Recepta de pastís saludable amb baixes calories per trencar el fast & bull; hola saludable

Hi ha moltes maneres de fer per esperar a trencar el dejuni. Començar per fer exercici, mirar la televisió, llegir o simplement passar l’estona amb els amics. Bé, si sou dels que s’avorreix de fer la mateixa rutina per esperar a trencar el dejuni, és bo provar noves activitats. Fer receptes saludables de pastissos sembla ser una opció per omplir el vostre temps lliure mentre espereu trencar el dejuni.

A més de divertit, fer aquest pastís també pot ser un esdeveniment experimental per preparar pastissos a l’Eid, ja ho sabeu! Però recordeu! Has de resistir la temptació de l’aroma del pastís quan es cou, sí!

Triar ingredients bàsics per a pastissos i pastissos saludables

Abans de fer un pastís, és una bona idea fixar-se en els ingredients bàsics per fer pastissos. Això es fa perquè el pastís que feu quedi baix en greixos i calories. Per tant, el pastís que feu no aporta massa greix al cos, de manera que no augmenta significativament l’augment de pes i els nivells de sucre en sang més endavant. Aquí teniu alguns ingredients per a pastissos que cal tenir en compte.

Farina

Com a ingredient principal del pastís, és important prestar atenció al tipus de farina que s’utilitzarà més endavant. Si normalment molta gent utilitza farina de blat, aquesta vegada no fa mal intentar utilitzar un substitut més saludable per a la farina de blat. Alguns tipus de farina que es poden utilitzar per substituir la farina de blat són la farina d’ametlla, la de soja blanca, la de quinoa, la de coco i la d’arròs integral.

Sucre

El sucre no només fa que el pastís sigui més dolç, sinó que també evita que es formi gluten perquè el pastís esdevingui més suau. No obstant això, les calories elevades i l’amenaça per als nivells de sucre a la sang fan que el sucre de vegades sigui una cosa que s’ha d’evitar. Proveu altres fonts d’edulcorants naturals, com ara mel, nèctar d’atzavara, truvia (sucre de stevia), sucre de palma, sucre de coco o xarop d’auró.

Recepta de pastís saludable per trencar el dejuni

Ara bé, si heu determinat els ingredients principals per fer una recepta de pastís saludable per trencar-lo, és un senyal que esteu preparat per cuinar un pastís saludable però que sigui deliciós. Aquí teniu receptes de pastissos saludables per trencar el dejuni que podeu provar a casa.

Pastís de panses de moniato

http://www.eatingwell.com/recipe/250024/sweet-potato-pudding-cake/

Material:

50 grams de panses o segons el gust
1ª vainilla
1 tassa de farina integral (blat integral)
½ culleradeta de nou moscada ratllada fresca
½ culleradeta de sal
1 moniato, perforar la pell amb una forquilla en diverses parts i després coure al forn
3 ous
100 ml de llet d'ametlles
100 grams de sucre morè
2 cullerades de mantega sense sal(sense sal), fos

Toping:

½ tassa de coco ratllat pur
2 cullerades de sucre morè
¼ culleradeta de canyella mòlta

Com fer:

Preescalfeu el forn a 170 ° C. Després, unteu una safata de forn amb una mica de margarina i tapeu-la amb paper sulfuritzat.
Tritureu els moniatos escalivats en un bol gran.
Poseu els ous en un recipient i afegiu-hi llet, sucre morè i mantega mesclador fins que quedi suau i esponjós. Afegiu-hi farina, nou moscada, vainilla i sal i barregeu-ho bé.
Introduïu les panses i els moniatos que s’han picat, remeneu-ho de nou uniformement.
Poseu la massa a la paella preparada.
Per fer una cobertura, barregeu coco, sucre morè i canyella en un bol petit i escampeu-la per sobre la massa.
Es cou al forn uns 45 minuts.

Pastís de llimona de maduixa

http://www.yummly.co/#recipe/Healthy-Raspberry-Lemon-Cake-1499011

Material:

1 tassa de farina de blat integral
250 grams de maduixes fresques (tipus de fruita i la quantitat segons el gust)
2 ous, només cal agafar la clara
Tassa de 75 ml de iogurt grec senzill
Tassa de 75 ml de llet d'ametlles
2 culleradetes d’extracte de llimona
75 ml de suc de llimona pur
1 cullerada d'oli de coco
125 ml de mel
½ culleradeta de pols de coure
½ culleradeta de bicarbonat de sodi
¼ culleradeta de sal

Com fer:

Preescalfeu el forn a 170 ° C. Després, unteu una safata de forn amb una mica de margarina i tapeu-la amb paper sulfuritzat.
Afegiu farina de blat integral, pols de coure, bicarbonat de sodi i sal.
En un altre bol gran, combineu mel, suc de llimona, extracte de llimona, iogurt grec normal, llet d'ametlles i clara d'ou i barregeu-ho mesclador. Després, barregeu-ho amb la barreja de farina i barregeu-ho bé.
Afegiu oli de coco a la barreja i torneu a barrejar fins que quedi homogeni.
Poseu la massa a la paella que heu preparat. A continuació, poseu les maduixes a sobre de la massa, mentre les premeu lleugerament a la massa.
Coure al forn durant 30 a 35 minuts.
Traieu del forn i deixeu refredar el pastís 20 minuts abans de treure-ho.
Afegiu ratlladura de llimona a sobre del pastís i el pastís ja està a punt per gaudir-ne.