Taula de continguts:
- Els pacients amb càncer no haurien de menjar fideus instantanis
- Els pacients amb càncer poden menjar fideus sempre que ...
- 1. Afegiu diverses fonts de proteïnes
- 2. No us oblideu de la fibra
- 3. Feu els vostres condiments
- 4. Establiu la programació i les porcions
Els fideus instantanis tenen un sabor deliciós i són gaudits per gairebé tots els grups, tant nens com adults. Malauradament, els fideus instantanis es coneixen com a aliments poc saludables si es consumeixen massa sovint. Per tant, els malalts de càncer poden menjar fideus?
Els pacients amb càncer no haurien de menjar fideus instantanis
Amb preus econòmics i una manera bastant senzilla d’elaborar-los, els fideus instantanis se solen utilitzar com a menú principal. Llavors, què passa amb els pacients amb càncer, està bé menjar fideus instantanis tan sovint?
La resposta és que no. Potser els malalts de càncer encara es permeten si volen menjar fideus, però els fideus es processen de forma saludable i no es cuinen a l’instant. Això es deu al fet que el menjar preferit d’un milió de persones no es pot classificar com a menjar saludable. Mentrestant, els malalts de càncer han de tenir molta cura amb els aliments que consumeixen. Fins i tot si és possible, els malalts de càncer només han de menjar aliments saludables.
Per què els malalts de càncer no han de menjar fideus instantanis? Tot i que la ingesta nutricional de diverses marques de fideus instantanis varia, la majoria de les marques de fideus instantanis del mercat tenen baixos nivells de calories, fibra i proteïnes. Mentrestant, els nivells de greixos, hidrats de carboni i sodi són molt alts.
De fet, segons un article publicat a la Societat Americana del Càncer, per ajudar al procés de curació, els malalts de càncer haurien de menjar aliments rics en nutrients i consumir moltes calories i proteïnes. Per tant, si els malalts de càncer mengen fideus instantanis, els nutrients que necessiten no es poden satisfer.
En poques paraules, si les persones sanes haurien de reduir al màxim la ingesta de fideus instantanis, especialment els que pateixen càncer. Per tant, tot i que no hi ha evidències clares que els malalts de càncer tinguin prohibit menjar fideus instantanis, caldria evitar aquests aliments.
Els pacients amb càncer poden menjar fideus sempre que …
Si voleu menjar fideus, però teniu por de provar-los, podeu processar-los vosaltres mateixos. O si no el podeu processar vosaltres mateixos, demaneu a la vostra família que el cuini per a vosaltres.
Bé, aquí teniu consells per menjar fideus saludables específicament per a pacients amb càncer.
1. Afegiu diverses fonts de proteïnes
Un dels nutrients necessaris per als pacients amb càncer és la proteïna. Per tant, quan prepareu els vostres propis fideus a casa, no us oblideu d’afegir una font de proteïna.
Prioritzeu les fonts de proteïna animal, com ara ous o trossos de carn. Les fonts de proteïnes animals són més ràpides i fàcils de digerir per l’organisme, de manera que és bo per a aquells de vosaltres que actualment esteu sotmesos a tractament.
Tot i això, no hi ha res dolent en perfeccionar el menú de fideus amb tofu, tempeh o fins i tot altres fruits secs.
2. No us oblideu de la fibra
És obligatori afegir verdures a cada menú d’aliments. Podeu utilitzar qualsevol tipus de verdura, segons vulgueu. Fins i tot podeu utilitzar més d’un tipus de verdures, per exemple, pastanagues, bròquil i mostassa.
El més important, la porció de verdures és encara més que els carbohidrats que s’obtenen dels fideus, eh. A més, tingueu en compte que no heu de coure verdures massa temps a altes temperatures, ja que això pot reduir els seus nivells nutricionals.
3. Feu els vostres condiments
En lloc de confiar en condiments de fideus instantanis que contenen sodi alt, podeu processar els fideus amb les vostres pròpies mescles de condiments. A més de ser més saludable, d’aquesta manera també podeu crear un menú segons el vostre gust.
4. Establiu la programació i les porcions
Els que pateixen càncer és millor que mengin fideus processats en lloc d’instantània. Tot i això, això no vol dir que pugueu menjar-ne. Heu de variar la font d’hidrats de carboni al menú diari. Menjar només fideus tampoc no és bo per a la salut.
Podeu substituir-lo per fideus d’arròs o altres preparats de fideus. Això està pensat perquè la vostra aportació nutricional diària es compleixi sempre, especialment si esteu sotmès a un tractament contra el càncer que requereix un subministrament més que habitual de nutrients.
Haureu de consultar amb un nutricionista o un metge perquè les vostres necessitats nutricionals diàries es satisfacin bé.
x
