Taula de continguts:
- Com es calculen les calories dels aliments envasats?
- 1. Vegeu quantes calories dels aliments apareixen a la llista
- 2. Comproveu la quantitat per ració o ració
- 3. Calculeu la quantitat per ració amb calories dels aliments
La causa de l’augment del pes corporal és el consum de calories dels aliments, que també és excessiu i no segons les vostres necessitats. En comptar les calories dels aliments, podeu controlar el vostre pes i, fins i tot, reduir-lo fins arribar al vostre ideal. Podeu calcular fàcilment les calories dels aliments envasats llegint el seu valor nutritiu.
Aneu amb compte, els aliments envasats que trieu poden semblar baixos en calories, però no és així. A continuació s’explica com calcular correctament les calories dels aliments a les etiquetes dels envasos.
Com es calculen les calories dels aliments envasats?
Amb quina freqüència llegeixes les etiquetes dels aliments en comprar un producte? A l'etiqueta, podeu esbrinar quantes calories i altres continguts nutricionals dels aliments hi ha.
Potser compres un aliment perquè veus un contingut baix en calories. Tanmateix, pot ser que us enganyi les calories que apareixen a l’etiqueta i no les calories totals que contenen els aliments. No vols que et deixin enganyar? Seguiu els passos següents.
1. Vegeu quantes calories dels aliments apareixen a la llista
Cada aliment envasat ha de tenir un contingut calòric diferent. Per exemple, suposem que voleu comprar un aperitiu i que les calories que apareixen a l’etiqueta dels aliments només són d’unes 100 calories. Quan vegeu aquest número, és possible que tingueu la temptació de comprar-lo a causa de la gran mida de l’envàs de l’aperitiu, però només conté 100 calories.
Si penses així, no és del tot correcte. Això es deu al fet que les calories que figuren a l’envàs dels aliments normalment no representen el total de calories dels aliments. A més, els aperitius, el total de calories que contenen els aliments poden quedar molt lluny. Cal conèixer la quantitat per ració per poder calcular el total de calories.
2. Comproveu la quantitat per ració o ració
El nombre total de calories contingudes en aquests aliments envasats depèn de la quantitat per ració. Normalment, la quantitat per ració o ració apareixerà a sobre o al costat de les xifres de calories que heu llegit anteriorment. La quantitat per porció és la quantitat d'aliments comptats en unitats, per exemple, una llavor, un gra, etc. Mentrestant, la mida de la ració es calcula en funció del pes de la quantitat per ració.
Per exemple, si l'etiqueta dels aliments indica que la mida de la porció és de 20 grams i la quantitat per porció és de 3 peces, això vol dir que cada 3 aperitius pesa 20 grams.
3. Calculeu la quantitat per ració amb calories dels aliments
Un cop hàgiu conegut el recompte de calories, la mida de la porció i la quantitat per porció, podeu calcular el total de calories. Les calories dels aliments que figuren a l’etiqueta solen descriure només les calories per ració o el nombre de racions.
Per tant, si diu 100 calories, podeu obtenir el contingut calòric de 20 grams o l’equivalent a només 3 aperitius. Encara no el total de calories d’aquest paquet. Si voleu conèixer el vostre total de calories, podeu multiplicar-lo pel pes net dels aperitius que compreu.
Per exemple, si el pes total del berenar és de 80 grams, el total de calories que mengeu serà de 400 calories, només pels aperitius. Després de calcular el nombre total de calories dels aliments, us adonareu que els aperitius que mengeu són en realitat equivalents a la ració diària d’esmorzar.
Això també s'aplica al contingut d'altres nutrients, ja que tot el contingut nutricional indicat a la informació sobre el valor nutricional depèn de la mida de la porció o del nombre de porcions per envàs.
x
