Quins bons són per consumir diversos sucs de fruites i verdures?

El suc és una de les begudes més fresques per calmar la set, sobretot si es beu a la meitat del dia quan el sol és brillant. A més, té molt bon gust i fresc, a molta gent li agrada beure suc perquè vol obtenir diversos bons beneficis. Per tant, perquè no us avorriu perquè sempre beveu el mateix suc, podeu provar una varietat de sucs fàcils de fer. De què tens curiositat? Fes una ullada a aquesta ressenya, sí.

Quins avantatges té prendre suc?

Tant les fruites com les verdures es poden transformar en un got de suc fresc ric en beneficis. Se sap que les verdures i les fruites contenen diversos nutrients que són bons per afavorir la salut del cos.

Especialment l’alt contingut de fibra en fruites i verdures. Si mengeu molts aliments fibrosos, obtindreu diversos avantatges. Començar per millorar el treball del sistema digestiu, reduir els nivells de colesterol, controlar els nivells de sucre en sang, i mantenir el pes corporal ideal.

No acaba aquí. Les fruites i verdures també estan equipades amb diversos tipus d’antioxidants. Els antioxidants són compostos que lluiten contra els atacs de radicals lliures al cos.

Quantes normes per beure suc al dia?

En realitat, no hi ha cap norma específica que digui quant de suc hauria de ser un dia. És que tot el que es fa excessivament no és bo per a la salut, inclòs beure massa sovint qualsevol tipus de suc.

De fet, com més es beu suc, més nutrients entren al cos. Tanmateix, no oblideu que els sucs envasats que es venen al mercat contenen molt de sucre amb un nivell prou alt.

Fins i tot si fabriqueu o adquiriu una varietat de sucs de fruita que es processen vosaltres mateixos, podeu afegir inconscientment edulcorants com la llet condensada endolcida i el sucre al procés del suc. Això és el que fa que el suc que beu sigui poc saludable, ja que està ple de sucre.

Com a resultat, en lloc de proporcionar bons beneficis per al cos, beure massa suc amb molt de sucre en realitat augmentarà de pes i conduirà al desenvolupament de la diabetis.

Hi ha certes condicions que no es recomana beure suc?

Resulta que no tothom pot beure suc lliurement a voluntat. A algunes persones amb diabetis i amb sobrepès se’ls recomana menjar fruita fresca sencera en lloc de consumir suc.

Les fruites fresques continuen en fibra i en sucres naturals, que es descomponen i es processen lentament a l’aparell digestiu. Per això, menjar fruita fresca us pot fer sentir més temps i els nivells de sucre en la sang es mantenen estables.

Això és, per descomptat, diferent si beveu suc de fruita, ja que vol dir que sou el mateix que mengeu moltes fruites cada vegada que beveu el suc. Com a resultat, la quantitat de sucre que entra al cos serà més gran, de manera que el fetge requereix més esforç per processar-lo.

A més, el tipus de sucre que es troba principalment en la fruita és la fructosa. A diferència de la glucosa, que és més fàcil de digerir com a productor d’energia, la fructosa només pot ser descomposta pel fetge. La ingesta excessiva de fructosa que entra al cos pot augmentar l’acumulació de greix al fetge, perjudicant així el treball d’aquests òrgans.

Els nivells elevats de fructosa també desencadenaran la resistència a la insulina i la presència de placa als vasos sanguinis que poden provocar malalties del cor. Per això, les persones amb sobrepès i diabetis haurien de limitar el consum d'alcohol.

Presteu-hi atenció abans de beure suc

Tot i que menjar fruita sencera en realitat és més recomanable que beure suc de fruita, això no vol dir que s’hagi d’evitar i no beure suc del tot. En realitat, està bé beure suc de fruita. Amb les notes, hauríeu de considerar la quantitat de consum i limitar-la quan sigui massa.

Una altra clau important, intenteu fer el vostre propi suc que beureu per poder mesurar quina edulcorant cal utilitzar. O seria millor si no feu servir edulcorants.

Com que es va esmentar anteriorment, diversos sucs, especialment de fruites, contenen sucre com a edulcorant natural. Per això, afegir edulcorants artificials pot augmentar el contingut calòric.