Com triar els aliments per als que pateixen un cor coronari i bull; hola saludable

Les malalties coronàries són un dels tipus de malalties més mortals a Indonèsia. Tot i això, encara podeu patir un tractament coronari si el experimenteu. A part de sotmetre’s a un tractament, també haureu de començar a canviar el vostre estil de vida, un dels quals és adoptar una dieta saludable per al cor. Aleshores, quins aliments són bons per als malalts coronaris? Consulteu les dietes saludables següents per a pacients amb cardiopatia coronària.

Com triar l’aliment adequat per als malalts coronaris

Si teniu una malaltia coronària, hauríeu de prestar més atenció a la ingesta diària d’aliments. A continuació s’explica com triar els aliments que podeu fer:

1. Augmenteu la ingesta de fruites i verdures

Les fruites i les verdures són dos tipus d’aliments que són bons per als malalts coronaris. Això es deu al fet que aquests dos aliments són les millors fonts de vitamines i minerals. De fet, també són baixos en calories i rics en fibra.

Menjar fruites i verdures us pot ajudar a reduir els nivells de calories del vostre cos, que poden ser elevats a causa d’aliments com carn, formatge i aperitius. D’aquesta manera, també podeu evitar que el pes surti a la vora. La raó és que l’excés de pes corporal o l’obesitat també poden causar malalties del cor, com ara malalties coronàries i atacs de cor.

A més, augmentar la ingesta d’aliments derivats de plantes com fruites i verdures pot tractar malalties del cor i prevenir atacs de cor. Per tant, es recomana encaridament a les persones amb malalties coronàries que incloguin fruites i verdures en la seva dieta diària.

En realitat, la inclusió de fruites i verdures a la dieta diària per als que pateixen un cor coronari no és una qüestió difícil. El més important és rentar sempre les fruites i verdures primer, picar-les i dividir-les segons les porcions i guardar-les a la nevera abans de menjar.

També podeu barrejar-lo amb diversos aliments saludables. Això depèn del vostre gust en menjar aliments. Sempre que una barreja d'altres aliments sigui saludable, les persones amb malalties coronàries poden sentir els beneficis de les fruites i verdures per tractar el seu estat.

Assegureu-vos també que mengeu una gran varietat de fruites. Si teniu problemes per menjar fruites i verdures fresques, també podeu menjar fruites en conserva. Tot i així, eviteu sempre les fruites que s’hagin barrejat amb almívar perquè el contingut de sucre que hi hagi serà més alt.

2. Trieu aliments fets a base de cereals integrals

Segons la Clínica Mayo, el blat integral també és un bon aliment per als malalts coronaris. La raó és que el blat és una bona font de fibra que és bona per al cor i també vitamina E, que pot ajudar a reduir els nivells de colesterol dolent (LDL) al cos.

La raó és que l’acumulació de colesterol dolent (LDL) pot obstruir les artèries, una de les causes de les malalties coronàries. De fet, aquesta condició fins i tot pot causar un atac de cor.

Hi ha diversos tipus d’aliments elaborats amb cereals integrals que es poden administrar a persones amb malalties coronàries, com ara:

Farina de blat
Pa de blat
Cereals de gra sencer
Arròs vermell
Pasta de blat integral
Farina de civada

De fet, és possible que hagueu d’evitar certs tipus de blat per a la dieta de persones amb malalties coronàries. Els aliments que contenen blat i que s’han d’evitar per al consum de persones amb malalties coronàries inclouen:

Pa blanc
Mufin
Pa de blat de moro
Donuts
Galetes
Pastís
Fideus d'ous
Crispetes de blat de moro fetes amb mantega
Berenars rics en greixos

3. Acostuma’t a consumir aliments rics en proteïnes i baixos en greixos

A continuació, els aliments adequats per a les malalties coronàries són els rics en proteïnes però baixos en greixos. La carn magra, el peix i els lactis baixos en greixos són alguns dels aliments rics en proteïnes. Tot i això, cal tenir precaució a l’hora d’escollir els aliments.

Per exemple, la llet desnatada és millor que la llet normal o el pit de pollastre sense pell en lloc de el de pollastre fregit. També podeu triar peixos per satisfer les necessitats baixes en proteïnes.

De fet, si cal, trieu el tipus de peix ric en àcids grassos omega-3 perquè us pot ajudar a reduir els nivells de greixos a la sang anomenats triglicèrids. El salmó i el verat són bons tipus de peixos rics en àcids grassos omega-3.

Els grans i els fruits secs són igualment bones fonts de proteïnes baixes en greixos. De fet, aquests aliments també són baixos en colesterol, cosa que els converteix en un gran substitut de la carn. Per tant, perquè les persones amb malalties coronàries puguin classificar i triar els aliments que siguin bons per a les seves condicions de salut, és millor substituir lentament les fonts de carn o proteïnes que siguin riques en greixos per aliments baixos en greixos, com ja s’ha esmentat.

D’aquesta manera, es poden reduir els greixos i el colesterol de l’organisme i augmentar la ingesta de fibra.

4. Limiteu els aliments rics en greixos saturats i greixos trans

No només prestant atenció als aliments que s’han de menjar, també cal parar atenció als aliments que les persones amb malalties del cor han d’evitar, incloses les malalties coronàries. Una bona dieta per a persones amb malalties coronàries és aquella que no conté massa greixos, especialment greixos saturats i trans.

Aquest també és un pas important per reduir els nivells de colesterol al cos, de manera que també disminueix el risc de patir malalties coronàries. Segur que no voleu esperar a que apareguin primer els símptomes coronaris i després ajusteu la vostra dieta. Per tant, prevenir malalties del cor com aquesta és un pas encertat.

Tanmateix, això no vol dir que no s’hagi de menjar gens que contingui greixos. Per tant, assegureu-vos de consumir greixos segons sigui necessari. Per exemple, per reduir el contingut de greixos saturats de la carn consumida, podeu triar carn que no contingui greixos.

A continuació, també podeu utilitzar altres aliments que sens dubte siguin més saludables per al cor per substituir els aliments rics en greixos saturats. Per exemple, iogurt baix en greixos per als substituts de la mantega i fruites a rodanxes o melmelada de fruites baixes en sucre com a substitut de la margarina en fer torrades.

Si realment voleu utilitzar aliments o ingredients alimentaris que contenen greixos, podeu utilitzar oli d’oliva o oli de colza que contingui greixos insaturats. Els greixos insaturats poden reduir els nivells de colesterol a la sang si s’utilitzen correctament.

5. Reduir el contingut de sal en els aliments

Menjar aliments rics en sal o sodi pot augmentar la pressió arterial. De fet, la pressió arterial alta és un factor de risc per a les malalties coronàries. De fet, la pressió arterial alta o la hipertensió poden provocar atacs cardíacs. En resum, la dieta recomanada per a les persones amb malalties coronàries és baixa en sodi.

La ingesta de sal ideal per a adults és de 2300 mil·ligrams (mg) de sodi al dia. La quantitat aproximada és d’una culleradeta. Tot i això, només els adults en estat saludable haurien de consumir tanta quantitat de sodi.

De fet, seria millor que la ingesta de sal que consumeix cada dia sigui inferior. La xifra ideal per a la ingesta de sodi és de 1500 mg al dia.

A més, reduir el contingut de sal en els aliments que consumeix és el pas correcte. Tanmateix, no oblideu que els aliments enllaunats o preprocessats tenen un contingut més alt de sodi o sal.

Per tant, a l’hora de preparar un menú d’aliments per a malalts coronaris, és millor si el podeu fer o cuinar vosaltres mateixos. D’aquesta manera, es pot conèixer amb certesa el nivell d’ingesta de sal en els aliments.

Una altra manera que podeu fer per reduir el contingut de sal en els aliments és escollir els condiments alimentaris amb més cura. El motiu és que també hi ha ingredients alimentaris que ja contenen sal.

Classificant i escollint aliments que siguin bons per a la salut del cor, podeu servir aliments sans per a persones amb malalties coronàries. Això inclou un esforç per ajudar a superar les malalties coronàries, a més de sotmetre’s a un tractament coronari.

A més d’implementar una dieta saludable, un bon estil de vida per als malalts coronaris és augmentar l’activitat física fent exercici, però assegureu-vos de fer un bon exercici per a les malalties del cor. A més, vigileu sempre els nivells de colesterol en sang, els nivells de sucre en sang i la pressió arterial per evitar diversos factors de risc de malalties coronàries.