Una guia per preparar, processar i donar menjar al nadó

Des del naixement fins als sis mesos d’edat, la ingesta diària del nadó només s’obté de la lactància materna exclusiva. Juntament amb les necessitats nutricionals creixents del nadó, necessitarà una ingesta d’aliments que no sigui la llet materna. Per obtenir una alimentació òptima per als nadons, heu d’entendre tota la informació important següent.

Per què els bebès necessiten una altra ingesta als 6 mesos d’edat?

La lactància materna exclusiva és el millor aliment per a nadons de fins a sis mesos. Durant el període d’alletament exclusiu, s’aconsella que no doneu al vostre fill / a cap altre menjar ni beguda.

Això es deu al fet que, a menys de sis mesos, la lactància materna exclusiva és capaç de satisfer les necessitats nutricionals diàries del bebè.

No obstant això, després dels sis mesos, aquestes reserves de nutrients s’esgoten i la lactància materna ja no és capaç de satisfer les necessitats del nadó.

Aquesta és la raó per la qual es necessita la ingesta d’aliments complementaris o d’aliments complementaris per als bebès als 6 mesos.

Com el seu nom indica, aquest aliment complementari es dóna juntament amb la llet materna. Dit d’una altra manera, tot i que ja no és el moment perquè el vostre petit tingui lactància materna exclusiva, encara s’hauria de donar llet materna.

Donar aliments complementaris sembla ser un període de transició o de transició per als nadons després que prèviament només rebessin llet materna.

Abans de menjar menjar sòlid a menjar familiar, donar aliments complementaris ajuda els nadons a adaptar-se mentre se'ls dóna llet materna i fórmules infantils.

També podeu ajustar els aliments complementaris per a nadons a l’horari MPASI en funció de l’edat del nen.

Si trobeu que hi ha alguna cosa o altra que us fa venir ganes d’introduir aliments sòlids al vostre bebè abans dels sis mesos, és millor que consulteu primer amb el vostre metge.

Elecció d’aliments per a nadons

L’alimentació complementària (MPASI) per als nadons fins als dos anys es pot fer de manera gradual.

Podeu començar donant la textura d’aliments sòlids triturats i triturats, de manera que després el bebè pugui menjar aliments familiars.

Preparar menjars per al vostre petit és realment fàcil, sempre que conegueu les opcions adequades. Les directrius per a una nutrició equilibrada del Ministeri de Salut de la República d'Indonèsia descriuen els diversos ingredients dels aliments per a nadons, a saber:

• Sòlids complementaris complets, que consisteixen en aliments bàsics, plats per a animals, plats per a verdures, verdures i fruites.
• Aliments complementaris senzills, que consisteixen en aliments bàsics, plats secundaris d’animals o vegetals i verdures o fruites.

D’altra banda, prestar atenció a la composició dels ingredients alimentaris del vostre petit és incomplet sense conèixer bons criteris.

El Ministeri de Salut d'Indonèsia explica els criteris per a bons aliments complementaris per a nadons, inclosos:

• Energia densa, proteïnes i micronutrients que falten a la llet materna, com ara ferro, zinc, calci, vitamina A, vitamina C i folat.
• No conté espècies picants i utilitza prou sucre, sal, aromes, colorants o conservants.
• Fàcil de menjar i estimat pels nadons.

Bé, com a explicació, aquí teniu algunes opcions alimentàries que podeu introduir als nadons:

1. Fruites i verdures

Es permet el subministrament de diverses fruites i verdures als nadons a partir del moment en què el nadó pren una ingesta diferent de la llet materna com a introducció a l'edat de 6 mesos.

Els nadons als quals se’ls dóna més sovint una bona varietat de fruites i verdures bones i bones són més propensos a gaudir d’aquests aliments com a adults.

Mentrestant, si retarda la fruita i la verdura fins que el nadó sigui una mica més gran, normalment tendeix a negar-se i és més difícil agradar-li.

A més de ser rics en nutrients com vitamines, minerals i fibra, les verdures i la fruita també faran que els aliments siguin més bonics per als nadons a partir dels 6 mesos.

Això es deu al fet que una barreja de verdures i fruites pot donar color al menjar que serveixi. Si el vostre petit sembla rebutjar les verdures o fruites que li doneu, haureu de tenir paciència i no forçar-lo.

Proveu de donar altres menús MPASI i, a continuació, serveixi les mateixes verdures o fruites uns dies després.

Normalment, cal alimentar al seu nadó les mateixes verdures o fruites almenys 10-15 vegades abans de decidir si li agraden o no.

Durant el període de coneixement de diversos tipus de fruites i verdures bones i bones, està bé donar als sabors una varietat de nadons.

Partint de verdures o fruites dolces, àcides, que acostumen a ser amargs.

Aquest mètode ajudarà el vostre petit a aprendre i acostumar-se a agradar gradualment diversos sabors dels aliments.

2. Fonts de proteïna animal

Les categories de proteïnes per a nadons de la categoria d’animals inclouen carn vermella, pollastre, fetge de vedella, fetge de pollastre, ous, marisc i formatge per a nadons.

La carn és una bona font de nutrients, incloent ferro, zinc i vitamina D. Com s’ha explicat anteriorment, les botigues de ferro d’un bebè s’acaben als sis mesos.

Per això, incloure la ingesta de ferro a la dieta diària del bebè és important per satisfer les seves necessitats.

A part de la carn, el marisc no és menys bo per donar als nadons sempre que no hi hagi al·lèrgies. Els mariscs com el peix, les gambes, els calamars i altres són una font de proteïnes, minerals i vitamines per als nadons.

Els àcids grassos omega-3 continguts en el salmó també són bons per ajudar a mantenir la salut del cor del nadó alhora que donen suport al desenvolupament cerebral.

No ho oblideu, procureu sempre que aquesta font de proteïna animal s’hagi cuit fins que estigui completament cuita.

Si serveix peix o marisc al vostre petit, assegureu-vos que també estigui lliure de mercuri i que no quedi cap espina.

Què s’ha de tenir en compte a l’hora de donar menjar al nadó?

Algunes de les següents coses a les quals heu de prestar atenció a l'hora de donar menjar als nadons:

1. El moment de la proteïna animal i vegetal

Com s’ha explicat anteriorment, la introducció dels nadons a diverses fonts d’aliments s’hauria de fer des de primerenca edat.

De la mateixa manera, amb el subministrament de fonts de proteïnes animals i vegetals que es poden iniciar des que el bebè té sis mesos, també conegut com el període MPASI.

Les fonts de proteïna animal inclouen vedella, pollastre, fetge de vedella, fetge de pollastre, ous, així com una gran varietat de mariscs.

Tot i que el tofu i el tempeh són una de les opcions per a les fonts de proteïnes vegetals.

2. Presteu atenció quan cuineu fonts de proteïna animal

Tot i que és molt permissible, us recomanem que us assegureu que els ous, el peix i la carn donats als nadons estiguin completament cuits.

Això es deu al fet que les fonts poc cuites de proteïnes animals corren el risc de contenir bacteris. Si aquests nadons mengen aquests aliments, és possible que el bebè tingui problemes nutricionals i malalties.

3. Presteu atenció a la selecció d’aliments i begudes per a nadons

No es recomana donar mel als nadons i suc de fruita als nadons si tenen menys de 12 mesos.

A més, eviteu també proporcionar aliments amb edulcorants i greixos alts.

4. Presteu atenció a com cuinar i donar menjar al nadó

Cal parar atenció a la neteja de les mans i dels estris de cuina abans de processar els aliments per al vostre petit. No menys important, separeu la taula de tallar que s’utilitza per tallar ingredients crus i cuits.

Finalment, assegureu-vos que les mans del nadó estiguin netes abans de menjar.

5. Es permet l’ús d’oli, mantega i llet de coco

Si cal, afegiu oli, mantega o llet de coco al menjar del vostre petit.

L’addició d’oli, mantega i llet de coco pot ser útil com a reforç de calories per al vostre petit.

Normes per alimentar nadons de 6 a 11 mesos

Proporcionar menjar als nadons no es pot fer descuidadament. A més de prestar atenció a les opcions alimentàries del vostre petit, també heu d’entendre la textura dels aliments a cada edat.

Els nadons no poden rebre immediatament menjar familiar al començament de la transició de la lactància materna exclusiva.

Per tal de no fer els passos equivocats, aquí teniu els desenvolupaments en la textura, la freqüència i la porció dels aliments per a nadons a cada etapa d’edat:

Lactants de 6 a 8 mesos

Després d’haver estat a l’edat de 0-6 mesos abans, el bebè sempre està alletat, ara ja no ho és. Podeu començar a proporcionar aliments complementaris amb una textura cremosa (puré) o filtrat (puré).

La freqüència de menjar bebès a l'edat de 6 a 8 mesos sol ser al voltant de 2-3 vegades en els àpats principals i 1-2 vegades en aperitius o aperitius segons els seus gustos.

Quant a la porció de menjar, comenceu amb 2-3 cullerades, que es poden augmentar fins a ½ tassa de 250 mil·lilitres (ml).

Lactants de 9-11 mesos

Als 9-11 mesos d’edat, al vostre bebè se li pot donar menjar ben picat (picat), picat aproximadament (picat), i menjar amb dits (menjar amb els dits).

La freqüència de menjar a aquesta edat ha augmentat fins a 3-4 vegades per als àpats principals i 1-2 vegades per als aperitius segons els desitjos del vostre petit.

De la mateixa manera, amb una porció d’un sol menjar que pot assolir ½ tassa de 250 ml.

Està bé proporcionar menjar als nadons menors de 6 mesos?

L’ideal seria que els nadons no puguin obtenir menjar i beure a part de la llet materna si encara no tenen 6 mesos.

Això es recolza en una cita de l'Associació Indonèsia de Pediatria (IDAI). Segons IDAI, la lactància materna sola sempre que el nadó tingui menys de 6 mesos pot satisfer les necessitats nutricionals diàries del bebè.

Però, de vegades, hi ha certes condicions que dificulten la lactància exclusiva d’un nadó.

Normalment, aquesta condició es deu a la producció insuficient de llet materna perquè no es compleixin les necessitats exclusives de lactància materna del nadó.

A més, hi ha altres afeccions mèdiques que no permeten als nadons obtenir llet materna.

Aquestes afeccions inclouen galactosèmia en lactants, mares sotmeses a quimioteràpia, així com afeccions per al VIH, tuberculosi i herpes en mares.

No s’aconsella als nadons amb galactosèmia que obtinguin llet materna perquè els seus cossos no tenen la capacitat de convertir la galactosa en glucosa.

De la mateixa manera, per a mares amb VIH i sotmeses a quimioteràpia contra el càncer. Ambdues condicions tampoc no poden donar llet materna al nadó de cap manera.

Mentrestant, si la mare té tuberculosi i herpes, la lactància materna encara es pot fer mitjançant el bombament i la lactància materna des d’un biberó.

Tanmateix, les mares no haurien de donar de mamar directament als seus nadons per patir herpes amb lesions als pits.

En aquesta condició, normalment se li permet administrar nadons amb menys de 6 mesos d’ingesta que no sigui la llet materna.

Amb notes, consulteu primer amb el vostre metge per determinar quina alimentació i beguda és millor per als menors de 6 mesos.

Normalment, el metge avaluarà la indicació per donar aliments complementaris abans dels 6 mesos i els signes de preparació dels sòlids per als nadons.

A partir de la pàgina de la Clínica Mayo, els nadons d’entre 4 i 6 mesos es poden introduir en aliments complementaris amb llet materna (MPASI) les textures dels quals s’ajusten com a sòlids per a bebès de 6 mesos.

Com preparar menjar per a nadons

No és menys important tenir en compte el procés de preparació dels aliments per a nadons.

Amb això es vol assegurar que la qualitat dels aliments que se li donen al vostre petit sigui efectiva per satisfer les necessitats nutricionals diàries i afavorir el seu creixement i desenvolupament.

Com preparar menjar per a nadons

A l'hora de preparar o processar aliments per al vostre petit, aquí teniu alguns consells que podeu aplicar:

• Assegureu-vos de rentar-vos les mans amb aigua i sabó corrents abans de processar els aliments del vostre petit.
• Assegureu-vos que els estris de cuina i menjar per processar i servir el menjar del vostre petit estiguin nets.
• Renteu-vos les mans i el nadó abans de menjar, fins i tot després d’anar al lavabo i netejar les femtes del vostre petit.
• Emmagatzemeu els aliments que s’atorgaran al vostre nadó en un lloc i un contenidor net i segur.
• Eviteu utilitzar la mateixa taula de tallar per tallar ingredients crus i cuits.

Es pot afegir sucre, sal i micina?

Potser sovint us sentiu confós en afegir sucre, sal i micina als aliments per a nadons. Si se us donen aquests sabors addicionals, es tem que no sigui el moment per al nadó.

Tanmateix, si no se us donen aquests sabors addicionals, al vostre bebè li costarà menjar a causa del seu sabor suau. És important saber que donar sucre, sal per als nens i micina per als nadons no és realment un problema.

Perquè adults com vosaltres poden negar-se a menjar aliments que tenen un gust suau, fins i tot el vostre petit.

És que IDAI recomana que el sucre i la sal per als nadons de menys de 12 mesos s’administrin en la menor quantitat possible. De la mateixa manera, amb micin, no n’heu de donar massa.

x