Una llista imprescindible d’aliments rics en fibra al menú

Potser ja sabeu que el cos necessita fibra, sobretot per a la funció digestiva. Menjar aliments rics en fibra no només és bo per prevenir diverses malalties cròniques, sinó que també us pot ajudar a perdre pes. I, per descomptat, no és difícil obtenir aliments fibrosos perquè es pot obtenir fibra en diversos tipus d’aliments. Quins són els aliments que contenen molta fibra?

Una gran varietat d’aliments rics en fibra que podeu trobar al voltant

Segons les xifres d’adequació nutricional establertes pel Ministeri de Salut, les dones adultes necessiten almenys 30 grams de fibra al dia. mentre que els homes necessiten uns 38 grams de fibra. Els següents són aliments rics en fibra agrupats segons el seu tipus d’aliment, a saber:

1. El grup de la fruita és ric en fibra

En realitat, tots els tipus de fruites contenen fibra, però hi ha diversos tipus de fruites que contenen fibra prou alta en comparació amb altres, a saber:

L’alvocat, tot i ser una font de greixos bons, per descomptat: aquesta fruita té una fibra força alta, al voltant dels 6,7 grams per cada 100 grams d’alvocat.
Pomes, en una poma mitjana podeu trobar fins a 4,4 grams de fibra
Peres, inclosos els aliments rics en fibra perquè contenen 5,5 grams de fibra en una pera mitjana.
El grup de les baies, com les maduixes i els gerds, és una fruita amb molta fibra. Per exemple, en 100 grams de gerds hi ha 6,5 grams de fibra.
Els plàtans, a part de ser una font de vitamina C, vitamina B6 i potassi, tenen 3,1 grams de fibra en un plàtan mitjà.

2. El grup de les verdures riques en fibra

Igual que la fruita, podeu comptar amb totes les verdures per satisfer les vostres necessitats diàries de fibra. Diversos tipus de verdures són aliments rics en fibra, a saber:

Bròquil, en 100 grams de verdures verdes, podeu trobar 2,6 grams de fibra.
Les pastanagues són verdures que provenen d’arrels vegetals que contenen moltes vitamines, minerals i fibra. La prova és que la fibra de les pastanagues fins a 1 tassa de fruita estrella és de 3,4 grams de fibra.
Les fulles de kale, que es consideren una d’aquestes excel·lents verdures per a la salut, tenen fins a 3,6 grams de fibra en 100 grams de col arrissada.
Espinacs, conté 2,2 grams de fibra en 100 grams d’espinacs.

3. El grup de fruits secs amb molta fibra

Els fruits secs s’inclouen en els aliments rics en fibra i aquí teniu alguns tipus de fruits secs amb més contingut de fibra:

Les mongetes vermelles tenen una fibra prou alta, que és d’uns 7 grams per cada 100 grams de mongetes vermelles.
Les ametlles contenen 3,5 grams de fibra per cada 23 ametlles.

4. Aliments bàsics rics en fibra

Per descomptat, els aliments bàsics que són la principal font d’hidrats de carboni han de contenir fibra. Perquè, en realitat, la fibra és un tipus d’hidrats de carboni. A continuació es detallen els tipus d’aliments bàsics rics en fibra:

La civada és un aliment bàsic adequat per a aquells de vostès que tenen una dieta estricta. A part de la seva forma sòlida, la civada pot fer-vos molt ple perquè conté 10,6 grams de fibra en 100 grams de civada.
L’arròs integral, a diferència de l’arròs blanc, no té molta fibra. Aquest tipus d’arròs té 3,5 grams de fibra per un got d’arròs integral.