Taula de continguts:
- Quins avantatges té el taro?
- 1. Superació de problemes digestius
- 2. Superació de problemes de sang elevats
- 3. Ajuda als problemes de visió
- 4. Pells i cabells sans
- 5. Com a reforç del sistema immunitari i del flux sanguini
- 6. Bo per a diabètics
- Com es consumeix el taro?
És possible que ja conegueu diversos aliments del taro, un dels quals és la capa de Bogor, que és un record típic de Bogor. El taro és un tipus de tubercle que té alguna cosa en comú amb les patates. Aquesta planta només creix en pocs països, generalment en països tropicals d’Àsia.
Com a ingredient alimentari, el taro no és tan popular com les patates o els moniatos. No obstant això, sabíeu que el taro té molts beneficis per a la salut i la bellesa? El taro també es pot utilitzar com a aliment per a aquells que vulgueu perdre pes, ja que aquesta planta conté fibra i és rica en vitamines, incloses les vitamines A, C, E, B6 i folat. El taro també conté potassi que és bo per a la digestió. El potassi és un nutrient essencial per al cos, ja que la deficiència de potassi pot conduir a malalties del cor, hipertensió arterial, càncer i problemes d’esterilitat.
Quins avantatges té el taro?
No només té bon gust, sinó que el taro també ens pot proporcionar els següents beneficis per a la salut:
1. Superació de problemes digestius
El taro pot jugar un paper important per ajudar a la salut de l'estómac i els intestins, també conegut com a gastrointestinal. El taro ajuda els aliments digerits i absorbits per l’estómac i els intestins, de manera que el procés digestiu pot funcionar sense problemes. El taro també pot reduir problemes digestius, com l’excés de producció de gasos, inflor, diarrea i rampes estomacals.
2. Superació de problemes de sang elevats
Com s’ha dit anteriorment, el taro conté potassi que pot reduir la pressió arterial dels vasos sanguinis. Per tant, el taro és bo per al consum de persones amb pressió arterial alta. El taro també és capaç de reduir l’estrès al sistema cardiovascular i el contingut de potassi que conté pot millorar la funció cognitiva.
3. Ajuda als problemes de visió
El taro conté diversos tipus de vitamines, una de les quals és la vitamina A per ajudar a netejar la visió. A part d’això, el taro també conté antioxidants, que consisteixen en betacarotè i criptoxantina. A més de funcionar per prevenir les cataractes, el betacarotè també pot ajudar a tractar malalties del cor.
4. Pells i cabells sans
Taro conté vitamines A, E i B6. com s’ha explicat anteriorment. Aquesta vitamina serveix per reparar les cèl·lules de la pell. Els antioxidants continguts en el taro també són capaços de prevenir l’envelliment prematur. La funció de la mateixa vitamina B6 és reparar els teixits. En consumir taro regularment, la pell tornarà a brillar i les taques negres també desapareixeran de forma natural. Per al cuir cabellut sec, la vitamina E del taro també pot proporcionar humitat als cabells.
5. Com a reforç del sistema immunitari i del flux sanguini
Taro conté vitamina B6 i vitamina C per ajudar a produir glòbuls vermells i glòbuls blancs, que funcionen per mantenir la immunitat. A més, la vitamina C també conté antioxidants que poden ser una defensa contra el càncer i reduir el risc de malalties del cor.
A més de reduir la pressió arterial en persones amb pressió arterial alta, el taro també és capaç de prevenir l’anèmia perquè el seu contingut en ferro ajuda al procés de formació de glòbuls vermells, a més d’ajudar a millorar la circulació sanguínia, accelerar el metabolisme i formar noves el cos.
6. Bo per a diabètics
Taro és capaç de regular els nivells d’insulina i glucosa que necessiten, que són factors importants per prevenir el desenvolupament de la diabetis. Si consumeix regularment taro juntament amb una dieta saludable, reduirà el risc de patir diabetis perquè el taro és una bona fibra per consumir.
Com es consumeix el taro?
Actualment, s’han trobat moltes innovacions per processar el taro, de manera que tothom el pugui gaudir de diverses maneres. Hi ha diverses maneres de plantejar-vos gaudir del taro:
- Com a aliment principal. El taro conté una quantitat més gran d’hidrats de carboni que les patates. Com a aliment principal, normalment el que es consumeix és l’arrel del taro.
- Sopa. El taro també es pot utilitzar com a sopa. Com a Jamaica, la sopa de taro sol estar formada per una gran varietat de verdures, que contenen proteïnes i hidrats de carboni.
- Budí. El budí de taro es pot combinar amb canyella, vainilla, llet de coco i sucre.
