3 Els principals avantatges del consum d'aliments amb ph & bull alcalí; hola saludable

El menjar i la beguda que consumeix afectarà la salut del seu cos de moltes maneres. Els nutrients que hi contenen poden fer que estigueu saludable o malalt. Aleshores, els bacteris que poden estar presents en els aliments que no coneixeu també tenen un efecte en la vostra salut.

Tots els aliments i begudes tenen el seu propi pH

Cada menjar i beguda té el seu propi nivell de pH. Hi ha 3 grups de pH, és a dir, àcids, normals i alcalins. Un pH àcid es defineix com un pH inferior a 7, mentre que un pH alcalí és superior a 7. Els nostres cossos també tenen el seu propi pH, que és el pH dels vasos sanguinis entre 7.35 i 7.45 i tendeix a ser alcalí, mentre que el pH a l’estómac és més àcid, que és d’uns 3,5 per trencar i digerir els aliments que entren al cos. Si el pH de la sang al cos canvia lleugerament, provocarà condicions de salut molt greus. Les cèl·lules i els teixits moriran de manera que ja no puguin fer les seves funcions.

Tot i això, és molt difícil canviar el pH del cos. Menjar aliments àcids o alcalins no fa que les condicions canviïn ràpidament. Tot i així, el menjar o la beguda que consumim afecta el pH de l’orina. Per exemple, quan mengeu aliments que tendeixen a ser àcids, com ara la carn de vedella en grans quantitats, al cap d’unes hores l’orina que passeu tindrà un pH més àcid de l’habitual.

Quins són els aliments que tenen un pH alcalí o alcalí?

Una dieta alcalina és una dieta que consumeix més verdures i fruites i evita els aliments processats. Gairebé tots els tipus de fruites i verdures són alcalines, a excepció dels cítrics o dels que tenen un sabor agredolç. Un consum cada vegada més freqüent de verdures i fruites pot mantenir un cos sa i el millor indicador per saber si ja mengeu aliments alcalins és si al plat hi ha una part verda de les fulles. Les fulles de fulla verda fosca contenen clorofil·la i són ingredients alimentaris alcalins que són molt bons per al cos.

Tanmateix, no tingueu por de menjar fruites amb un sabor àcid o àcid. El que cal recordar és que el pH dels aliments no canviarà immediatament el pH del cos, com quan es menja llimona. Tot i que les llimones són àcides, en el cos són digerides i alcalines després d’haver passat el procés de digestió.

Quins avantatges té una dieta alcalina i menjar molts aliments amb pH alcalí?

Aquests són els avantatges de menjar aliments amb un pH alcalí:

1. Augmentar els bons bacteris de l’intestí

El cos conté 10 bilions de bacteris i la majoria es troben a l’intestí. Els bacteris que creixen a l’intestí depenen de la seva dieta i estil de vida. Com més sovint apliqueu una bona dieta i eviteu estils de vida poc saludables, el nombre de bacteris bons és més gran que els bacteris dolents. Els bons bacteris a l’intestí funcionen per ajudar a la digestió, controlar l’estat d’ànim i l’estat d’ànim d’una persona mitjançant la digestió, i produeixen diversos nutrients necessaris per al cos. Menjar aliments alcalins també pot augmentar el nombre de bons bacteris a l’intestí.

2. Reduir el risc de càncer

Diversos estudis han afirmat que menjar aliments alcalins pot prevenir la incidència del càncer. Això es deu al fet que quan el cos es torna àcid (a causa del consum excessiu i freqüent d’aliments àcids) l’oxigen del cos disminuirà de manera que el metabolisme cel·lular s’aturarà. Aquesta alteració de les funcions del cos conduirà al creixement de les cèl·lules cancerígenes. Per tant, per mantenir alcalí el pH del cos, és necessari consumir aliments alcalins.

3. Perdre i mantenir el pes

Les verdures i fruites poden fer que el nostre cos sigui alcalí. Mantingueu el valor del pH reduint els aliments processats, els sucres i els aliments que contenen hidrats de carboni elevats, que en realitat fan que el cos sigui àcid. No només això, sinó que mantenir el pH alcalí us pot ajudar a perdre pes i mantenir-lo normal.

LLEGIR TAMBÉ