Bon menjar i què heu d’evitar quan teniu tifus • hola saludable

El tifus o el llenguatge mèdic anomenat febre tifoide és una infecció que ataca el sistema digestiu a causa de bacteris Salmonella typhi. Aquests bacteris entren al cos a través d’aliments o begudes contaminades. Si teniu aquesta malaltia, hi ha alguns aliments per als que pateixen tifus que podeu i no heu de menjar. Alguna cosa?

Quins tipus d’aliments es recomana als que pateixen tifus?

El tifus es transmet des d’hàbits i entorns impurs, com ara rarament rentar-se les mans i tocar objectes infectats. Els bacteris causants de tifus també es poden propagar pels aliments que mengeu.

Per tant, és important prestar atenció als aliments que consumeix quan es pateix tifus. Si està equivocat, es pot dificultar el procés de curació quan se sotmet el tractament del tifus.

Es recomana el següent tipus d’aliments per als que pateixen tifus:

1. Aliments tous

El tifus és un tipus de malaltia que infecta el sistema digestiu. Per tant, se us aconsella menjar aliments tous, suaus i suaus, com ara farinetes o sopes. Això es fa perquè els aliments siguin més fàcils de digerir.

El motiu és que el sistema digestiu de les persones que tenen tifus es troba en mal estat i es necessita temps per curar-se. A més, donar menjar suau i flàccid també és evitar complicacions del tifus en forma de sagnat a l’intestí i perforació intestinal (apareixen forats a la paret intestinal).

Citat a la Clínica Cleveland, es recomana mastegar aliments fins que la textura es converteixi en puré de patates. Com més es mastegi, més fàcil serà que el cos la digereixi.

2. Aliments rics en calories i nutrients

Els aliments rics en calories us ajudaran a accelerar la recuperació del tifus. Això es deu al fet que les calories elevades evitaran la pèrdua dràstica de pes a causa del tifus.

A part de ser ric en calories, també heu de fixar-vos en el contingut nutricional dels aliments quan tingueu tifus. Un d’ells és la proteïna. La proteïna és molt beneficiosa per a l’organisme perquè és una font d’energia i substàncies constructives que funcionen en el creixement i el manteniment del teixit danyat.

Per a les persones amb tifus, la ingesta d’aliments rics en proteïnes és necessària per accelerar el procés de curació i augmentar el sistema immunitari. Això es deu al fet que la proteïna és capaç de reparar les cèl·lules del cos danyades per la infecció.

Algunes bones fonts de proteïnes per al tifus inclouen:

• Pit de pollastre
• Fetge de pollastre
• Ou
• Peix
• Tofu
• Tempe

Com s’ha explicat anteriorment, aquest aliment s’hauria de fer més suau i de mida més petita. Podeu bullir-lo o convertir-lo en una sopa o cuinar-lo al vapor.

Haureu d’evitar el mètode de cocció fregint-lo. Fregir aquests productes alimentaris farà que cada vegada sigui més difícil per al digestiu digerir una persona amb tifus.

No només això, els ous, el iogurt i el formatge són molt fàcils de digerir i poden ser una bona font de proteïnes. El iogurt us pot ajudar a alleujar els molestos símptomes del tifus, que és la diarrea.

3. Aliments baixos en fibra

Una de les restriccions dietètiques que no s’han de consumir temporalment per als afectats de tifoide és menjar aliments que contenen alts nivells de fibra. Això es deu al fet que els aliments que contenen molta fibra són difícils de digerir i poden irritar els vostres intestins ja inflamats.

Si voleu menjar fruites i verdures, us aconsellem menjar fruites i verdures amb baix contingut en fibra. A més, assegureu-vos que les verdures que mengeu siguin cuites per evitar la contaminació.

Aquí teniu alguns suggeriments que podeu fer per menjar verdures i fruites quan tingueu tifus:

• Fruit sense polpa
• Plàtan
• Alvocat
• Salsa de poma
• Fruita madura sense pell ni llavors
• Patates sense pell
• Tomàquet sense pell i llavors

També podeu menjar altres aliments baixos en fibra, com ara pasta, arròs blanc, patates, pa blanc, etc.

4. Líquids

Cal mantenir l’equilibri d’electròlits i aigua al cos per tal de recuperar-se ràpidament del tifus. Per tant, beure molta aigua és una obligació que heu de fer per accelerar la curació del tifus.

Una de les conseqüències del tifus és la diarrea i els trastorns digestius poden deshidratar-se. Per tant, és important complir els requisits de líquids. Beure almenys 6-8 gots d’aigua al dia.

A més de beure aigua, també podeu consumir salsa de verdures o suc de fruita. Tots dos poden substituir els electròlits perduts a causa de la diarrea. Si la deshidratació empitjora, aneu immediatament a l’hospital per obtenir més tractament.

Quins són els aliments que s’han d’evitar per als que pateixen tifus?

Els aliments picants són apetitosos, però aquest tipus d’aliments els haurien d’evitar les persones amb tifus. El tifus fa ferir els intestins a causa d’una infecció bacteriana Salmonella typhi.

Els aliments picants faran que els òrgans digestius, especialment els intestins, experimentin una sensació de cremor fins que hi hagi inflor o potser sagnat. Això, per descomptat, agreujarà la situació i prolongarà el procés de curació del mateix tifus.

A part dels aliments picants, hi ha altres aliments i begudes que s’han d’evitar quan s’exposen al tifus, a saber:

• Aliments rics en fibra perquè pot interferir amb el sistema digestiu.
• Col i pebre vermell pot fer que l’estómac s’infli i passi gasos amb freqüència.
• Un plat de bon gust all i vermell el fort. Tots dos poden causar inflamació.
• Menjar picant capaç d’empitjorar la condició dels patents de tifus.
• Menjar fregits’han d’evitar la mantega i les postres.
• Eviteu comprar menjar del costat de la carretera

Consells de consum d'aliments per al tifus

Quan es té tifus, pot experimentar símptomes com febre i manca de gana. En aquesta condició, encara heu de menjar per restaurar el vostre estat de salut. Seguiu els consells següents:

• Menja aliments líquids, com sucs de fruites i verdures, quan no tens gana
• Menja racions petites, però sovint
• Augmenteu gradualment la textura dels aliments, a mesura que millori el vostre estat de salut
• Substituïu els aliments líquids per altres suaus, com ara puré o puré de patates bullides
• Quan els símptomes del tifus comencin a disminuir, comenceu a menjar els aliments que s’han esmentat anteriorment, amb textures normals

Una manera de recuperar-se ràpidament del tifus és parar atenció a la dieta. Per tant, si esteu en procés de recuperació, intenteu seguir els consells anteriors per accelerar la curació.

x