Recepta de pilota

Busqueu una idea per a un menú iftar? Podeu provar aliments fàcils i econòmics com les boles de xocolata. Aquest menjar es pot fer amb nens mentre s’espera el moment de trencar el dejuni. Aquesta activitat també pot ser una manera de distreure el vostre petit de la fam mentre apreneu a dejunar. Aquí teniu una recepta de boles de xocolata fàcils i econòmiques.

Una selecció sana, econòmica i senzilla de receptes de boles de xocolata

La xocolata és un aliment afavorit per diversos grups, des de nens fins a adults. Fer menjar a partir de xocolata processada pot ser una variant del menú o un aperitiu per trencar el dejuni.

Però potser us pregunteu, menjar xocolata és saludable o no? Llavors, què conté la xocolata? Citant les dades de composició d’aliments indonesis, 100 grams de xocolata contenen:

• Energia: 565 cal
• Greixos: 35 grams
• Proteïna: 9 grams
• Glúcids: 53 grams
• Fibra: 3,4 grams
• Calci: 200 mg
• Potassi: 405 mg
• Zinc: 2,3 mg
• Fòsfor: 200 mg

Per tant, no us heu de preocupar de consumir aquest berenar. La xocolata és sana per menjar sempre que no es consumeixi en excés.

Vinga, fes boletes de xocolata amb aquesta recepta. També podeu cuinar amb nens a casa mentre ompliu el temps Ngabuburit.

1. Boles de llet de xocolata

Foto: Cookpad / envira.nu

Per a nens amb poc pes però enganxats berenar, Podeu fer boletes de llet de xocolata. Atès l’alt contingut calòric de la xocolata, aquest aperitiu es pot utilitzar per augmentar el pes del vostre petit.

Aquí teniu la recepta completa de boles de llet de xocolata.

Materials

• 15 peces de galetes per a nadons
• 3 sobres de llet condensada endolcida amb xocolata
• 2 cullerades de margarina (fosa)
• Llet de cacau en pols

Com fer

1. Tritureu les galetes per a nadons fins que quedin completament homogènies i barregeu-les amb margarina fosa.
2. Introduïu la llet condensada endolcida, remeneu fins que quedi espessa. Podeu afegir més llet condensada endolcida si la barreja no s’espesseix.
3. Forma la massa gruixuda en boles.
4. Cobriu les boles amb llet de xocolata o cacau en pols.
5. Les porcions es poden menjar immediatament o emmagatzemar-se prèviament a la nevera per refredar-se.

2. Recepta de boles de plàtan de xocolata

Foto: Cookpad / Fidela Sadewo

Aquesta recepta és adequada per a vosaltres i per al vostre petit. La textura és més densa i rica en nutrients. En aquesta recepta, podeu afegir els plàtans a la massa per a boles de xocolata.

Els plàtans contenen 109 calories que poden augmentar l’energia després d’un dia de dejuni quan es trenca el dejuni més tard.

La combinació de xocolata i plàtan pot ser un plat iftar deliciós i no avorrit. Aquí teniu la recepta completa de boles de plàtan de xocolata:

Materials

• 4 plàtans kepok
• 15-20 cullerades de farina
• 5-7 cullerades de sucre granulat (es pot ajustar)
• 80-100 grams xocolata negra
• 50-75 ml d’aigua
• Una mica de sal
• Molla de pa

Com fer

1. Cuineu els plàtans al vapor durant 5-10 minuts.
2. Piqueu-ho grosserament xocolata negra com a farciment de boles de xocolata de plàtan.
3. Quan els plàtans estiguin madurs, tritureu-los i afegiu-hi la farina i el sucre, barregeu-los.
4. Aboqueu 2 cullerades de farina i aigua per enganxar el revestiment de les boles de xocolata.
5. Cobriu-vos les mans amb farina per evitar que s’enganxi a l’hora de fer la massa.
6. Agafeu la barreja de plàtan que s’ha barrejat amb farina.
7. Feu una forma rodona, premeu el centre de la massa amb el polze i, a continuació, empleneu-la amb xocolata negra que s’ha fos i cobreix els cercles amb massa de plàtan.
8. Un cop siguin rodones, recobriu les boles de plàtan a la barreja de farina i aigua com a adhesiu.
9. Escampar o enrotllar boles de xocolata a la farina.
10. Poseu la massa al congelador durant 30 minuts perquè la farina quedi més enganxosa.
11. Fregiu les boles de plàtan marró a foc lent.
12. Serviu-ho calent.

3. Recepta de boles de galetes de xocolata

Foto: Cookpad / Bela Dwi Harita

Al vostre petit li agraden les galetes? Per afegir varietat i el nen no s’avorreix, podeu convertir-lo en boles de xocolata. Aquí teniu una recepta de boles de galetes de xocolata molt fàcils i econòmiques.

Materials

• 1 paquet de galetes de xocolata
• 2 cullerades de margarina fosa
• 1 paquet de llet condensada endolcida
• Meises
• 1 xocolata

Com fer

1. Puré 1 paquet de galetes de xocolata amb la crema.
2. Afegiu-hi margarina fosa i llet condensada endolcida.
3. Forma la massa en boles.
4. Submergiu les boles amb xocolata desfeta.
5. Escampeu o enrotlleu boles de xocolata als meises.
6. Serviu-lo fred amb més deliciós.

La xocolata té molts avantatges, però no cal consumir-la massa sovint perquè pot augmentar el risc de diabetis. Seguiu limitant el consum per mantenir la salut. Bona sort!

x