Taula de continguts:
- Conegueu la llengua
- Parts de la llengua
- Quines són les funcions de la llengua?
- Com a sentit del gust
- Ajuda a xuclar
- Ajuda al procés de menjar, mastegar, moldre, empassar i salivar
- Ajuda a tocar
- Ajuda a comunicar-se
- Protegiu la boca dels gèrmens
La funció principal de la llengua és com el sentit del gust per distingir els diversos gustos dels aliments. Però, sabíeu que la llengua té diverses altres funcions? Descobrim més sobre els òrgans musculars que resideixen a la boca.
Conegueu la llengua
La llengua és una col·lecció de músculs esquelètics al terra de la boca que està coberta per una membrana mucosa que té aspecte aspre. La textura superficial rugosa de la llengua prové de les petites protuberàncies de les papil·les. Les papil·les són les finals de les papil·les gustatives que es connecten als nervis del cervell, de manera que podeu tastar una gran varietat de gustos en els aliments: amargs, àcids, salats, dolços i salats.
El nombre de papil·les de cada persona no és necessàriament el mateix. Les persones que tenen moltes papil·les són més sensibles a la profunditat i la varietat de sabors. La superfície de la llengua pot tenir una escorça blanca. Això és freqüent, tot i que és més freqüent en persones grans.
Parts de la llengua
- La punta i la vora de la llengua. Aquesta secció inclou la llengua frontal (punta) i la dreta i l'esquerra (vora). La punta i la vora de la llengua es poden moure lliurement cap endavant, cap enrere, cap a la dreta o cap a l’esquerra.
- Base de la llengua. Aquesta secció conté moltes cèl·lules sensorials que donen suport a la funció de la llengua per sentir i tocar alguna cosa que entra a la boca.
-
L’arrel de la llengua. Aquesta zona, també anomenada base de la llengua, es troba a la part inferior de la llengua de manera que no es pugui veure des de fora de la boca. Les arrels o la base de la llengua no es poden moure lliurement i connectar-se amb el terra de la boca.
La llengua té diversos músculs i nervis que ajuden a detectar i transmetre els senyals gustatius al cervell. La presència d’aquests músculs permet que la llengua es pugui moure lliurement en totes les direccions de la cavitat oral.
L’únic os connectat directament amb la llengua és l’os hioide. Aquest os es troba entre el coll i la barbeta interna. La llengua també té una altra part anomenada frenú. Aquesta secció connecta la llengua amb la cavitat oral i també funciona com a suport per a la llengua.
Quines són les funcions de la llengua?
Com a sentit del gust
La llengua té receptors gustatius per tastar menjar, beguda o qualsevol cosa que entri a la boca. Aquests receptors es troben a les papil·les gustatives. D’aquesta manera, podeu distingir entre gustos dolços, àcids, salats, amargs, saborosos o dolents.
Ajuda a xuclar
Els nadons utilitzen la llengua quan xuclen la llet materna. La llengua ajuda a xuclar els líquids que entren a la boca.
Ajuda al procés de menjar, mastegar, moldre, empassar i salivar
La llengua es pot moure lliurement per la boca de manera que pot ajudar a processar els aliments i les begudes, des de sòlids a tous, de manera que siguin fàcils d’empassar. En mastegar, la llengua i les galtes treballen juntes per moure els aliments entre les dents per poder mastegar-los. La llengua prem el menjar triturat (bolo) contra el sostre i mou el bolo per la gola, iniciant el procés de deglució. Després entra a l’estómac i és processat pels òrgans digestius. Aquest moviment de la llengua també estimula la saliva.
Ajuda a tocar
La punta de la llengua és una de les parts més sensibles del cos. La punta de la llengua funciona per detectar o reconèixer els aliments entrants i netejar els residus alimentaris a la boca.
Ajuda a comunicar-se
La capacitat de moure la llengua també s’utilitza per parlar. La llengua treballa juntament amb els llavis i les dents per fer que el so que surt de la gola sigui clar i entès per l’altra persona.
Protegiu la boca dels gèrmens
A la base de la llengua, hi ha col·leccions de cèl·lules protectores anomenades amígdales linguals. Aquestes cèl·lules es troben darrere de la cavitat oral i juntament amb les amígdales palatines (amígdales) i les amígdales faríngies (adenoides). Les amígdales es localitzen a l’esquerra i a la dreta de la cavitat oral, mentre que les adenoides es troben a la paret posterior de la nasofaringe. Tots dos tenen la tasca de protegir el cos dels gèrmens que poden entrar per la boca.
Després de reconèixer la part de la llengua i les seves diverses funcions, ens adonarem de la importància de mantenir la salut de la cavitat oral en el seu conjunt. Sempre heu de mantenir la llengua neta per mantenir la salut bucal, perquè no n’hi ha prou amb rentar-se les dents. La neteja i la salut de la llengua us ajudaran a evitar l’amenaça de diverses malalties.
