Beneficis i dosi de lactosa per a nens en llet de llet

La lactosa és un tipus de sucre que es pot trobar a la llet o als productes amb contingut en llet. Bàsicament, la major part de la llet que consumeix per a fórmules infantils també conté lactosa. Però, hi ha algun benefici d’aquest tipus de sucre, especialment per als nens? Consulteu la següent explicació.

Reconèixer els beneficis de la lactosa per al cos del nen

Segons l'Organització Mundial de Gastroenterologia (WGO), la lactosa consisteix en glucosa i galactosa, que són dos tipus de sucres més senzills que el cos utilitza directament com a font d'energia. La lactosa es descomposa per un enzim anomenat lactasa al cos en glucosa i galactosa.

A més, la glucosa es pot trobar en altres tipus d’aliments, però la galactosa només es troba a la lactosa. La galactosa és beneficiosa per a diverses funcions biològiques dels nens.

Quant als beneficis de la lactosa en si, a part de ser una font d’energia per al cos del nen, aquest tipus de sucre també ajuda a l’absorció de calci i diversos altres tipus de minerals com el zinc, especialment en els lactants.

A més, la lactosa també pot ser un "bon bacteri" o un prebiòtic a l'intestí, que és útil per al cos per mantenir el rendiment del sistema immunitari o la resistència del cos a combatre diverses malalties.

Llavors, la lactosa té un índex glucèmic baix. Basant-se en la investigació del 2019 sobre el paper de la lactosa en el cos humà, els nivells glicèmics baixos són bons per al metabolisme dels nens.

Per obtenir informació, basat en NHS.uk, l’índex glucèmic és un sistema de càlcul dels aliments que contenen hidrats de carboni. L’índex glucèmic mostra la rapidesa amb què cada aliment afecta els nivells de sucre en sang quan consumeix certs aliments.

D’altra banda, la lactosa és diferent de la sacarosa. La pròpia sacarosa té un índex glucèmic més alt que la lactosa i s’extreu de la canya de sucre o de la remolatxa. Malauradament, segons l’OMS, la sacarosa s’utilitza sovint com a edulcorant addicional en grans quantitats en diversos tipus de preparats alimentaris, inclòs el cultiu de llet per a nens. Això pot provocar una acumulació d’energia innecessària al cos i provocar un augment de pes poc saludable a l’obesitat.

Quanta lactosa ha de consumir un nen en un dia?

Com es va esmentar anteriorment, la lactosa també es pot trobar a la llet materna, de manera que la lactosa és efectiva per donar als nens segons sigui necessari. Segons l’OMS, es recomana que els nens menors de 6 mesos siguin alletats completament (lactància exclusiva). No obstant això, hi ha diverses afeccions que fan que els nens tinguin problemes amb la lactosa, a saber:

Maldigestió de lactosa

Aquesta condició dificulta la digestió de lactosa per als nens. Això es produeix a causa de la disminució de l'activitat de la lactasa (enzims digestors de lactosa).

Generalment, maldigestió de lactosa apareix després que el vostre petit passi pel procés de deslletament, on l’activitat de la lactasa comença a disminuir naturalment. La majoria d’aquestes afeccions provoquen pocs o cap símptoma.

Intolerància a la lactosa

Aquesta condició també es coneix com intolerància a la lactosa. La diferència amb maldigestió de lactosa, la intolerància a la lactosa és una afecció que provoca que els nens siguin incapaços de digerir la lactosa.

La intolerància a la lactosa es caracteritza generalment o presenta símptomes com inflor, diarrea i gasos freqüents. És important recordar que la intolerància a la lactosa no és una malaltia, sinó una afecció que no perjudica la salut.

Si el nen no experimenta problemes quan consumeix llet i els seus productes processats que contenen lactosa, les recomanacions diàries per donar llet que continguin lactosa poden seguir les directrius següents del Departament d’Agricultura dels EUA:

Nens de 2-3 anys: 2 tasses (480 mil·lilitres) al dia
Nens de 4 a 8 anys: 2 ½ tasses (600 mil·lilitres) al dia
Nens de 9 a 18 anys: 3 tasses (720 mil·lilitres) al dia

D’altra banda, també heu de fixar-vos en el contingut de sacarosa de la llet de cultiu infantil. És bo tenir llet de creixement baixa en sacarosa. La ingesta excessiva de sucre afegit (com la sacarosa) pot ser perjudicial per a la salut, per exemple, augmentant el risc de tenir sobrepès i obesitat en els nens.

Superació de la condició de nens que són difícils o no poden digerir la lactosa

Atès que la lactosa té beneficis beneficiosos per al desenvolupament infantil, cal prendre mesures perquè el vostre petit encara pugui consumir llet. WGO fins i tot va dir que evitar els nens amb llet podria tenir conseqüències per a la salut.

Basat en la Clínica Mayo, podeu intentar reduir el contingut de lactosa en els aliments que mengeu, per exemple:

Limitar el consum de llet i productes elaborats
Barrejant una mica de llet o productes processats al menú principal
Proporcioneu llet i els seus productes processats que hagin disminuït la quantitat de lactosa
Utilitzar un líquid o pols que conté l’enzim lactasa a la llet per ajudar el vostre petit a digerir la lactosa

En conclusió, la lactosa és un ingredient de la llet que actua com a nutrient important per afavorir el creixement i el desenvolupament dels nens. Per tant, si no teniu certes condicions, no dubteu a donar llet de fórmula amb contingut de lactosa als nens segons les normes d’ús recomanades.

Si el vostre petit té certes condicions i dubteu a donar llet, consulteu primer el vostre metge per trobar la millor solució.