Aloe vera per trencar el dejuni

A més de fregar-se la pell, l’àloe vera també pot ser un aliment i una beguda que us refresqui en trencar el dejuni. Aquesta recepta d’àloe vera, no només per calmar la set, també és beneficiosa per a la salut del cos.

Abans de començar a barrejar l’àloe vera amb delicioses preparacions, primer anem a conèixer quins beneficis ofereix.

Els avantatges de consumir àloe vera processat

Algunes persones es poden preguntar si l’àloe vera és segur per al consum tenint en compte que s’utilitza més sovint per tractar la pell. No us preocupeu, l’àloe vera és una planta segura per al consum si es processa correctament.

Les fulles d’àloe vera consten de tres parts: pell, gel i làtex. Se sap que els beneficis del gel d’àloe vera mantenen la pell humida. No obstant això, aquest gel de colors clars també es pot consumir perquè té un sabor suau i una sensació refrescant.

A part del gel, també podeu processar la pell d’àloe vera, que també és segura per al consum. En general, aquesta pell de planta verda té un gust lleuger i una textura cruixent.

Aquests són alguns dels avantatges que podeu obtenir d’àloe vera processat, com ara:

• reduir els nivells de sucre en sang augmentant la sensibilitat a la insulina
• ajuda a suprimir els senyals inflamatoris, com NFα, IL-1 i IL-6
• reduir la placa dental si s’utilitza com a colutori bucal
• ajuda a millorar la memòria en consumir gel d’àloe vera
• augmenten els nivells d’antioxidants al cos que lluita contra els radicals lliures

Tot i que el gel d’àloe vera és molt beneficiós per a l’organisme, tingueu en compte que no està permès consumir productes de cura de la pell en gel d’aloe vera.

Segons la investigació de Journal of Food Science TechnologyEl gel d’àloe vera en productes per a la cura de la pell conté conservants. A part dels conservants, hi ha altres productes químics que funcionen per fer-lo més fragant, afegir textura i color.

Per tant, el gel d’àloe vera de productes per a la cura de la pell no es pot transformar en receptes destinades al cos per digerir-les.

Receptes d’àloe vera

Després de saber quins beneficis es poden obtenir de l’àloe vera processat, esbrinarem com convertir-lo en un menjar i una beguda deliciosos.

1. Suc d’àloe vera amb cítrics i gingebre

Un dels preparats d’àloe vera que són beneficiosos per a la salut del cos és el suc d’àloe vera. El suc d’àloe vera fa temps que se sap que beneficia la salut de la pell i del sistema digestiu. Si l’afegiu amb cítrics i gingebre, és clar que augmentaran els beneficis i el gust serà més refrescant, oi?

material:

• 50 grams d’àloe vera
• 1 cm de gingebre
• 1/2 llima
• 200 ml d’aigua bullida

Com fer:

1. Prepareu materials. Comenceu a pelar l’àloe vera i talleu-lo a trossos petits.
2. Peleu i talleu el gingebre. Després, partiu la calç.
3. Combineu l’àloe vera, el gingebre i l’aigua en una batedora. Barregeu fins que quedi homogeni.
4. Afegiu suc de llima quan estigui acabat.
5. Servir i beure fresc.

2. Àloe vera confitat

Font: Cookpad

A més del suc d’àloe vera processat, també podeu provar aquesta recepta dolça de plantes verdes per obtenir un menú iftar més variat.

material:

• 5 fils d'àloe vera
• 3 fulles de pandan
• una mica de tint vermell
• essència Ice Doger al gust, es pot canviar segons el gust
• sucre al gust
• aigua
• 1/4 culleradeta de sal
• 1 llima
• prou aigua de betel per remullar-la

Com fer:

1. Peleu la pell i talleu a daus l’àloe vera. Rentar i escórrer.
2. Remull els trossos d’àloe vera amb aigua de merda durant 1 hora per eliminar els mocs.
3. Torneu a rentar l’àloe vera fins que estigui net i escorregut.
4. Bulliu tots els ingredients excepte essència. Remeneu de tant en tant i espereu que bulli.
5. Apagueu l’estufa i espereu que la barreja es dissipi.
6. Afegiu-lo essència i una mica de suc de llima al gust. Barregeu-ho bé.
7. Espereu que es refredi i poseu-lo a la nevera.
8. L’àloe vera confitat es pot barrejar amb gel o menjar-lo directament

3. Batuts d’Aloe Vera

Per a aquells que us poden avorrir amb el mateix àloe vera processat, els batuts d’àloe vera poden ser una solució alternativa. Podeu beneficiar-vos d’àloe vera i altres fruites afegides als batuts per a iftar més endavant.

material:

• 250 ml de llet d'ametlla o coco
• 1 fulla d'àloe vera
• 80 grams de nabius frescos
• 80 grams de mango picat
• 1/2 cullerada d'oli de coco
• pessic de fulles d'alfàbrega

Ingredients addicionals:

• 1 cullerada de coco ratllat
• 1 cda llavors de Chia
• 1 porció de proteïna en pols (opcional)

Com fer:

1. Prepareu tots els ingredients.
2. Talleu l’àloe vera i netegeu-lo bé.
3. Poseu tots els ingredients en una batedora i barregeu-los.
4. Aboqueu-ho en un got i beveu-lo fresc.

Fer receptes d’àloe vera per gaudir d’un iftar més refrescant no és molt difícil, oi?

x