Casa Dades nutricionals Les plaques de melamina poden causar càncer: és cert?
Les plaques de melamina poden causar càncer: és cert?

Les plaques de melamina poden causar càncer: és cert?

Taula de continguts:

Anonim

Un estudi de la Universitat Mèdica Kaohsiung de Taiwan va examinar els perills de l’ús de plaques de melamina en 12 persones de vint anys. L’estudi va utilitzar 6 persones de vint anys per menjar menjar calent en un plat de melamina, mentre que altres 6 van menjar amb un plat de ceràmica.

Després, els investigadors van controlar els nivells d'orina dels participants durant les següents dotze hores. Els resultats obtinguts 3 setmanes més tard van indicar que la producció d'orina de les persones que feien servir vaixella de melamina era de 8,35 micogrames més que la de les persones que feien servir plaques de ceràmica.

Aquesta investigació demostra que el contingut de melamina pot ser absorbit pel cos dels estris per menjar, per exemple, plats, tasses, bols i altres coberts. Tot i que generalment no es considera una substància perillosa, se sap que causa problemes de salut en mascotes i nens petits, un dels quals és el de problemes renals.

Què és la melamina?

La melamina és un compost orgànic a partir de polímers sintètics, formaldehid i urea. Aquest compost calent crea una resina que es pot formar per a una gran varietat d’aparells domèstics. La melamina s’ha utilitzat per fabricar coberts i altres productes per a la llar durant les darreres dècades. Tot i que es presenta en forma de resina, la melamina no és considerada perillosa per la FDA (Food and Drug Administration).

Els perills potencials de la melamina per a nadons i nens

Mentrestant, el contingut de melamina dels plats no es considera altament per als adults. No obstant això, si s’exposa a altres compostos químics, pot provocar càlculs renals i insuficiència renal en els nadons.

A més, la majoria de coberts o plats de melamina contenen petites quantitats de formaldehid i un carcinogen que és perjudicial si l’organisme l’absorbeix. De manera que la calor dels aliments fa que la substància de la resina de melamina formaldehid de la placa s’expandeixi i s’escampi per tot l’àpat i que les toxines s’assentin i s’uneixin per absorbir-se ràpidament.

Els següents són alguns exemples de problemes de salut causats per la melamina:

  • La substància melamínica que s’inhala pot causar irritació de les vies respiratòries i una d’elles és la falta d’aire. Especialment si la melamina que s’inhala té la forma d’una pols o pols que pot causar danys al fetge i intoxicacions a la sang.
  • Pot causar irritació per contacte directe amb els ulls.
  • La melamina ingerida pot causar irritació gastrointestinal, nàusees, vòmits i diarrea. Fins i tot pot provocar una disminució de l'orina de manera que els ronyons es danyin.

Està bé utilitzar coberts fets de melamina, però …

En general, els productes de melamina són segurs si s’utilitzen correctament. Algunes coses a tenir en compte són evitar posar plaques de melamina al microones i llençar plats o estris de melamina esquerdats, ratllats o esquerdats.

Una altra alternativa més segura és utilitzar plats o coberts de ceràmica o vidre per evitar els danys causats pel contingut de melamina.


x

Les plaques de melamina poden causar càncer: és cert?

Selecció de l'editor