Taula de continguts:
5 Aquests aliments són més elevats en proteïnes que en vedella (Ryco Montefont / Shutterstock)
Jakarta La proteïna és una font de nutrició per al cos, essencial per estimular el cos a desenvolupar-se, créixer i funcionar correctament. A més, la proteïna pot jugar un paper en la formació i reparació de cèl·lules i teixits, ajudant així el procés de curació de la ferida.
Tothom té diferents nivells de proteïna. Però, com a mínim, haureu de satisfer les necessitats proteiques d’uns 0,8 grams per quilogram de pes corporal cada dia. Mentrestant, per a aquells que vulguin fer créixer múscul, necessiteu d’1,2 a 1,7 grams de proteïna per quilogram de pes corporal.
Llegiu també
- Conegueu els avantatges i els inconvenients de la llet de civada
- Llet A2, és realment més saludable que la llet normal?
- Normes d’alimentació i beguda abans i després dels esports
Fins ara, la carn de vedella sovint s’identifica com una font d’aliment rica en proteïnes. De fet, diversos altres aliments tenen els mateixos beneficis i són adequats per al consum si reduïu el consum de carn.
Els aliments següents són aliments amb un alt contingut en proteïnes que poden competir amb la vedella:
El consum de fruits secs i llavors pot ser una solució rica en proteïnes, a més de la carn de vedella. A més, podeu obtenir altres avantatges, com greixos saludables, vitamines i minerals. A grans trets, aquests ingredients alimentaris són una forma de proteïna i greixos essencials fàcils de consumir.
"Els fruits secs contenen més proteïnes que altres verdures. El bo, també obtindreu ingesta de fibra ", va dir dr. Nadia Octavia des de KlikDokter.
Les ametlles, els anacards, les llavors de chia i el lli són grans fonts de proteïnes. Fins a 30 grams d'ametlles contenen aproximadament 6 grams de proteïna. A més, també podeu obtenir proteïna dels pèsols que contenen 7,9 grams de proteïna en un got.
La gent en general no està acostumada a consumir algues. No obstant això, se sap que aquesta planta marina emmagatzema un alt contingut en proteïnes i es considera potencial si es processa correctament. Les algues es consumeixen en forma d’aperitius lleugers fins a sucs.
Informes de TEMPS, es diu que l’espirulina té nivells nutricionals equivalents als ous. Tot i que té un contingut elevat de sal, es pot transformar en pols d’espirulina batut, aperitius lleugers, així com diversos altres tipus de preparacions segons el gust.
Ous (LightField Studios / Shutterstock)
Els ous són una font de nutrició amb 6 grams de proteïna per ou. A part, els rovells d’ou també són rics en luteïna i zeaxantina, a saber, antioxidants que ajuden a mantenir la salut ocular.
D'acord amb dr. Alvin Nursalim des deKlikDokter, El contingut de proteïnes dels ous també és útil per tractar diverses malalties que poden causar una disminució dels nivells de proteïnes del cos. No només això, l’efecte de farciment dels ous també és la millor opció per a aquells que feu dieta.
La soja és un bon substitut de les fonts de proteïna que la vedella. Les soies processades més famoses són el tofu i el tempeh. Per exemple, cada 100 grams del contingut de tofu conté 8 grams de proteïna.
Tempe també té un benefici similar. La soja fermentada en tempeh pot produir bacteris beneficiosos per a la salut del cos, especialment del tracte digestiu.
Fins ara, el consum d’insectes encara és escàs. Tot i això, basant-se en diversos estudis, diversos tipus d’insectes com els grills i les llagostes tenen un alt contingut en proteïnes. Si no esteu familiaritzat amb el consum directe, ara molts fabricants serveixen aliments basats en insectes de forma més amigable, des de pols fins a mescles en aliments.
La funció de les proteïnes és molt important per a la salut del cos. En triar les fonts d’alimentació adequades, podeu obtenir beneficis òptims que siguin útils per a la salut. Per tant, no només la carn de boví, consumeix els aliments anteriors de manera equilibrada per obtenir una ingesta suficient de proteïnes.
