterol dolent al cos. De fet, alguns fruits secs, com les nous, també contenen àcids grassos omega-3 que també són bons per a la salut del cor.

5. Baies

Les baies, especialment els nabius i les maduixes, són bones per a la salut del cor i dels vasos sanguinis. Les baies contenen un tipus de compost flavonoide, a saber, les antocianines, que són antioxidants. Es creu que el contingut de la fruita evita la inflamació (inflamació).

A més, també s’ha demostrat que les antocianines redueixen la pressió arterial i protegeixen els vasos sanguinis dels danys. Per tant, el contingut d’aquesta fruita és adequat per al consum de persones amb un cor dèbil.

Podeu menjar baies menjades directament o barrejades amb civada o iogurt sense greix com a menú d’esmorzar. No consumiu en excés les baies, ja que també contenen sucre. Com a mínim, consumeix aquest tipus de fruita tres vegades a la setmana per obtenir efectivament els seus beneficis.

6. Alvocat

Una altra fruita que és bona per a les persones amb cardiomiopatia o amb un cor feble és l’alvocat. L’alvocat conté greixos monoinsaturats (greixos monoinsaturats) que poden ajudar a reduir els nivells de colesterol dolent (LDL), reduint així el risc de diverses malalties del cor.

A més, l’alvocat també és ric en potassi que pot reduir la pressió arterial de manera que pot reduir la pressió al cor. Podeu menjar un alvocat al dia perquè sigui eficaç en el tractament d’un cor feble que pateix.

A part de les baies i l'alvocat, altres fruites també són bones per al consum de persones amb un cor feble, com ara pomes, plàtans, tomàquets, taronges, papayas i melons. Aquests fruits contenen potassi, magnesi i fibra que són bons per a la salut del cor.

També podeu consumir llet i productes lactis, com ara formatge i iogurt, cada dia com a bona font de calci per a l’organisme. Tot i així, heu de triar llet i productes lactis baixos en greixos o sense greixos per no empitjorar la vostra cardiomiopatia.

Abstinència alimentària per a cors febles que cal evitar

A part de menjar els aliments recomanats, també heu d’evitar restriccions dietètiques per a un cor feble. Aquests aliments són greixos saturats i trans que poden augmentar els nivells de colesterol dolent, augmentar la pressió arterial i augmentar el risc d’obesitat i diabetis. Pel que fa a aquestes coses, poden afectar la cardiomiopatia que experimenta.

A continuació es mostra una llista de restriccions dietètiques que no són bones per a les persones amb un cor dèbil i que s’han d’evitar:

• Carns vermelles, com ara vedella, xai i porc.
• Pell de pollastre.
• Mantega.
• Aliments rics en edulcorants o sucre, com ara pastissos (inclpastís i galetes), gelats, bunyols o galetes.
• Aliments fregits o fregits.
• La llet i els productes lactis, inclosos els formatges i el iogurt, són rics en greixos.
• Alcohol.

També heu de seguir una dieta baixa en sal (dieta DASH) per reduir la ingesta de sodi. També heu d’evitar altres aliments amb alts nivells de sodi, com ara els aliments enllaunats, envasats o processats, incloses les carns processades i el menjar ràpid.

En evitar aquestes restriccions dietètiques i menjar els aliments recomanats, el tractament del cor feble serà més eficaç i també evitarà la insuficiència cardíaca, que pot posar en perill la seva vida.

x