Taula de continguts:
- Menjar abans de la cirurgia per accelerar la recuperació
- Aliments que cal evitar abans de ser operats
Sens dubte, tothom vol recuperar-se ràpidament després de la cirurgia. Bé, si sou una de les persones que es preparen per a la cirurgia, heu de prestar més atenció a la ingesta d'aliments per accelerar el procés de recuperació més endavant.
Obtenir una alimentació adequada augmentarà el vostre sistema immunitari i us ajudarà en el procés de curació més ràpidament. A més, menjar certs aliments abans de sotmetre’s a una cirurgia també pot ajudar a reduir l’estrès d’una persona abans o després de la cirurgia.
Menjar abans de la cirurgia per accelerar la recuperació
Els aliments preoperatoris que podeu consumir són aliments que contenen molts antioxidants per augmentar el sistema immunitari. Aquests antioxidants funcionen per combatre els radicals lliures nocius del torrent sanguini. Perquè els radicals lliures poden danyar l’ADN i el sistema immunitari.
La majoria de les fruites i verdures de colors vius, com el vermell brillant, el groc, el verd o el taronja, són riques en antioxidants. Podeu menjar espinacs, pastanagues, baies, raïm vermell, nabius, pomes, cacauets i bròquil com a aliment preoperatori per ajudar a accelerar la recuperació.
A més de menjar molts aliments que contenen antioxidants, també cal augmentar la ingesta de proteïnes abans de la cirurgia. la proteïna té un paper important en la curació, de manera que ajuda a accelerar el procés de recuperació després de la cirurgia més tard. Podeu menjar mató, iogurt, peix, tonyina, pollastre, gall dindi, ametlles, nous, mantega de cacauet o ous per satisfer la ingesta de proteïnes. Altres aliments preoperatoris si sou vegetarians són els que podeu menjar llet de soja, tofu, tempeh i fruits secs.
La vitamina C també és necessària per al creixement i la reparació de tots els teixits del cos. La vitamina C es pot trobar a totes les fruites i verdures. Una setmana abans de la cirurgia, menjar una dieta equilibrada que contingui proteïnes i vitamina C serà útil per accelerar el procés de recuperació.
Aliments que cal evitar abans de ser operats
Abans de ser operat, també teniu un tabú per a certs tipus d’aliments. La seva funció és prevenir complicacions després de la cirurgia, una de les quals és la inflamació.
Els glicoalcaloides solanascis o SGA són compostos naturals que es troben en aliments com les patates, els tomàquets i les albergínies. A les patates, com més verda és la pell de les patates, major serà el contingut de gliycoalcaloides solanacis. Si mengeu en excés aliments que contenen SGA abans de la cirurgia, teniu el risc de retardar la recuperació o el despertar de l’anestèsic. Per tant, el menjar abans de la cirurgia que heu d’evitar són les patates que tenen la pell verdosa o les que han brotat.
A més, també heu d’evitar els aliments que contenen molts greixos, sucre, fibra i qualsevol tipus d’aliment que sigui difícil de digerir, com ara:
- Fregit
- Cookies
- Caramels
- Xips
- Santen
- Cafè negre
- Alcohol
- Sosa
- Aliments lactis
- Altres aliments que són productes de menjar ferralla
Si preneu regularment vitamines i suplements, és bo deixar d’utilitzar-les una setmana abans de la cirurgia. Parleu amb el vostre metge sobre qualsevol medicament que preneu actualment. El motiu és que hi ha diversos tipus de medicaments que podeu prendre segons una recepta mèdica, però també hi ha medicaments que s’han d’aturar abans de la cirurgia.
x
