Taula de continguts:
- Aperitius saludables per a acompanyants de cafè
- 1. Bars de berenar de soja
- 2. Plàtans bullits
- 3. Fruits secs
- Presteu-hi atenció si voleu prendre cafè mentre bereneu
Prenent cafè s’ha convertit en un ritual obligatori per a la majoria de la gent. Ja sigui després d’esmorzar o durant les hores de somnolència durant el dia. Per fer la vostra rutina de cafè més agradable, podeu afegir aperitius com a complement. No cal tenir por a engreixar-se, hi ha alguns aperitius saludables que es poden gaudir en aquest moment prenent cafè.
Aperitius saludables per a acompanyants de cafè
Beure cafè pot ser un salvador quan l’esperit comença a afluixar-se. La raó és que el cafè conté cafeïna que pot augmentar l’alerta perquè pugueu tornar a concentrar la vostra activitat.
Els beneficis del cafè no són només això. Un estudi del 2006 publicat a Les ressenyes crítiques de Food Science and Nutrition mencionen els beneficis de prendre cafè en la quantitat adequada. Especialment en la prevenció del desenvolupament de malalties cròniques, com la diabetis mellitus, la malaltia de Parkinson, la cirrosi i el carcinoma hepatocel·lular.
A part del seu sabor únic, el cafè també té molts beneficis. Tanmateix, de fet, el cafè sovint conté molt sucre, sobretot quan s’afegeix amb aperitius dolços, com ara bunyols.
L’hàbit de beure cafè i menjar aperitius rics en sucre provocarà una ingesta excessiva de sucre al cos. Com a resultat, el risc de guanyar pes serà encara més gran. Per evitar-ho, s’ha de tenir en compte l’elecció d’aliments complementaris a l’hora de prendre cafè.
Fem una ullada a les següents recomanacions per al cafè que no engreixen:
1. Bars de berenar de soja
Berenar la soja pot ser un pilar fonamental per retardar la fam i una ingesta diària adequada de fibra. Aquest berenar també és adequat per prendre cafè. El seu sabor lleugerament dolç pot ajudar a neutralitzar la boca, que té un gust amarg i àcid, típic del cafè.
A més, l’ingredient bàsic, és a dir, la soja, té un baix índex glucèmic. L’índex glucèmic en si és una mesura de la rapidesa amb què el sucre dels aliments s’absorbeix a la sang. Com més gran sigui el valor, més ràpid augmentaran els nivells de sucre en sang després de menjar.
Per tant, no us haureu de preocupar de que el sucre en sang augmenti immediatament a causa de beure cafè endolcit iberenarsoja al mateix temps.
2. Plàtans bullits
Els plàtans fregits són, de fet, un veritable amic d’una tassa de cafè. Malauradament, aquests plàtans amb midó solen contenir molt d’oli, de manera que heu de limitar la ingesta. Però no us haureu de preocupar. El plàtan continua sent un berenar de cafè.
Per ser més sans i amb menys calories, els plàtans no s’han de fregir sinó bullir o cuinar al vapor. Els plàtans i altres fruites, com ara pomes i baies, són rics en fibra. Això us mantindrà l’estómac ple més temps. A més, la fruita amb un índex glucèmic baix no fa que els nivells de sucre en sang augmentin sobtadament. Pujant lentament per retardar la fam.
3. Fruits secs
El següent berenar de cafè que podeu provar és de fruits secs. Per exemple, cacauets, nous, ametlles i avellanes. Igual que els plàtans, els fruits secs també s’inclouen a la llista d’aliments recomanats per a una dieta saludable.
El potencial dels fruits secs es va esmentar en un estudi del 2010 a la revista Nutrients. Els investigadors van trobar que les dones que menjaven fruits secs més de dues vegades per setmana guanyaven menys pes i tenien un risc menor d’obesitat que les dones que no menjaven fruits secs.
Presteu-hi atenció si voleu prendre cafè mentre bereneu
Com el seu nom indica, els aperitius, també coneguts com aperitius, no substitueixen els àpats abundants. Per tant, quan bereneu amb cafè, no mengeu massa. El cafè que feu tampoc no ha d’afegir massa sucre. L’objectiu és que la ingesta de calories no sigui excessiva.
x
