Taula de continguts:
- El VIH es transmet mitjançant menjar, mite o fet?
- Per què no es pot transmetre el VIH a través dels aliments?
El VIH és un virus que ataca el sistema immunitari i provoca la sida. Aquesta infecció vírica es transmet a través de l’exposició a fluids corporals d’una persona infectada a una persona sana. El vostre cos també té diversos tipus de fluids corporals i la saliva n’és un. Què passa si compartiu menjar amb algú infectat pel VIH? Es pot transmetre el VIH a través dels aliments?
El VIH es transmet mitjançant menjar, mite o fet?
Abans de respondre a aquestes preguntes, primer heu d’entendre com es pot produir la transmissió del VIH. El VIH és efectivament una gran quantitat de fluids corporals, però no tots els tipus de fluids corporals poden ser un intermediari per a la transmissió d’aquest virus. La transmissió només es pot produir si està exposat a la sang, el semen, els fluids vaginals o els fluids rectals del malalt.
Citant la pàgina de CDC, la transmissió del VIH es produeix amb més freqüència a través de relacions sexuals sense utilitzar preservatiu. Les persones que tenen relacions sexuals anals tenen encara més risc de contraure el VIH perquè les membranes mucoses de l’anus són propenses a lesionar-se. A través d’aquestes ferides, el virus pot moure’s dels fluids dels òrgans sexuals i entrar al cos d’una persona sana.
A part de les ferides, el VIH també es pot transmetre per injecció directament al torrent sanguini o des d’agulles contaminades i objectes punxants. Les mares seropositives també poden transmetre el virus als seus fills durant l’embaràs, el part o la lactància materna. No obstant això, no tots els nadons de mares seropositives experimentaran la mateixa condició. El risc de transmissió pot disminuir si la mare se sotmet a un tractament rutinari del VIH.
Per què no es pot transmetre el VIH a través dels aliments?
El VIH es pot transmetre fàcilment a través del contacte sexual i l’ús d’agulles contaminades que permeten al virus passar dels fluids corporals de la persona que la pateix al cos d’una persona sana. No obstant això, aquest virus no es pot transmetre a través dels aliments per diversos motius.
Tot i que és abundant en fluids corporals, el VIH no pot viure en saliva, suor i llàgrimes. El motiu és que la saliva conté una sèrie d’enzims i proteïnes que funcionen en el procés digestiu, a més de poder matar bacteris i virus. És per això que el VIH tampoc es pot transmetre mitjançant els petons.
Un dels enzims que es troben a la saliva és inhibidors secretors de la proteasa dels leucòcits (SLPI). Aquest enzim és útil per prevenir la infecció per VIH de cèl·lules T i monòcits. En comparació amb altres fluids corporals, la saliva conté més SLPI de manera que el VIH no hi pot sobreviure.
A més, el VIH tampoc no pot sobreviure molt temps fora del cos humà ni reproduir-se sense un hoste en forma de glòbuls blancs. Aquest virus fins i tot pot morir fàcilment quan s’exposa a l’aire, a la calor del procés de cocció i a l’àcid estomacal.
Els CDC han informat de casos de transmissió del VIH a partir d’aliments que els pacients han mastegat a nens menors de cinc anys sans. Tanmateix, aquest cas es va produir perquè el menjar s’havia barrejat amb la sang que provenia de la boca del pacient. El risc és tan petit que no es pot considerar com un mode de transmissió del VIH.
El VIH no es transmet per menjar, besar-se, abraçar-se o fins i tot compartir el lavabo amb els malalts. Per evitar la transmissió d’aquest virus, la millor manera de fer-ho és evitar conductes de risc, com ara canviar de parella i utilitzar drogues injectables.
x
