Taula de continguts:
- Què és peskatarian?
- Quins avantatges té un vegetarià que menja peix?
- Quins aliments pot menjar un peskatari?
Heu de familiaritzar-vos amb els vegans i els vegetarians, que no mengen gens d'aliments d'origen animal. Llavors, què passa amb el peskatari? N’has sentit a parlar? Els peskataris no són molt diferents dels vegetarians, però hi ha lleugeres diferències entre tots dos. Si els vegetarians no mengen tota mena de productes animals, és diferent dels peskataris que són vegetarians que mengen peix. Per obtenir més informació, consulteu les ressenyes següents.
Què és peskatarian?
Els peskataris són vegetarians que mengen peix i altres productes del mar a més d’un menú de fruites i verdures. Per tant, els peskataris encara no mengen aliments per a animals, excepte peixos. La pròpia paraula peskatariana és extreta de la paraula "pesce", que en italià significa peix, i de la paraula "vegetariana".
Alguns pescataris encara consumeixen llet i ous. Per tant, si seguiu aquesta dieta, és possible que no tingueu problemes per obtenir la font de proteïna que el vostre cos necessita. Els peskataris creuen que la seva dieta pot millorar la salut.
Quins avantatges té un vegetarià que menja peix?
La dieta peskatariana pot proporcionar beneficis per a la vostra salut. Com que la dieta peskatariana consumeix moltes verdures, fruites i altres aliments vegetals, no és estrany que la dieta peskatariana pugui reduir el risc d’obesitat i malalties cròniques, com ara malalties del cor i diabetis.
Un estudi va demostrar que les dones amb dieta pescatariana guanyaven menys pes a l'any que les dones que menjaven carn. Altres estudis també han demostrat que la dieta pescatariana té un risc menor de diabetis un 4,8% en comparació amb les persones que mengen carn i verdures (omnívors) un 7,6%.
No només això, sovint menjar peix pot aportar els seus propis beneficis per a la salut per als peskataris. Això es deu al fet que el peix conté molts nutrients importants que el vostre cos necessita, com ara àcids grassos omega-3, proteïnes i vitamina B12.
Tot i que en els aliments vegetals també hi ha àcids grassos omega-3, el tipus d’àcid alfa linolènic (ALA), aquests àcids grassos no es converteixen fàcilment en àcid eicosapentanoic (EPA) i àcid docosahexanoic (DHA). El peix és la millor font de tots aquests àcids grassos, especialment el salmó i la sardina. L’EPA i el DHA tenen importants beneficis per mantenir la salut del cor, fins i tot la funció cerebral.
A part dels àcids grassos omega-3, els peixos i els aliments també contenen diverses vitamines i minerals importants. Per exemple, les ostres que contenen vitamina B12, zinc i seleni. Les cloïsses també contenen vitamina B12 i seleni, a més de manganès i altres vitamines del grup B. A més, el bacallà també conté seleni, fòsfor, niacina, vitamina B6 i vitamina B12.
Quins aliments pot menjar un peskatari?
El menjar és consumit peskatarian són:
- Verdures i fruites
- Fruits secs i llavors
- Peixos i mariscs, com ara diversos tipus de peix, ous de peix, gambetes, calamars, llamàntol, cranc, marisc, ostres, pop i altres
- Ous, llet i productes lactis (però aquesta és una opció, alguns pescataris se'ls mengen i d'altres no)
El menjar és no consumit peskatarian són:
- Aliments d’origen animal, com ara vedella, carn d’ovella, pollastre, ocells, ànecs i altres aliments d’origen animal, excepte peixos i mariscs
Com? T’interessa intentar aplicar aquesta dieta peskatariana?
x
