Menjar ous és eficaç per construir músculs, però és segur menjar-lo cada dia?

Va dir que menjar ous regularment pot ajudar a construir els músculs del cos. No és estrany que molts esportistes facin dels ous el seu aliment bàsic diàriament. És cert? Si és així, quants ous hauríeu de menjar per obtenir bons músculs?

És cert que menjar ous és útil per augmentar els músculs?

Els ous són una font de proteïnes que es pot dir que fan que els músculs es formin correctament. No obstant això, no es poden menjar totes les parts de l'ou. Normalment, per augmentar els músculs només es recomana menjar la part clara de l’ou.

Tot i que és el mateix que altres fonts de proteïnes, com la carn, el pollastre i el peix. Els ous es consideren més fàcils d’obtenir, fàcils de processar i, per descomptat, més barats que altres fonts de proteïnes. A més, des d’una perspectiva nutricional, les clares contenen prou proteïnes i un contingut baix en greixos. A diferència d’altres fonts de proteïnes que contenen molts greixos, tot i que també són riques en proteïnes.

Per exemple, en 100 grams de clares d’ou, el 92% del total de calories provenen de proteïnes, mentre que el contingut en greixos només és del 3%. Mentrestant, si consumeix 100 grams de vedella, el contingut en proteïnes és només del 38% del total de calories i la quantitat de greix és del 62%.

En comparació amb el nombre de calories, 100 grams de clares d'ou tenen calories que són molt més baixes al voltant de 52 calories. Mentre que en 100 grams de carn hi ha calories de fins a 287 calories. Per tant, les clares d’ou es consideren el millor aliment per construir i augmentar els músculs, baixos en calories i greixos, però amb un alt contingut en proteïnes.

Llavors, amb quina freqüència heu de menjar ous en un dia perquè es formin músculs?

El requeriment mitjà de proteïnes diàries per a una persona normal és d’uns 0,8 g / kg de pes corporal al dia. No obstant això, és diferent si esteu en un programa de construcció muscular. Necessiteu més proteïnes, sobretot si feu una activitat física intensa.

En realitat, no hi ha un estàndard específic de la quantitat de proteïna que es necessita per construir el múscul. No obstant això, alguns estudis suggereixen que menjar entre 20 i 30 grams de proteïna al dia pot ajudar els homes que participen en un programa de guany muscular.

Si és així, fem una ullada a la proteïna que hi ha a les clares. En 100 grams de clares d’ou, hi ha uns 11 grams de proteïna. Per tant, necessiteu com a mínim 200-300 grams de clara d’ou per obtenir 20-30 grams de proteïna.

Per no mencionar que s’obté proteïna d’altres aliments d’origen animal, és possible que necessiti menys proteïna dels ous. Si esteu confós sobre la quantitat de proteïna de les clares que heu de consumir, consulteu un nutricionista al respecte.

Està bé menjar ous cada dia?

Per descomptat, és molt segur si mengeu ous cada dia, però només la part blanca. el motiu és que les clares contenen menys greixos i colesterol que els rovells, de manera que no és bo menjar clares i rovells al mateix temps massa sovint. De fet, només podeu menjar uns 3 rovells d’ou a la setmana si voleu que els nivells de colesterol es mantinguin estables.

Tot i que heu menjat molts ous, també heu de fer exercici vigorós i mantenir una dieta perquè el vostre programa s’aconsegueixi ràpidament. La raó és que un alt consum de proteïnes sense que vagi acompanyat d’un exercici rutinari i dur no provocarà cap resultat. De fet, només us farà pesar encara més.