6 coses que us augmenten la gana i el bull; hola saludable

Gana, poca cosa, però pot tenir un gran impacte en tu. La gana descontrolada us pot fer menjar més i, finalment, provocar un augment excessiu de pes. O pot ser al revés si perdeu la gana, les necessitats nutricionals del cos no es poden satisfer i, al final, pot reduir el cos i disminuir el sistema immunitari. Podeu pensar-ho com a trivial, però la vostra gana té un gran impacte en la vostra dieta i en la vostra salut. Quines són les coses que poden augmentar la gana? Prèviament, primer hem de saber com es produeix la gana.

Què és la gana?

Apetit o gana representa el vostre desig de menjar. Aquest desig fa que mengis per proporcionar els nutrients que el teu cos necessita. Per tant, la gana que es manté és bona per a vostè i per a la seva salut.

La gana sol aparèixer quan es té gana. La fam és una sensació incòmoda que sorgeix quan el vostre cos necessita menjar. No obstant això, la vostra gana pot aparèixer quan realment no teniu gana, això es pot deure a diversos factors. Això és el que heu de tenir en compte, una gana que sovint apareix sense tenir gana us provocarà menjar en excés. L’alimentació excessiva farà que sobrepassi.

Què pot reduir i augmentar la gana?

L’apetit és un tema molt complex, que implica la interacció del cervell i les hormones i està influït per hàbits, indicis externs i emocions. Molts factors poden disminuir i augmentar la gana, poden ser factors de dins del cos o factors de l’entorn exterior.

1. Hormones que afecten la gana

Les hormones funcionen per mantenir l’equilibri al cos. El vostre sistema digestiu també inclou hormones per donar suport al seu treball. Algunes de les hormones que afecten la gana són:

Leptina

La leptina és una hormona suprimir la gana Vostè. Aquesta hormona és alliberada per les cèl·lules grasses del cos. Els nivells de leptina al cos arriben al màxim quan heu menjat o quan esteu ple. Per tant, quan hagis menjat molt i estiguis ple, la gana es perd a causa del treball d’aquesta hormona de la leptina.

Com que la leptina és produïda per les cèl·lules grasses, la quantitat de leptina present al cos d'una persona és proporcional a la quantitat de greix del cos. Tanmateix, en persones obeses, normalment es produeix resistència a la leptina, de manera que la persona no és sensible als senyals de plenitud.

Grelina

Aquesta hormona és el contrari de la leptina. Si la leptina suprimeix la gana, llavors la grelina desencadenar gana. Aquesta hormona és alliberada per l’estómac quan l’estómac està buit i requereix menjar. L'hormona grelina augmenta en quantitat en el moment abans de menjar i després disminueix en quantitat quan ha menjat. "Això passa de manera natural cada quatre hores", va dir Nolan Cohn, citat del dietista d'avui.

En persones obeses, els nivells de l'hormona grelina són realment més baixos. No obstant això, les persones obeses són més sensibles als estímuls de la gana.

Altres hormones que també afecten la gana són la somatostatina, l’amilina, les colecistocinines, el glucagó, la insulina i altres.

2. El sistema nerviós que afecta la gana

A part de les hormones, el sistema nerviós a través dels neurotransmissors (compostos similars a les hormones) també pot afectar la vostra gana. Alguns dels neurotransmissors que afecten la gana són:

Neuropèptid Y

La grelina es comunica amb el cervell i provoca l'alliberament d'un neurotransmissor anomenat neuropèptid Y. Aquesta hormona és alliberada per l'hipotàlem, que també funciona per estimula la fam. Aquests neurotransmissors solen alliberar-se quan el greix corporal és baix o quan el cos comença a privar-se d'aliments. A l’intestí, el neuropèptid Y pot alentir els temps de buidatge gàstric i de trànsit d’aliments.

Dopamina

La dopamina és un neurotransmissor cerebral relacionat amb l’hormona de la sacietat (suprimir la gana). La dopamina pot activar centres de plaer al cervell que poden afectar l’estat d’ànim i la ingesta d’aliments. Els nivells de dopamina poden augmentar a causa de la ingesta d’aliments rics en greixos i sucre, que poden augmentar el plaer. No obstant això, aquests dos tipus d’aliments també poden augmentar la gana, de manera que mengeu en excés i us engreixi.

Altres neurotransmissors que també afecten la gana són la serotonina, la noradrenalina, l’acetilcolina i altres.

3. Entorn social

L’entorn social també influeix en la vostra gana. Per exemple, menjar amb amics o familiars pot augmentar la gana. La vostra gana també pot augmentar encara més quan mengeu al moment i al lloc que més us convingui.

4. Aspecte dels aliments

Per exemple, la mida dels aliments, l’envàs dels aliments, el sabor i la textura dels aliments i l’aroma dels aliments. Normalment tens més gana pels aliments si l’aspecte dels aliments és del teu gust.

5. Emocional i psicològica

L'estrès, l'ansietat i el malestar poden fer desaparèixer la gana o viceversa en funció de l'individu. De manera indirecta, les teves emocions contribueixen a la teva gana.

6. Hàbits o rutines

La gana també pot sorgir a causa dels hàbits alimentaris o de les rutines alimentàries que sovint feu. També pot tractar-se de la cultura del vostre entorn. Per exemple, hi ha pastissos d’aniversari a les celebracions d’aniversari, l’hàbit de menjar amb amics els divendres a la nit o relaxar-se amb la família mentre berenem davant del televisor totes les vacances, etc.

Com controleu la gana?

• Conegueu la vostra gana, voleu menjar quan realment teniu gana? Si ho fa, menja i quan estiguis ple, deixa de menjar.
• El millor és no menjar sense gana. Menjar quan no tens gana et pot fer menjar més per sentir-te millor.
• No us salteu menjar quan teniu gana. No menjar amb gana pot augmentar la gana i pot acabar menjant més la propera vegada que mengi.