Taula de continguts:
- Aliments i begudes restringits durant la febre
- 1. Begudes energètiques
- 2. Pa blanc
- 3. Gelats
- 4. Caramels
- 5. Aliments fregits
- 6. Carn
En general, quan us sentiu malament, el vostre metge o algú més proper us recomanarà diverses coses i tabús quan tingueu febre. Un dels tabús que cal tenir en compte són els aliments i begudes que es consumeixen. Quins són alguns aliments que s’han d’evitar perquè la febre no empitjori?
Aliments i begudes restringits durant la febre
1. Begudes energètiques
La majoria de les begudes energètiques contenen inevitablement sucres afegits, que serveixen d’energia als esportistes. Però quan es té febre, aquest contingut de sucre també provoca inflamacions del sistema immunitari. Per tant, és bo evitar begudes que tinguin un contingut alt de sucre. És millor consumir líquids minerals a través d’aigua, fruites, verdures i sopa tèbia per evitar que la febre empitjori.
2. Pa blanc
El pa blanc és un dels aliments que és fàcil augmentar els nivells de sucre en sang. Per què evitar el pa normal quan es té febre? Quan es té febre, el cos augmentarà el nivell d’inflamació si el cos consumeix aliments que contenen sucre. A més, el pa normal també augmenta les molècules del cos anomenades citocines per sortir-ne més.
3. Gelats
Quan té febre, de vegades la llengua vol tastar diversos aliments per restaurar-lo estat d’ànim jo. No és estrany que el gelat sigui un dels objectius alimentaris cobejats quan es té febre. Malauradament, la combinació de greixos sòlids i sucre als gelats no és res en comparació amb el sabor fresc i calmant de la gola.
Llavors, la combinació d’inflamació corporal i sensació de fred sobrecarregarà el sistema immunitari. En lloc d’això, intenteu menjar iogurt senzill i baix en greixos amb fruita fresca per satisfer el vostre llaminer quan tingueu febre.
4. Caramels
Menjar dolços durant la febre només estimularà la inflamació i debilitarà el sistema immunitari. Un estudi publicat al American Journal of Clinical Nutrition va trobar que el sucre redueix l’eficàcia dels glòbuls blancs en reduir la seva capacitat per destruir les cèl·lules bacterianes del cos. Mentrestant, menjar dolços durant la grip o el refredat pot fer que el cos sigui més susceptible a altres infeccions bacterianes.
5. Aliments fregits
Una de les restriccions dietètiques quan es té febre és difícil de rebutjar per a la majoria de la gent. Sí, els aliments fregits, com ara diversos fregits, pollastre fregit, ous ferrats i altres, són realment deliciosos. Però, malauradament, aquí és on es troba la major part del greix saturat sòlid.
Segons un document de revisió del 2014 dels National Institutes of Health, l’excés de greixos saturats pot confondre una important defensa del sistema immunitari, anomenada DPT. Aquesta confusió pot provocar una inflamació, que suprimeix excessivament el sistema immunitari, cosa que dificulta al cos combatre el virus que causa la infecció.
6. Carn
Tot i que la carn conté proteïnes i zinc, la carn és un dels tabús de la febre que cal evitar. La raó és que la carn grassa pot augmentar la inflamació i suprimir el sistema immunitari. En lloc d'això, trieu marisc o sopa de pollastre tradicional per substituir la carn i el cos encara pot obtenir proteïnes i zinc.
x
